第617章

“时间的话，下个学期开始，我可能也没有很多的时间了。因为要跟着教授学习，还有一个实验课题要跟进。”

钟阳看着办公桌上的计划书，皱了一下眉。他下个学期之后的时间，就会变得更琐碎。这路上就会花他不少时间，更别说到店之后还要处理事情了。

“那你现在到暑假这段时间，应该是有空的吧。用这段时间，把之前的管理店长计划完成。”

其实管理店长这个事情，他们很早就提到过了。但是当时好运宁还没有开业很久，对员工的了解也还不够多，基本信息也是人家写什么，他们就知道什么而已的程度。

自然是不敢随随便便的放权的，还得再观察一下。至于个人信息，现在也有管理局负责登记在职人员信息。他们店是一有调动就会主动去报备，该交的税费也是一次都没落下过。

所以在规定许可的范围内，也是能知道自己手上得到的信息是否真实。

然后在核实信息之后，朱玉宁他们也是把信息有误的员工进行了观察，有问题的会直接约谈，但目前大家都干得很好。只是信息有误的员工嘛，自然是不会考虑放上店长的位置了。

没办法，现在这个时候，人家真给你卷钱跑路了，第一时间去报警也不一定能抓得到人。这样子风险成本就太高了。

“那两个人我选不出谁谁更好。”钟阳嘴角一撇，他可太害怕这种选择题了。主要是那两个店长，说是组长更合适一点，能力也都是一点一点在稳步提升上来了。

从能力上其实很难区分，但是性格上就是各有特色。

“那不是刚好可以两个人一起管。”宋思睿敲了敲桌子，然后把保险柜的账本拿了出来，“钱要两个人一起数，账也要两个人一起算，数据都没有问题了，就签名按指纹。”

“这样子也不是不行。就是得给人家涨工资了吧，算账也挺累的。”

“可以涨工资，但是也不能太多。要知道我们现在的工资标准，在同行里面是高薪高待遇了。”

“也是，包吃包住的，每天八小时，每周都有休息日，虽然周末休息比较难。但是我们也是补偿了的。”

“学校老师都没有这么好的工资待遇，啥都得看工龄，看职称。”

“还是不能和学校比较的。和同行，和厂子比就够了。提价的话，一个月加个十块钱吧。干得好，年底再给个大红包这样子。”

于是，店长计划就这么定下来了。

但是！会议还是没有结束的，关于新品的上架时间，上架顺序，定价，新品活动内容。通通都还没有定下来。

“西瓜的价格还能再低一点吗？八毛钱一斤，真的好贵。而且咱不是要的多，能压多一毛也是赚的。”

“再压价格的话，人家就没必要卖给我们了。人家水果贩子收他们西瓜的价格都是七毛五，还是全包的价格。咱们也没办法全包。而且水果的品质太重要了，天气一热起来，水果的价格就不便宜了。”

钟阳想了又想，没办法，他没认识有这一方面的人。

“那就八毛一斤吧。但是要说好，不能有坏果。坏果得赔给我们的。”

“这个我肯定是会说的，而且合同也会写清楚的。然后就是芒果，这个更加贵。我想的是，还是要买一点，但是不买多，每天按着量卖。等到季节一过，就直接下架了。”

“这个可以有，但咱们是不是得租一个冰库？还是砸钱建一个？”

“建一个还是太贵了。先租吧。然后想办法，买两台冰柜回来。”

“这个我认识有人，我可以来处理。”

“咱要买新的，旧的就算了，价格贵不说，要是坏了，找能修理的人都难。”

“诶......”

“还有啊，既然都叫甜品站了，那肯定是要弄点甜品的。然后店里面也有烤箱，我想的是弄点西式的甜点。中式的甜点还得请师傅来研究改进一下，糕点什么的确实还是有些干巴了。”

朱玉宁喜欢不来有些甜腻，吃起来还不停掉粉的豆糕一类甜品。酥皮一类的好吃，但是费时费力的，放在这个店里……也不是不行，就是要整点饥饿营销什么的。

“这个可以有。但是这样子的话，是不是还得招人？虽然二楼还有空房间，但是来新人就得安排她们大调整了。”

钟阳挠了挠头，这事也不能让她们自己调整，最后还是他安排时间，安排抽签分配宿舍，然后月底了还得多发一份工资，还有可能不是一份。

“点心的做法其实也大差不差的。我们可以找那些在学艺的学徒工来弄，就和炸鸡配料一样，重要的部分我们提前准备好。”

“那就麻烦宁姐了。我自愿奉上我的股份，只要给我留下一点能吃饭的就好了。”

朱玉宁看向宋思睿，撇了撇嘴，这活宝又想什么去了。

宋思睿摇了摇头，他也不知道兄弟上学是受到了什么事情的影响。

“我正常得很。你们别这么打暗号行不行。一句话不说，就眼珠子在哪转来转去的，看着怪渗人的。”

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