第五十九章 掌柜开刀
“来人。”
“太宵阁是怎么回事?”
“谁负责的?”
“哪位贵客?”
此人正是这群仙总楼的掌柜,也是神刀门门主风泽雨的亲传大弟子,名叫王鸿志,年轻时也是名震江州的一代仙厨,在其师尊封刀后,接替了这群仙总楼的生意,虽说是当掌柜的,也会偶尔手痒下个厨。
当然,以他的地位,寻常客人是吃不到的。
群仙楼顶层,模仿仙庭九霄城,依次是神霄阁、青霄阁、碧霄阁、丹霄阁、景霄阁、玉宵阁、琅霄阁、紫霄阁、太霄阁。
九阁大小不一,各有特色,不分高下,皆能将整个江州城收入眼底,尤其是夜晚美景,令人沉醉。
正因如此,能入九霄阁吃饭的,自然不是普通人。
就算是扶摇仙宗的核心弟子,没有个元婴期长辈带领,也不一定能够排得上号。
按照惯例,这样的房间要对外开放,一般都要经过王鸿志的批复才行。
他对于自己手下的人是放心的。
一定是临时来了什么大人物,来不及通报,所以就自作主张了。
不一会儿,一名酒楼侍者不如王鸿志的房间,在他身旁耳语几句,只见王掌柜瞳孔微张,似乎有些惊讶。
“好的,知道了。”
王鸿志听完后,挥挥手让侍者下去。
然后他又突然开口道:“让后厨准备一下,我去做几个菜。”
“是,掌柜的。”
侍者显然也是经过大场面的,知道自家掌柜定然是为了某几位贵客才出手,虽然心中好奇,但是他能做到心腹,自然晓得嘴紧的好处,只是行个礼,就快步离去了。
“掌柜的开刀!”
群仙楼的后厨,位于此楼的地下,也就是那小山山腹之中,占地几乎有一层的三倍有余,此时正是宾客满座之时,故而内部已经是忙的热火朝天。
数不清的珍奇食材被源源不断地从地下通道中运出,负责准备工作的就足足有二十多人,皆是炼气初期的神刀门弟子,褪毛,去脏,清晰,切块,所有人都有条不紊地坐着自己的工作,处理好的食材被统一放到中央的长桌上,十余个大厨子手脚不停地烹炒煎焖卤炸炖,各个满头大汗,却依旧没有丝毫松懈。
虽然大家都是神刀门弟子,但是地位天差地别。
一名正式的仙厨,月例至少是其他的十倍往上,若是能做到资深仙厨,有自己的特色菜品,有慕名而来的食客,那待遇更是想都不敢想。
”今日的食客怎么如此之多?”
“年关将近,修道之人也要庆祝一下的嘛。”
两名筑基期仙厨正边做菜边聊天。
他们锅中都有一条被处理好的大黑鱼,这是渝水中特产的黑背灵鱼,肉质鲜美,鱼刺极少,据说吃了有滋阴壮阳之功效,是群仙楼最为火爆的菜肴之一。
神刀门厨师们的必修课。
可以说,每个从神刀门毕业的仙厨,闭着眼睛都能将黑背灵鱼剁成标准的一百零八块。
“这黑背灵鱼最近供应量都有些跟不上了,个头分明比之前小多了。”
“那可不,最近兽王宗大肆收购妖兽,那些散修甚至连这种灵气稀薄的河鱼都不放过。”
“悄悄告诉你,你不要跟旁人说。”
其中一人凑过去,道:“前几天掌柜的下令,黑背灵鱼可以采购市面上那些食材贩子的自养货。”
另一人大吃一惊。
“那不是背离了咱们风祖师的规训吗?”
“群仙楼食材都是纯天然,无人工?”
“嗨,规训都是死的,人是活的,生意能长久才是王道。”
“王掌柜...“
“王掌柜开刀!”
突然一个声音从头顶传来,让两人吓了一跳,齐齐朝上看去,只见掌柜身边的心腹侍者正从楼梯中走出,边走边喊。
“喂,你们两个,给掌柜的擦刀。”
“不要闲聊了。”
“耽误了贵客的时间,拿你们是问。”
“是是是,师兄,我们这就去。”
只见其中一人飞速离去,剩下那人则是接过前者的大勺,熟练地开始双手翻炒,见火候差不多了,就对着灶台某处输出真气,火势在符箓的加持下顿时变得更加旺盛,几下大力翻炒,锅中热油也冒出火光,熟悉的鱼肉香气传入鼻中。
这名厨子气定神闲地停止真气输出,火势渐渐褪去,他抓起早已调制好的汤汁,潇洒一浇,顿时异香扑鼻,群仙楼最为出名的浇汁灵鱼便出锅了。
“不错。”
“很熟练。”
一个沉稳的声音从厨子背后传来,他回头一看,正是那掌柜王鸿志。
“感谢王师伯夸赞。”
厨子面露喜色,立即躬身行礼。
“替我系上围裙。”
“把今日高价收来的那两只仙禽处理一下。”
“我要做一道凤求凰。”
。。。
“贼子,你到底给那侍者出示了什么东西?”
“值得群仙楼如此大费周章?”
韩雨柔有些不可置信地看着两人身处的这间低调奢华的