第45章 总算有个制得住你的人

“好的，你说的我都记住了。其实，你姐夫家的那片山里是真的有好多竹鼠的。我们进山经常遇到，也有好多人抓来吃。只是，大家都不会做，所以都说这肉没有猪肉好吃。”

“大家若是知道这做法后，要不了多久这山里的竹鼠怕是就被吃光了。”

“这倒也是！不过，我听你姐夫说这竹鼠也不太好抓 ，若是好抓的话，怕也早就被吃光了，这肉再不好吃，也比野菜好吃啊！不过，今天我倒是听小弟说他和大哥这几天也抓了好些竹鼠。跟你说的一样，放在家里养着了。”

“他们也抓到了！那我也就不担心他们没好吃的了。嫂子也知道这竹鼠的做法，我前些天告诉她了。”

“我听娘和嫂子说，萧老爷子给家里送了好多肉，他们这几天家里没有断过肉。”

“他们虽然有肉，可也不舍得吃。我就怕他们把肉给放坏了。”

“我也是这样劝他们的。”

“一会，我再跟嫂子说说，让她每天多做点肉，别放坏了！山里的猎物多着呢！以后，大哥和小弟可以跟着夫君进山打猎。还怕没肉吃？”

向南边说话，边装了几块卤肥肠和猪肚递给向西品尝。“妹妹，你这个卤味好香啊！这些都是猪下水做的？”

“是啊！姐姐，我一会给你带几个卤料包回去。你也去买些下水回家，按照我教你的方法卤着吃。这些下水便宜，我们前些天在镇上买一全副的猪下水，才花了十文钱。猪头肉也能这样卤着吃。”

“这确实便宜，比一斤肉的价格还要便宜。一斤肉都要十二文一斤。”

“是啊！你把这方法别传出去了。我们酒楼里如今也在卖这些卤味。若是传出去了，会影响酒楼里的生意。家里任何人都不能说，只能你自己一个人知道，明白吗？”

“好的，妹妹，我心里有数。谁都不说！”

向南这才点了点头。她打算一会给向西的卤料全部磨成粉。这样，即使卤制的方法泄露了出去，卤料别人一时半会也配不了这么齐。毕竟，这里的人并不会用这些香料做菜。

“妹妹，还是你好！嫁在一个村里，可以互相关照。”

向南笑笑没说话！她心里想着：有利有弊吧！不过，照萧家人目前来看。她跟娘家在一个村里还是不错的！

饭菜做好了，运竹笋的人也都回来了，这会都在井边洗手。

向南朝着外面喊道：“开饭了！”

于是，所有人都鱼贯走了进来。还是跟上次一样，两张桌子拼在一起吃饭，男女同席。

萧老爷子让福伯去拿了一坛酒来。给男人们都倒上，也给徐氏倒了一小杯。其他女人们则是表示不喝酒。

大家边吃边喝边聊着天。萧老爷子很和善，与大家也很聊得来，一点架子也没有。他还怕向家人和李长生拘谨，让他们随性些，如同在自己家里一般。

向家人今天也比上次好多了。吃饭的时候，随意多了。李长生和向西见大家都比较随意，他们两人也放开了。没有刚开始那么紧张。

向南先给在坐的每人盛了一碗骨头汤。大家都喜欢喝向南做的骨头汤，向南也习惯每顿有道汤。或是锅巴粥。她前世的习惯饭前一碗汤。

向南特意给向西和李长生介绍了这个骨头汤里的山药。两人都觉得这山药确实好吃！打算回去就去山里挖。

这一桌菜，肉酿虎皮青椒和笋干炒肉是大家第一次吃。其他菜色向南之前都做过。

当封老品尝到肉酿虎皮青椒时，委屈的对向南道：“丫头，明明之前家里有肉，你都没有这样做来吃！”

“封老，每顿饭菜不能全部吃肉菜吧？得荤素搭配均匀，这样才能对身体好！如今家里的蔬菜不多，除了山里采的蘑菇，就是野菜和白菜。家里最近的肉都没有断过，每天吃得太油腻了，对身体不好！”

萧老爷子听了向南的话后，也劝封老道：“你这个糟老头子，自己是个大夫还不知道好好养身体。丫头最近每顿都是好吃的供着你，你哪来这么多的意见？”

封老听了这话，又笑着对向南道：“丫头，你的说法也对！我只是觉得这虎皮青椒里面塞肉很好吃！”

“好的！你喜欢吃，我以后时不时的做一次。不过，封老你不能光吃肉，那些青菜也要吃一些不能挑食。否则，我以后不给你做好吃的！”

“丫头，我听你的！你可不许不给我做好吃的。”

“你每天按我说的，荤素搭配着吃，我就每天给你做好吃的。”

“听你的，我肯定都听你的！”

向南这才笑着点了点头！

萧老爷子道：“家里总算是有个制得住你的人了。”福伯和萧逸铭在一旁抿嘴偷笑！

萧逸铭夹起一筷子笋干炒肉，对向南道：“娘子，如你所说，这个笋干鲜嫩脆爽确实好吃！想必这道菜放在酒楼里肯定能够大卖！”

向南听到萧逸铭这话，心里也有了底气！“有你这话，我也就放心了！”

就连封老和萧老爷子都很喜欢这笋干。大家都夸这笋干好吃！众人便都来尝试这个笋干。这可是他们充满了期待的一盆菜。这道菜好不好吃！直接关乎着他们后边能不能靠这