第三百六十六章 甜美的脱骨李
因为心里惦记着糟卤,所以林一凡一大早就起了床,到厨房查看情况。 但是他进了厨房之后,左看右看,就是不见糟卤在哪里,顿时有些懵了。 难道我昨天压根就没弄糟卤,只是做了个梦? “哥,你在这做什么呢?”林一凡心里正迷茫的时候,林巧儿突然走了过来,嬉皮笑脸道。 “把糟卤交出来吧。”林一凡看着她的神情,伸出一只手说道。 糟卤的消失,肯定是因为林巧儿在作怪。 “什么糟卤啊,我都不明白你在说什么,怎么交给你?”林巧儿的眼神有些慌张,还是嘴硬道。 “你不交出来也行,省的我还要做糟卤菜吃。” “什么糟卤毛豆,糟卤猪脚,糟卤牛杂,统统都不用做了。” 林一凡随意地说道。 “臭哥哥,就知道拿这种事情欺负我,我给你还不行吗!” 小吃货林巧儿,怎么可能允许自己吃不到好吃的。 只是林一凡老是靠这个拿捏她,让她非常不满,最后只能狠狠地跺了跺脚,去拿她藏起来的糟卤了。 “喏,都在这里了,给你。”没一会儿,她就拿着个小坛子过来了。 “算你识相,去找些食材来吧,我们趁热打铁把菜都卤上。” 林一凡接过装糟卤的小坛子,往里面看了看,就见里面的糟卤汁呈棕褐色,清澈透亮,香味浓郁,成色上佳,非常满意。 “都要找些什么食材啊,你得说清楚我才好去找啊。”林巧儿询问道。 “随意,只要是你想吃的,都能拿过来卤上。”林一凡还在看着里面的糟卤汁,随口回应道。 “真的随便都能用来卤?这也太随意了吧……”林巧儿一脸不信,还以为林一凡在报复她刚才的恶作剧呢。WWw.óΠъ.oя “不同的食材,用糟卤汁卤了之后,都会有不同的风味。” “这些糟卤汁可是宝贝的很,我可不舍得浪费,以为我会像你一样闲得无聊搞恶作剧吗?” 林一凡瞥了林巧儿一眼,淡淡地说道。 糟卤汁真的是一种非常奇妙的液体。 游离在糟卤汁里的小菌丝,渗入不同食材,会产生种种奇妙的反应。 糟毛豆得到的是清香,糟胗肝收获的是干香,拿去糟猪脚猪尾,则是浓香袭人。 你永远不知道,你卤的下一种食物,会被激发出什么味道,这也是糟卤汁的魅力之一。 林巧儿闻言,觉得林一凡话里有话,但是在美味的诱惑下,也没有想太多,找食材去了。 她满村跑了一遍,搜刮来了两副猪耳朵,一条猪尾,要有一堆的鸭下水。 素菜更不用说,毛豆,花生,蒿笋,能弄来的都被她弄来了,甚至还弄了些菱角,也不知道她是怎么想的。 两兄妹配合着将这些食材清洗干净,该切碎的切碎,该剥壳的剥壳,用了不少工夫才处理好。 接下来就简单了,把糟卤汁往这些食材中一倒,便只需要等待一些时间,美味的糟卤菜就做好了。 “还要等多久才能吃啊。”林巧儿盯着放了糟卤汁的菜,闻着里面透出来的阵阵香味,急不可耐道。 “素菜等个一天就行了,荤菜还要再等个两三天吧。”林一凡说出了具体时间。 “又要等一天,老是等啊等的,那我今天吃什么啊?”林巧儿嘟起小嘴,对又要等待非常不满意。 “还能吃什么,当然是吃鸭子啊。”林一凡看着林巧儿可爱的样子,忍不住调侃道。 “鸭子,又吃鸭子啊?”林巧儿闻言,脸一下子就垮了下来。 虽然这些吃了蝗虫的鸭子确实很好吃,昨天她也吃的很香,但也不能天天吃啊,这谁遭得住。 “这次换种吃法,做成京城烤鸭吃怎么样?” 林一凡看着林巧儿的神情,好笑地摇了摇头,思忖了一下,想出了今天的鸭子大餐。 其实他本来是有些不情愿做烤鸭的,因为做起来太繁琐了,而且做一只烤鸭根本没多少肉。 不过反正也没什么事情,费点时间做几只烤鸭尝尝,还是能接受的。 当然,他其实还有一个目的,这就是以后的事情了,暂且不提。 “烤鸭?烤鸭好啊,我都没吃过呢,听说特别好吃。” 林巧儿一听吴天逸要做京城烤鸭,一下子都兴奋了起来。 没办法,京城烤鸭的名气实在是太大了。 不过林巧