第208章 一起吃烧烤

张鑫鑫拎起地上的鸡和鸭，往厨房里走去。

后面的阮子龙，也有眼力见的赶紧跟上。

“有绳子吗，我来给兔子和山羊剥皮！”

田凯看到三人都找到了要干的活记，自己还闲在那里，无所事事，便自告奋勇的要给兔子和山羊剥皮！

“有的，等下！”

阮蒙蒙从房间里，拿出来两根不算长的绳子，递了过去。

刀具的话，田凯自己就有，还是匕首的那种，比菜刀好用多了。

将山羊绑起来，吊在院子里的桃树上。

这个角度，正好能透过厨房里的灯光，看的清清楚楚，剥起皮来，方便极了。

绑好山羊，田凯就开始剥皮了。

厨房里的三个人，拿出两个搪瓷盆，把鸡和鸭放了进去。

用滚烫的开水，往他们的身上不停的浇灌。

这个季节，山里的草和水果都很丰盛，所以，这些野生动物们也长得很肥。

野鸡有三四斤，野鸭都有五六斤了！

个头虽然比不上人工饲养的，但是也算是很不错了。

将几只的鸡和鸭，用开水浇透了以后。

等了几分钟，阮蒙蒙将他们拎了出来，放在一旁。

让他们放到微凉之后，三个人便抓紧时间，开始给他们退毛了。

张鑫鑫第一次干这样的活，感觉还挺好玩的。

三个人六只手，抓住鸡和鸭，就是一顿的拔毛。

热水烫过的羽毛，手轻轻的一抓，就开始脱落。

片刻功夫，三个人就把一只野鸭和三只野鸡的毛毛，拔干净了。

阮蒙蒙又将他们身体，用火烧了一遍。

把他们身上的绒毛毛，全都烧干净了，才算是完事。

弄完这些，就只剩下给他们开膛破肚了。

外面，跑了三趟，挑了三挑水的张斯年，将另外的两只兔子也剥了皮。

这个院子什么都好，就是没有水井。

阮蒙蒙空间里有水，可是人太多了，根本就没有办法拿出来用。

只能用缸里面的水了！

阮蒙蒙将鸡和鸭拿了出去，准备给他们四只，开膛破肚。

剥完两只兔子皮的张斯年，二话不说，就接了过来。

反正接下来都要掏内脏，两只是掏，再多上几只，还是一样得掏。

再说了，一个女孩子家家的，这么血腥的事情，她肯定是会害怕的！

阮蒙蒙要是知道他的想法，绝对会吐槽他。

谁害怕啦？

她可是一拳打死一头牛的人，区区掏内脏，她才不怕呢！

小看人是吧？

“我来吧！”

张斯年话少，简简单单的解释了一下，就夺过了阮蒙蒙手里的鸡和鸭。

“我要做烧烤，内脏和肠子之类的，也要留下！”

阮蒙蒙并没有反驳他，而是顺便的交代了一下，自己的需求。

她怕这男人掏内脏的时候，直接就扔了。

这个年代，人是缺油水，但是，他们不会处理内脏什么的。

所以，大家选择不吃，都是直接扔了，或者是埋了。

“行！”

张斯年点了点头，回复了一个字。

他虽然不明白都这么多肉了，这姑娘为什么还要留下内脏，但是也并没有多问。

“还有山羊的内脏，也留着！”

她看向了田凯的方向，叮嘱了一句。

“放心吧，留着呢！”

田凯一边剥皮，一边回过头来回应了一下。

说完，他又投入到剥皮大业中了。

山羊的内脏清洗干净，做羊杂汤的时候，放进去，简直就是一绝。

阮蒙蒙见他们都忙了起来，便进了厨房里将搪瓷盆拿了出来。

从缸里面舀出清水，然后，将张斯年掏出来的内脏放了进去，接着一点点的清洗。

烤鸭肠，鸡肠，鸡心之类的，调味料腌制好了，可是很好吃的。

阮蒙蒙将屋子里的蘑菇，青菜和野果子之类的，也都拿了出来，清洗干净。

等所有的东西收拾完毕，阮蒙蒙从屋子里拿出今天在山上砍的竹子。

“这些竹子要劈成这样，等会用来串肉串，我们今晚吃烧烤！”

给田凯两个人演示了一遍，就将手里的刀和竹竿递了过去。

两个人，根本就不懂烧烤是什么。

但是，他们还是老老实实的按照她的话，去劈竹子了。

阮蒙蒙则是，把地上的鸡鸭羽毛收集起来，放到一边。

兔子皮和羊皮也收了起来。

等有时间了，收拾一下，冬天做羽绒被，兔毛手套都是可以的。

弄完了这些，阮蒙蒙拎起菜刀，就要开始切肉了。

羊肉必须切成小块，腌制一下，一会竹签子制作好了，就可以串肉串了。

鸡肉，鸭肉和兔子，整个的腌制一下就可以了。

至于那些内脏，也一块腌制了起来，等下可以放在一起烤。

佐料都是空间里的烧烤料，专门吃烧烤用的。

直接放进去，就可以了。

而且做出来的味道，比外面的