第七百零八章 烤曲奇饼

刘大宝把最苦最累的活干完了，她做饼干可就轻松多了。

“不会再有下一次了！”

刘大宝满怀悲愤地说了一声，径直离开了。

看着他走路都不带晃动一下的双臂，就知道他的手已经酸胀到动一下都艰难的程度了。

“等下曲奇饼做好了我多分你几块哦。”

看着刘大宝的可怜样，曾清婉有些于心不忍了，想用曲奇饼来补偿他。

“曾清婉，你就别管他了，快点做曲奇饼吧，我很好奇你用锅怎么做出曲奇饼来呢。”

吴梓萱对刘大宝可没有丝毫的同情心，更关注曲奇饼的制作过程。

“其实不管用什么方法，把它弄熟就可以了。”

“平底锅和烤箱的差别，就是烤箱的火容易把控，平底锅就不太容易了。”

“其实我也没弄过，可能最开始烤出来的几个会不太好。”

曾清婉有些忐忑道。

用平底锅烤曲奇饼，说着容易，做起来其实挺难的。

平底锅的火温度不是确定的，又没有温度计，只能凭着感觉做。

而且不同于燃气灶，这里用的火可是柴火，非常不稳定，用来烤曲奇饼，难度简直是地狱级啊。

“婉儿你别怕，我们都理解的。”吴梓萱握着曾清婉的手说道。

她感受到曾清婉的手心湿润了，显然她现在非常紧张。

“对啊婉儿，我们都相信你哦。”颜思茜也鼓励道。

“嗯，我开始做了。”

曾清婉似乎从她们的信任中吸取了力量，长呼了一口气，开始做了起来。

“做曲奇饼还有一点乐趣是裱花，就是用裱花袋装着面糊，挤出自己想要的形状。”

“但是我们没有裱花袋，就只能用这个钻了孔的竹筒代替，效果会差一些。”

“还有平底锅中间太热了，最好把这些面糊都挤在旁边，两个曲奇饼之间也要留出一些空间来。”

曾清婉一边认真地说着，一边小心地挤着面糊，在平底锅中挤出了一朵花。

“哇塞，婉儿你用这个竹筒居然也能挤出一朵花，太厉害了。”

看着锅中造型赏心悦目的面糊，曾清婉拍着巴掌说道。

“其实也不是特别难，你们都可以试一试。”

得了夸奖的曾清婉忍不住嘴角上扬，将竹筒递给了曾清婉。

“那我来弄一个试试。”

曾清婉小心翼翼地想要挤出一个适合的形状，但是竹筒实在是太难把控了，最后挤出来的就是一大坨。

“曾清婉，你这是弄的什么啊，不会又是恶趣味想弄一坨翔吧？”

看着锅中那奇形怪状的面糊，吴梓萱狐疑地看着她。

之前做鱼饼的时候，曾清婉可是做过这种事的，现在吴梓萱绝对不允许她再来一次。

“我怎么可能又弄出翔来啊，我这是在弄菊花，你们没看出来吗？”

曾清婉见几位女生都用怀疑的眼神看着她，郁闷道。

“可能，你这个菊花太抽象了。”

几位女生看着锅中的奇形怪状的东西，实在跟菊花联系不起来。

“哎呀，就这样吧，能吃就行了。”

见她们都认不出来，曾清婉也不想在弄了，直接就这样算了。

几位女生轮番在锅中挤出一个个面糊团之后，就开始上火烤了起来。

等了一会儿之后，锅中开始发出滋滋的声响，一股淡淡的香味传了出来。

“婉儿，这个还要烤多久啊。”看着锅中的曲奇饼，颜思茜问道。

“我也不知道，它煎的地方我看不见，不能从颜色上判断，只能闻味道。”曾清婉思忖了一会儿，苦笑道。

单凭闻味道的方式把控火候，其实是很难的，稍不注意，曲奇饼可能就糊了。

毕竟，不是谁都有林一凡这样的本事。

好在曾清婉为了能给自己留足反应时间，火弄的很小，这样就不至于刚闻到味道就已经糊透了。

“该翻面了。”曾清婉一闻到焦糊的味道，立马就开始翻面。

只见她用铲子快速地一刮，就像炒菜似的，给锅中十几个曲奇饼全都翻了面。

“呼，看起来不是太糟糕。”

看着锅中只是略带焦黑的曲奇饼，曾清婉松了口气。

“这曲奇饼看着挺好看的呢，婉儿你的技术真棒。”