第45章 似乎有了不一样的情感
忆还都很深刻呢。”
能不深刻吗,上次来教他们做麻婆豆腐的时候,这几个师傅仗着自己年龄稍大,经验丰富,对温书棠这个小姑娘很是不屑,甚至还扬言说她根本不可能做得出比他们做得好吃的菜。
但最后温书棠的麻婆豆腐却让他们都大为惊叹。
好在这几个师傅都是输得起的人,他们都很佩服比自己厨艺好的人,在之后也跟温书棠道过歉了。
温书棠朝他们笑了笑:“各位叔叔们都掌勺几十年了,这豆腐做法很简单,大家肯定能很快就掌握的。”
众人都笑着应和,温书棠也没有再多费口舌,直接问他们有没有泡好的黄豆。
陈师傅连忙点了点头:“有的,其他菜有的时候也需要泡发的豆子。”
他一挥手就有人把一盆黄豆端了上来,温书棠拿起一颗捏了捏。
“做豆腐的第一步就是要先泡豆子,冬天最好泡上一晚上,夏天只需要四个时辰即可。”