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点儿没有土腥气。”
孙茂茂是孙家千宠万爱养大的姑娘,即便现在嫁了人,也保有了一份天真的心性,听了这话之后?弯了眼:“是,这泡菜是泉哥在神木镇收的,说是一个利索的小?娘子做的,滋味蛮不错,对了,她前个儿刚做了一些?卤肉送来,我尝了尝也很?不错,娘且试试?”
“卤肉?”白氏初时没什么稀罕,她活到这个岁数,家里已经是这个地位,啥卤肉没吃过?,便没怎么上心,但孙茂茂好像的确喜欢,连忙让人切了一小?盘子过?来。
“我刚才是忘记了,这滋味当真不错呢,并不比翡玉楼的差!”
女儿给出了这么高的评价,倒是让白氏来了兴趣。
“成,我尝尝……?”
小?厨房当即就切了一盘子卤牛肉过?来,薄薄的牛肉边缘有着亮晶晶的筋儿,不多,不至于嚼不烂但也必须有,免得吃起来松散没嚼劲,这是选肉的标准。再来那卤出来的颜色红润均匀,是火候绝妙的把?控,而滋味嘛,早就透着香气沁了出来,白氏一看?一闻就知道不差了。
酱牛肉调制的料水也是元瑶当初自己配好送来的,其实人主顾也没要?求,可?元瑶不做总觉得有些?浪费了自己这好肉……
谁知道别家厨子调的料水咋样?呢……还得自己亲手来。
好马配好鞍也是一样?的道理,白氏略蘸了蘸料水咬上一口,这脸上的笑意就泛起来了:“不错,的确不错。”
孙茂茂一听这话,立马笑道:“我就说嘛!泉哥还是用心了的!”
白氏意味深长地看?