180.第179章 成秘书了

处长带领下，一行人上了火车，闹哄哄的找车厢，找床位。

他们乘坐的这趟列车是由脚盆鸡制造的21型蒸汽机车，车子座椅全部木制。没有供暖设备，四处漏风。

可也没办法，谁让这时候我国自己不能制造机车呢？

现在的机车都是舶来品，我国铁路一度被嘲讽为“万国蒸汽机车博览会”。落后就要挨打，也要被嘲笑，这是亘古不变的真理。

张沈飞拎着自己和娄振华的行李，一路看着破旧的车厢，唏嘘不已。

到了车厢，先把娄振华的行李给安排好。然后又给李副厂长搭了把手。

现在的李副厂长刚提上来不到半年，显得很是谦逊和客气。

一切弄好，发现外面闹腾的很，三人于是侧耳倾听。

这才知道这次去AN山的一共九个厂子，每个厂子两个领导，再加上冶金部的温处长和另一位，一共有二十位领导。

可五十张车票中，只有十三张是下铺。而轧钢厂，是唯一一个两位领导都有下铺的厂子。

这也就导致了有三分之一的领导是没有下铺睡的。

这会儿有不少的秘书都在因为这个，各个车厢的跑来跑去，想办法跟其他旅客淘换下铺票。

之前张沈飞找温处长的时候，娄振华和李怀德都看在眼里，此时看到别的厂子为了一张下铺票发愁奔波，两人对视一眼，不由得点了点头。

张沈飞安顿好两位领导后，先把自己的行李放在了属于自己的中铺上，而后便拎着暖壶去打水，完事儿又给领导们泡茶。

许大茂也帮着铺床垫被很是殷勤，只有杨柏立，上车就爬到自己床上。

车子即将开启之时，外面换票的声音终于停止。

从四九城到关外AN山路途遥远，所以等车子开始稳步行驶，各个厂子的人便开始热热闹闹的串着车厢聊天，打牌。

就这样，一上午的时间就消磨过去了。

午饭时间，

不少车厢的人开始走出房间，去餐车吃饭。

餐车在这个年底还属于新鲜事物，在早几年的时候，火车上没有餐车，都是列车员拎着个大篮子，里头放着馒头，咸鸭蛋，窝头之类的挨个儿车厢售卖。

现在虽然有了专门的餐车，但卖的食物品种依然很单一，供应的以盖浇饭为主，价格一毛五至五毛钱一份。

主食都是米饭，一毛五的是纯素菜，三毛的有肉沫，五毛的则是肉片配菜。

这时候人们出远门习惯自己带吃的，能在餐车上吃饭，哪怕是一毛五的纯素盖浇饭，也让人羡慕不已。

听到隔壁车厢传来兄弟工厂众人起身吃饭的动静，娄振华和李副厂长也打算去吃饭，却又突然闻到一股隐隐的香味。

“这是什么味道？？”娄振华问道。

“好像是饭香，现在火车上做的饭都这么好了吗？？”李副厂长吸了吸鼻子。

他记得上次出差时候，在火车上吃的饭简直是难以下咽。

两人寻着香味看过去，却发现是张沈飞打开了一个小罐子，看样子，那小罐子里头放的就是吃的。

此时此刻，许大茂探头过去，陶醉的闻着。

“大飞哥，这就是你昨儿找傻柱做的卤菜？？闻起来还挺不错啊。”

“什么卤菜？这叫路菜。”张沈飞说道。

“路菜？？什么玩意儿？？？”杨柏立也从床上跳下来。

他从上了车就一直在睡觉，根本没有参与大家的活动。

张沈飞见几人都好奇，便跟他们解释道顾名思义，路菜就是在赶路的途中吃的菜。

因为路途遥远，所以所有的路菜都需要满足，好吃，好带，耐储存三个特点。

以前车马慢，人出远门动辄就要个把月，有时候运气好了，饭点儿能遇上城镇，运气不好时候前不着村后不着店，就只能寄希望于路菜。

“其实真要算起来，大家平时出门带的煮鸡蛋，咸鸭蛋，煎饼窝头也属于广义的路菜。

但我今儿带的不一样，这是古代达官贵人出门时候，让家里大厨专门给做的那种，味道特别鲜美。

而且做法几乎失传，整个四九城也没有几个厨子会。”

许大茂挑起眉梢，一副不可置信的样子：“傻柱那个孙，那个人还会这个？？？”

大飞哥不是老说那厮幼儿失学吗？？

“傻柱本来不会，这是我在书上看到的方法，让他依葫芦画瓢做的。”张沈飞解释道。

其实这三道菜的做法是他在后世一部叫大厨的电视剧上学到的，但这当然不能告诉这些人。

昨天下午，他把记忆中这几道菜的做法告诉了傻柱，让其复刻出来。

许大茂闻言冷哼一声：“我就知道，傻柱是个什么东西？？怎么可能会这个？？？关键时刻还得看我大飞哥的。”

杨柏立朝着张沈飞竖起大拇指：“要不说还是大飞你想的周到呢？知道火车上饭难吃，还专门给大家准备了好的。”

李副厂长也说道：“傻柱的厨艺比火车上卖的盒饭高的可不是一个档次，再加上张沈飞你的菜单，绝对美味。”

娄振华吞了口口水：“傻柱是谁？？你们都