第143章 烧鸡
鸡的时候,张觉夏脑子里灵光一动,“先等一等,这鸡你们真要换个吃法。”
“嗯。”
“那就换个吃法。”
张觉夏让叶北修留下了四只鸡,她准备做烧鸡。
说干就干,借着脑子里在某音上学的那点东西。
她先试着把鸡盘好,放在一旁把水控干。
随后她进堂屋,找出叶北修给她买的糖,拿出几块后放入碗中,加少量热水化开。
把糖水均匀地抹在盘好的鸡上面,准备起锅炸。
叶北修听到动静后,就进来帮她烧锅。
张觉夏把炸好的鸡和家中所有的调料,一起放入锅中,开始煮。
趁着这个空当,她去堂屋里泡了一壶茶,顺便拿了几块点心,和叶北修边看锅,边喝水。
刘明达闻到香味后,就探头问,“这鸡什么时候可以吃?”
“这是个功夫活,得稍等一会儿,煮好了还得泡一会儿,让它们入入味,您要是饿了,可以先吃点别的垫一垫。”
刘明达做了一个深呼吸,“不用,闻着这香味,老夫还可以等。”
叶北修和张觉夏相视一笑,“只要您不怕饿,那就等吧!”
“好饭不怕晚,老夫就要等着。”