第74章 秋收

然与几十年后动不动就能达到一两千斤的亩产量无法相比，但在这个时代至少在大黑山村已绝对称得上是产量的榜首。

今年算是风调雨顺，在这样的年景里，拥有最好耕地的冷铁柱家的玉米亩产量也不过三百八十斤左右，其他人家的亩产基本也就是在三百斤上下的水平。

收完庄稼就是忙着收大白菜、萝卜、芥菜疙瘩等冬储菜的时候。

温九月在屋前紧挨着铺石板处种了菜，菜籽是冷幽和项闻天从县城买回来的新品种，长势好品种多。

之前的一些豇豆、黄瓜、茄子、辣椒等吃不完的菜蔬都被温九月摘下来腌制成了各种小菜和咸菜一类。

还有一些晾制成了菜干，在缺少蔬菜的冬天里，可以极大程度的丰富餐桌。

将大白菜砍下晾晒掉一些水分，然后洗净码放进大缸里压平按实，过上一两个月就成了美味的酸菜。