第363章 大白菜
了下头上的汗说道:
“呵呵,这是老伙计了,每年我都和他买白菜,早就打好招呼了,都给我留着呢。
你呢,今年不囤白菜了?冬天吃什么?
今年这冬天,现在就这么冷了,比去年冷的早,还冷的厉害,我觉得今年这个冬天可不好过啊。”
这些算是经验之谈,何雨柱也没反驳,直接回道:
“买,我也找人买,过几天吧,清闲下来再弄,不着急。”
现在是十一月中,一般来说,是十月中开始囤大白菜,积酸菜,现在时间算是比较晚了,但四合院就是这样,你开始干一件事,剩下的人才意识到这件事应该干了,然后火速跟上。
何雨柱不理解,但是他打为震惊。
“行,那你还是尽快吧,时间可不早了。”
过多的话一大爷没多说,毕竟何雨柱现在当家做主,他就是一大爷,不该说的话他现在是不会说的。
两百斤白菜,也就九十多颗,十几分钟就摆放好了,然后何雨柱就把一大爷请到家里来,两人喝着茶,聊会天。
……………………
三大爷今天很高兴,因为今年的大白菜,是大儿子和儿媳妇买的,拿他们自己的钱买的,三大爷又省下了一笔。
把大白菜都搬进屋子里,阎解成满头大汗地问道:
“爸,怎么不直接放到地窖里,搬进家里干嘛,一会儿不还得再搬进地窖嘛,这不是多此一举嘛。”
三大爷喝了一杯水,闻言回怼道:
“你还给我拽文啊,什么都不知道,还多此一举,你啊,就看着吧,你爸我的本事你就学着吧你。”
说完三大爷就进了里间,然后拿着毛笔和墨水出来,看的一家人除了三大妈外的人都很好奇,每年家里囤白菜都是他们父亲安排的,他们就是负责把大白菜放到地窖里,之前的流程也不清楚。
看来,三大爷有着自己的流程啊。
三大爷拿起毛笔,然后从墨水瓶里倒出一瓶盖墨水,用毛笔尖蘸一点墨水,三大妈抱起一颗大白菜,掰开几片叶子,递到了三大爷面前。三大爷顺势用毛笔一点,一个小黑墨点就出现在菜叶上面。
之后,就是如法炮制,三大爷点墨,三大妈递菜,配合的天衣无缝。
阎解成他们终于知道了自己父亲要干嘛,阎解成有些无奈地说道:
“爸,您说您至于嘛,就是几颗大白菜而已,不知道的人还以为您在藏金子呢。”
三大爷对于自己儿子的话不屑一顾,连话都没回,继续干自己的事。
“你们要是有事就去忙,这里有我和你妈就行,别在这待着了,走吧。”把小崽子们都赶走,三大爷认真地忙活着手里的活计。
二十分钟后,三大爷放下毛笔,看着桌子上,地上的大白菜,心满意足地甩着有些发麻的胳膊,喊道:
“解放,解旷,你俩出来,帮我把大白菜抱到地窖门口,我先去趟厕所,等我回来我自己慢慢摆,知道了吗?”
“知道了。”x2
阎解放,阎解旷立马走出来,一手一个大白菜,抱着就往屋外走,三大爷伸了个懒腰说道:
“你把毛笔洗一下,然后把墨水和毛笔放回去,我就直接去地窖了。”
“我知道,你快去吧,注意点脚下啊,别摔倒了。”三大妈嘱咐道。
“知道啦。”
三大爷去厕所来了一个大的,然后舒爽地出了厕所,来到自家地窖门口。
每年三大爷家的大白菜都是他自己摆放,自己取的,不会让家里人插手,这也算是他的一个怪癖吧。
门口堆起一个小堆,看来阎解放和阎解旷没偷懒。
三大爷拿出自己的钥匙,打开地窖的门,里面就是有个木头架子,是三大爷专门用来放大白菜的。大白菜不是放进地窖就能放一个冬天,有的还是会发霉,会坏掉的,这就得人经常来翻一下大白菜,检查一下是否完好。
要是看到大白菜开始发霉,那就得立马解决掉它,不然过几天就不能吃了。
三大爷是个勤快且时间很多的人,很闲的人,以往的冬天,每天都得进地窖检查一遍。
先在架子上铺一层报纸,然后一颗一颗地把大白菜摆到架子上,三大爷有强迫症,没颗白菜必须屁股朝里,不然他就觉得不舒服,所以每年摆放大白菜的活都是三大爷自己完成的,他也不会叫人来帮他,就这么一颗又一颗地把大白菜放好,心里很是满足。
……………………
棒梗气呼呼地从家里冲出来,还回头瞪了一眼秦淮茹,然后就跑出了中院。
贾张氏追到门口,看着自己孙子跑的没影了,扭头埋怨秦淮茹道:
“你这是干嘛啊,孩子好好的,你说他干嘛。”
秦淮茹放下手里的大白菜,有些无奈地回答道:
“妈,棒梗要干嘛你不是不知道,他可是要吃菜心啊。大白菜要是没了菜心,那根本放不了几天,没多长时间就坏了,这不是糟蹋东西嘛,也不知道哪来的这个坏习惯。”
贾张氏却不以为然地说道:
“吃了就吃了吧,咱明天就把这颗白菜吃了不就行了,你至于那么凶孩子