第62章 发点豆芽菜

乔亦雪暗叹，如今在这里的生活也算得上是惬意逍遥，只有一点，就是蔬菜水果太少。

这到了大冬天，她也不想只吃白菜，总还想吃点其他的菜叶子。

但是，没有！

张氏已经尽力照顾她了，总是给她的饭上，炒些清淡的白菜叶子。但是总吃，她也觉得有些吃絮了。

【宿主，不如你发点豆芽吧？在这大冬天也能添点菜。】

系统忽然给出了建议，乔亦雪喜滋滋接受了。

这不正是瞌睡送来了好枕头？

一想到那爽口的醋溜豆芽菜，她觉得有些流口水。

【这里竟然没有豆芽菜卖吗？难怪我也没见过饭馆有这道菜。】

【宿主，此时这里并没有豆芽菜。】

张氏看到乔亦雪吃饭吃得眉开眼笑，自以为是抓住了她的喜好，她的胃！

抓住了她的胃，也抓住了她身后的靠山！

“妹子，你别怪我这当姐的多嘴，那官爷，长得那般周正，家境殷实—— 一看他骑着高头大马便知。这可是好机会，你得抓住了。”张氏语重心长，说着心里话。

乔亦雪失笑：“张姐，你想到哪儿去了？你也知人家既是官爷，家境又殷实，我不敢做这些设想。”

“为何不敢想？你尚年轻，正是拼的好时候。你又长得这般美貌，又会自己赚银钱，哪里比旁人差了？”

张氏全力给她打着气。

乔亦雪咽下嘴里的米饭后才说：“首先我对那官爷没有什么特殊感情，其次人家为何不找门当户对的大家千金？”

张氏无言以对。

此地民风比起其他地方，是要开放一些，不那么讲究男女大防。

但是门当户外，这不是理所当然的吗？

再看到乔娘子似乎毫无感觉，一点都未受到打击的模样，她不由想，这乔娘子，倒是个豁达之人。

若是换一个女子，定然会不甘心吧？

若是能嫁入高门大户，哪里还需要与人合租于一个小院子里，哪里还需要抛头露面出去赚这些辛苦钱？

乔亦雪香喷喷着吃着饭菜：“张姐，咱们这儿其实挺好，就是蔬菜少。这到了冬日，只有白菜了。”

“你呀，就是嘴刁。有白菜就不错了，再不济，还有酸菜，咸菜，还有土豆随你吃。”

乔亦雪失笑。酸菜咸菜偶尔吃吃还行，一直吃她也觉得太重口了。

回到家里后，她查看了一下系统，有黄豆卖，便买了几斤。

为了保险，先用一斤来试。

系统卖的豆子品质真不错，粒粒饱满，不用挑选。

乔亦雪将豆子清洗干净，浸泡在水中约一小时，让豆子吸水膨胀。

又从系统买了纱布，将豆子包裹起来，并留下空隙，免得将豆子闷住了。

每隔几个小时换一次水，以保证水质清洁。

豆子开始发芽了，最重要的是保证不让它们见光。

乔亦雪便用一块黑色的粗棉布盖住它们，还在上面压了一块小木板。

压上点重物，会让它们长得更为茁壮。

就这样过去了四五天，乔亦雪惊喜地发现，发出来的豆芽还真是不错！

粗壮白嫩，看着就可口。

一斤豆子发出来了将近十斤的豆芽，这个产出比还真是不错。

豆子六文钱一斤，如果这豆芽能卖到五文一斤的价格，也算是不错了。

当然，物以稀为贵，在这儿的冬天，豆芽菜算是清爽的小菜，兴许大把有钱人愿意吃，那么卖个六文八文也说得过去？

乔亦雪暗自失笑，一边给自己凉拌了一份豆芽菜，又清炒了一碗。

两碗不同的口味，都让她十分满意。

有了这爽口小菜，吃起饭来也更香了。

次日，洪氏与王小花又要来帮乔亦雪抬东西时，看到多了一个木桶，上面用干净的纱布盖着。

“诶？这桶里是什么啊？”

乔亦雪掀开给她们看：“这叫豆芽。是我用豆子发出来的，添点小菜。”

洪氏十分羡慕：“也不知道你的脑瓜子是怎么长的，为了添点小菜，竟然发出这豆芽来？”

乔亦雪给她们各抓了一大把：“拿去吃吧，清炒就行，吃得爽口。”

两人都想推辞，但又好奇这小菜是究竟是什么味道，又收下了。

这日的乔亦雪实在是忙，又要卖板栗，又要卖豆芽菜。

好在，不管是板栗还是豆芽菜，她都配了不同的夹子，而不是用手去抓。

又干净又方便。

一开始，来采买的人听说这豆芽菜要六文一斤，都吃惊地张大了嘴。

“你这小娘子莫不是逗我？这菘菜一文钱都能买两斤，都是小菜，凭啥它能卖这么贵？”一个小厮看起来有点愤愤不平。

“物以稀为贵！旁人还未吃上这小菜呢，你主家吃上了！再说，日日都吃菘菜，吃絮了吧？你主家就不想换换口味？”

那是太想换口味了。

小厮明显犹豫了，老爷总嫌菜腻得慌，当家主母最烦的就是怎么让老爷吃些爽口的菜。

“来两斤吧。”

有人带了头，这豆芽便卖