第323章 叶家琐事4
如今叶家的兔子养殖场,也是办得有声有色的。
5个兔棚,一共有50只种兔,其中20只是公兔,30只是母兔子。
另外,还有大大小小100多只,由种兔生下来的小兔子。
已经有好几十只大的兔子了,再养个半个月左右,第一批的兔子就能出栏了。
叶父和李猎户还有杨村长已经商量好了,等兔子长大后,把兔子送过去大山村。
兔皮由李猎户负责制成皮子,每张兔皮叶父付给李猎户十二文钱的辛苦费。
兔肉则由村长那边安排,找人做成腊兔子,费用和年末做的腊猪肉一样。
一斤新鲜兔肉1文钱的工钱,另外做腊肉的香料也花钱跟村里的人买。
叶老爷子在兔棚里数了一下,第一批准备出栏的兔子有46只。
这些兔子在兔棚里好吃好住,比山上的野兔子要大一些也肥不少。
叶老爷子拎起两只肥兔子,掂量了一下,一只兔子大概有六斤左右。
要是再养半个月,出栏的时候一只兔子应该有七斤左右。
原本叶父也劝说唐肖景将兔子运到大山村做成腊兔子,这样不光兔肉能卖钱,还多了一份皮子的钱。
但是唐肖景已经跟梁掌柜那边说好了,给梁家饭馆提供活兔子。
唐肖景经常在梁家饭馆卖猎物,不好言而无信。
唐家那边的兔子养殖场,规模比叶家的要大,上个月开始,已经开始给梁家饭馆提供活兔子了。
梁家饭馆每天大概能消耗3只兔子,唐肖景每三天就给梁家饭馆送一次活兔子,每次送9只兔子过去。
梁家饭馆每天需要3只兔子,一只兔子7斤左右,兔肉12文钱一斤。
唐肖景每个月卖给梁家饭馆90只兔子,光靠卖给梁家饭馆的兔子,一个月能赚七八两。
唐家7个兔棚,一共两百多只兔子,兔子每天都要吃许多的嫩草,而且吃得多拉得也多。
不管是割草还是打扫兔棚,需要的人手都不少。
光靠唐肖景一个人是没办法打理的,主要是靠家里的长工帮忙照料。
要是扣掉10名长工一个月5两银子的工钱,也就剩下二三两的银子。
叶老爷子数完兔子后,顺便给大水坑里面的鱼割了两大捆的猪草。
打猪草的时候叶老爷子又顺便看了看叶父之前扦插在水边的香椿苗,没想到还真活下来了。
叶父扦插的香椿苗大概活了有一半,新长了不少的嫩叶,也长高了不少,如今都有叶老爷子腰部那么高了。
“没想到这香椿,扦插就能种出来了。”
自从长工们在山脚住下后,每天都很积极地给水坑里的鱼和池塘的鱼喂食。
每天一大筐一大筐的猪草往水里扔,吃的这些鱼儿胖乎乎的。
两捆猪草刚下水,游过来不少的鱼儿,悠哉悠哉地吃着水里的猪草。
以前叶老爷子就经常给这些鱼喂食,水里的鱼儿一点也不怕人,就算叶老爷子蹲在水坑边上,丝毫也不害怕。
叶老爷子看着水里胖乎乎的鱼,也有些馋,家里许久没吃过鱼了。
而且这鱼也不小了,草鱼大概都有四斤重,鲫鱼也有巴掌大了。
叶老爷子把一旁的大背篓拿了过来,眼疾手快地往水里一捞,捞了两条比巴掌小一点的鲫鱼上来。
第二次捞鱼的时候,水里的鱼儿机警了一些,费了好大功夫只捞了一条鲫鱼上来。
“这鲫鱼真肥,三条也够煮一锅鱼汤了。”
叶老爷子见水里的鱼都被吓跑了,又去打了一捆猪草回来,不过换了一处地方喂鱼。
等鱼儿游过来吃猪草,叶老爷子眼疾手快地抄起背篓,没一会又捞了一条4斤多重的大草鱼上来。
大水坑里的鱼是从竹林山那边的池塘抓过来的,池塘里的鱼,应该也是差不多的大小。
叶老爷子提着大草鱼,眉开眼笑地嘀咕道:“这鱼可真不小,看来年底的时候可以清塘抓鱼了。”
这鱼现在就不小了,好好养到年底,起码有五六斤重了。
叶老爷子乐呵呵地提着鱼去了兔棚,那边找了一个大水桶养着鱼。
兔棚里只留了一个年轻的小伙子照看兔子,其他人都上山采金银花了。
金银花是夏天开花的,之前的那场暴雨,打落了不少的金银花花苞。
如今山上的金银花也是跟稻子一样零零散散的。
而且开春的时候,叶老爷子还剪了许多金银花藤下来,拿去竹林山那边扦插种植。
山上金银花不多,叶老爷子就没有另外请人摘金银花,卖金银花的钱还不一定够给工钱呢。
因此家里的长工,全部都出动上山摘金银花了。
幸好山上的枣树开花要比稻花晚一些,如今正是枣花盛开的时候。
去年叶母娘家的枣子大丰收,明明同样都是刚开荒的荒山种的,但人家种的枣子就是要比叶家的长得也好,个头也更大。
叶老爷子特意去找叶姥爷和二舅舅请教。
原来枣树的枝条,每年都要修剪的,一些过于茂密的枝条和晒不到阳光的枝条,全部都要砍掉。