第418章 野山羊
年底正是吃羊肉进补的时候,各大饭馆的羊肉锅子、羊肉煲和烤羊腿腿吃的人特别多。
吃羊肉的人多了,冬天的羊肉,价格也涨了不少。
秋收后,羊肉的价格涨了不少,唐肖景特意在上山经常有野山羊出没的地方,挖了好些陷阱专门用来抓野山羊。
梁家饭馆的梁掌柜,最近弄了一个羊肉宴来做噱头,用来吸引客人。
羊肉宴,那自然不少羊肉。
唐肖景平时在山上抓到的猎物,都是送到梁家饭馆的。
梁掌柜知道唐肖景家里的小山,有不少的野山羊。
因此梁掌柜特意拜托唐肖景帮忙猎几只野山羊,而且最好是要活的。
不知道是不是土质的问题,兔子山很少高大的树木,都是一些矮小的杂树,山上最多的就是茂盛的兔子草。
这兔子草不光兔子喜欢吃,野山羊也特别喜欢。
加上山上又没有狼、野猪这些凶狠的大家伙,这两年来兔子山的野山羊和野兔子越来越多了。
唐肖景知道这边秋冬有吃羊肉进补的习惯,而且这个时候野山羊的价格比较高。
入秋前,唐肖景特意不去抓山上的野山羊,打算都留着年尾的时候抓。
唐肖景在兔子山转悠了一个上午,终于找到了一处兔子草最茂盛的地方。
在附近唐肖景还发现了新鲜的羊粪,而且数量还不少。
唐肖景非常高兴,“这地方不错,这么多的羊粪,在这里挖陷阱肯定能抓到野山羊。”
自从回到了桃花村,唐肖景每天不是在山上挖陷阱,就是采草药,对于挖陷阱来说,就算闭着眼睛都会挖了。
唐肖景在附近挖了6个陷阱,梁掌柜想要活的野山羊,唐肖景没有在陷阱的底部加入尖锋的竹签。
只是将陷阱挖得深一些,野山羊掉下去不至于摔死,但是也爬不出来。
陷阱挖好后,唐肖景又给陷阱做好了伪装,而且还在陷阱上方放了许多兔子草。
挖好陷阱,时间已经不早,来不及赶回去吃午饭了。
唐肖景随手打了一只野兔子,这就是他的午饭了。
不远处就有泉眼,唐肖景提着兔子去泉眼处理兔子。
兔子在火堆里不断转动,油脂慢慢渗出,散发出浓郁的烤肉的味道。
没一会,大黄和小黄就兴奋地窜了出来。
“你们这两个家伙,吃饭就最积极了。”
小黄咬着一只半死不活的野鸡过来,把野鸡放在了唐肖景的脚边。
小黄看了唐肖景一眼,示意他赶紧把野鸡给烤上。
接着大黄也将一只肥兔子放在唐肖景的脚边,眼巴巴地看着唐肖景。
大黄和小黄从小就吃煮熟的肉,都已经习惯了熟的肉,并不喜欢吃生肉。
“好好好,都给你们烤上,真是两位小祖宗。”唐肖景受不住大黄和小黄眼巴巴的眼神。
唐肖景将木棍插在火堆旁边,兔子离火堆有些远,既能烤到又不容易烤焦。
唐肖景提着兔子去泉眼处处理,两只兔子应该够吃了,野鸡唐肖景打算留着拿回家里吃。
唐肖景提着清理干净的兔子,回来时大黄和小黄蹲守在烤兔子的两边。
大黄还时不时凑近闻一闻,口水都快要滴到兔子上身上了。
唐肖景赶紧呵斥道:“大黄不行,看看就好了,不许偷吃。”
唐肖景拍了一下大黄的大脑袋,把它赶得远一点,别让这贪吃的家伙偷吃了。
唐肖景折了一根树枝插在兔子身上,然后烤了起来。又拿过之前烤到一半的兔子,接着烤。
一人两狗吃饱喝足后,唐肖景又带着大黄和小黄去查看山上的药田。
兔子山的土质一般,唐肖景只在山上种了一些寻常的好种活的草药。
山上的草药基本上都是前年,唐肖景陆续种下的。
早上在山上转悠的时候,唐肖景有留意到山上的草药,大部分都已经成熟,可以采收了。
山上有不少的野山羊,兔子还有獐子,唐肖景平时也靠山上的这些小动物换钱,因此并没有把山上全部种满草药。
而且寻常的草药许多山民都会炮制,草药太多了王家药馆也不一定能吃的下。
唐肖景在山顶开了几块药田,怕有人上山偷草药,还在四周挖了许多的陷阱。
之前小黄生的两只小奶狗,如今也长成了半大的狼狗了。
两只小奶狗被唐肖景养在了兔子山,看管山上的药田。
唐家的兔棚和猪圈都是在石头山的山脚,家里的长工也都住在石头山的山脚,唐肖景就没有在石头山上面养狗。
不过唐肖景觉得人还是没有狼狗机警,要是小黄下次再生小狗崽子,唐肖景打算把小狗崽子养在石头山上面。
毕竟山上最值钱的还要算那些几颗石斛。
山顶的药材被唐肖景采摘了一半,剩下的一半种得晚一些,唐肖景打算年后再摘。
草药都是小小的一棵,一半的药田加起来只有两背篓。
唐肖景背上背篓,又来到上午新挖的陷阱查看。
远远的唐肖景就听到陷阱里有动静,大黄和小黄咻地一声