第107章 席面
是不及神仙楼的名厨,但他们都有自己的拿手菜,这糟鹅掌和菹菜,正是其中一位厨师的独家秘方。”
谢氏对杨氏又高看了两眼:“太太用心了,神仙楼的名声天下皆知,但民以食为天,总有人有自己的独家手艺。”
头菜上完,大家都也尝了几口开胃,杨氏便命人开始上下酒菜。
花炊鹌子,三脆羹,羊舌签,鸳鸯煠肚,沙鱼脍,鳝鱼炒鲎,鲜虾蹄子脍,炖鹿肉这八道热菜。
最后则是四道汤,有枸杞鸡汤,乳鸽汤,鲜鱼汤,羊脖汤。
比起头菜的精致来来,正菜明显家常许多,但该有的都有,鸡鸭鱼肉,鹿羊虾鲎,一个不少。
食不言寝不语,大家开始正式用饭。
按照习俗,女桌这边大家喝的是石榴酒,寓意着多子多福。
姜婉吃的不多,但酒倒是一杯接一杯的喝。
毕竟是果酒,喝上几壶也不会醉。
只是她一直喝酒的动作落在姜妍眼里,格外刺眼。