第202章 凉粉热卖

嫩滑可口的凉粉搭配着甜滋滋的糖水，味道确实不错，但清热解暑的效果似乎并没有那么明显。

这时，花暮渝喝完最后一口糖水后，感叹一句：“难怪姐要将糖水冰过再加凉粉一起吃，要是换成冰糖水，这一碗凉粉下肚一定能解暑。”

一旁的几位客人一听，顿时眼睛一亮，一位大叔立即附和：“确实，这位小公子说的不错，将糖水放在水井里制凉再和凉粉一起吃，味道更好！”

“药铺里不是有可以制冰的硝石卖么？咱们也弄点硝石制冰，吃起来岂不是更爽快？”

“唉哟，那得花费多少银钱才买的了那么多硝石？”老头子摆了摆手，“我家的老井够深，夏冷冬暖，而且也不需要太过冰凉，吃过多的冰寒的东西，不好，所以，放井里足够了。”

其他人闻言纷纷也觉得是这么一个道理，而且，制冰那得多麻烦啊，还不如放井水里简单，家里小孩和女人吃太多寒冷的东西不好。

“阿野，你这凉粉怎么买？明天还有吗？”有人开口询问。

“八文钱一斤，一斤大概可以分个五碗。”莘野捧着自己手里的碗，表明是他这个碗的大小。

其他人也不觉得贵，甚至是觉得便宜了。

按他的介绍，这凉粉草并不多，吃过就没有了。

他们不知道的是，家里还有好几大盆呢，莘野今天拿过来就是想试试大家的接受度。

“明天应该还有一些，今天我们人手多，刚好把发现的凉粉草都摘了，至于后面能不能再摘，我们也不确定。”莘野没有把话说满。

“成，给我来两斤，你给我切好装海碗里，一会儿我再给你把碗还回来。”老头子率先出声。

“好的，冯叔。”

“我要三斤，我现在就回去拿碗。”汉子说完一溜烟跑没影了，等他回来的时候，带来了三四个大嫂子大娘，都是他的邻居，也是李记杂食铺的忠实顾客。

对门的钱掌柜一看那些老娘们跟闻到肉的狗一样风风火火跑过来，而且，他还看见冯老头端着一海碗绿绿的东西，笑呵呵的离开，就知道李记杂食铺又有新吃食。

当即喊店小二看店，自己拿了个大海碗跑去了李记杂食铺，然后一个人把最后的五斤多凉粉给包圆了。

铺子里确实没有其他顾客，莘野也不废话，直接给他装好，但显然他带来的海碗不够装，钱掌柜也不劳烦莘野给送过去，蹭蹭蹭跑回去，直接端了个洗脸盆大的木盆过来。

买完回去后才过来询问，那些是什么，怎么个吃法。

莘野有些哭笑不得，但挺感动客人对自己家铺子如此支持，详细地跟他说明白凉粉以及吃法。

莘野见还剩一海碗糖水，便让钱掌柜端回去吃，钱掌柜也不客气，回去吃了两碗凉粉后，才想起来要去还碗。

花暮辛见李家父子做生意的方法和他做生意的方法完全不一样，而且，李记杂食铺比大多数店铺都显得有人情味，重点是，没有存在任何拖欠账目的情况，当然会有赊账，但都大多在第二天就会补上，不会拖太久。

从客人的态度上看，他们十分信赖李记杂食铺，哪怕铺子做出许多他们不曾听闻和见识过的食品，他们也敢于尝试，迅速接受。

难道这是李阿爹经营有方？

还是小地方的百姓就是如此淳朴善良？

花暮辛默默地观察着，第二天他又跟过来看李阿爹做生意，今天莘野没有跟着一起，他一大早就和李阿爹到铺子，凉粉昨夜放在自制的简易保鲜木柜里保存，因此，今天的凉粉有点冰冰凉凉的。

李阿爹照常去后院把糕点蒸上，今天有花暮辛一起，就比以往早开门，昨天听到邻居说李记杂食铺又出新吃食，没有尝到的客人一大早来菜市场买菜时发现李记竟然已经开门，当即进来询问一二。

但一进来没有看见李阿爹，反倒是看见一个英俊的公子正在打扫柜台，大娘顿时一愣问：“你是新来的伙计？”

闻声花暮辛转头看向大娘，露出招待客人的微笑：“不是的，我是李叔的亲戚，今天过来帮忙打下手，大娘您需要什么？”

大娘这才想起来自己进来的目的：“听说店里出了新鲜吃食，叫凉……凉粉的，今天可有？”

“有的，昨天多做了些，晚上放冰柜里保存起来，今天吃起来会冰冰凉凉，但不能再放过夜，而且，已经冰过，如需保存的话，最好再放冰柜或者深井里冷藏。”

花暮辛详细地给客人介绍着，这些都是言薏苡昨天给他们科普的，她说放太久容易变坏，尤其是夏天，不耐放。

这点常识大家都有，她再三叮嘱想必是希望他们也如此提醒客人吧？

“成，我记下了，那你给我来三斤！”说完后，大娘拍了拍脑门，“哎呀，忘记带碗装了。”

“无妨，后院有大碗可以借给您。”

“欸，好！给我来点。”

“大娘，趁着现在冰冰凉凉吃，口感更好。”花暮辛一边给大娘称凉粉一边叮嘱，仿佛是跟自己相识许久的家人分享美味，大娘对这个后生更加满意。

“小伙子，多大了？可定亲？大娘给你介绍一个姑娘如何？”