第46章 控火
就在林安乐将窑炉搭建完成之后不久,陆仁甲也带着大量的木柴回来了。
“刚好隔壁有个剧组拍《木匠皇帝》,买了一卡车的木头当道具,现在戏拍完了,这些木头没地方处理,我一分钱没花就给拉来了。”
陆仁甲一脸开心,一边帮林安乐把木柴放进窑炉里,一边拿出一个测温枪。
“我听说这个烧窑炉,跟烧菜一样,得控制温度、火候,所以特地给你买了一把测温枪。”
对于陆仁甲的考虑周全,林安乐那是十分感谢。
一旁的毕马尼则是阴阳怪气:“我怎么不知道,原来早在两千多年前的春秋战国时期,就有测温枪这种高科技了啊?”
林安乐点了点头:“没错,两千多年前的确没有测温枪,既然用古法,那自然不能用测温枪来测温、控温。”
陆仁甲立马急了:“你不用测温枪,怎么测量、控制温度、火候啊?”
林安乐将炉火点燃,慢慢的向里面添加木头,将炉火温度慢慢升高。
看着熊熊燃烧的炉火,林安乐淡定的解释道:“就像毕大师所说的一样,在古代,可没有测温枪这样的高科技。”
“然而不管是烧兵马俑这样的陶器,还是景德镇那样的瓷器,都需要精确的控温。”
“因为温度过低的话,就无法保证烧出的陶器、瓷器的坚固,如果温度过高的话,又可能直接把瓷器、陶器直接烧废、烧爆。”
一旁的景德镇教授,听到林安乐所说的,立即点头表示认可。
“没想到,你年纪轻轻,不仅画功出神入化、泥塑以假乱真,居然还懂得这窑炉的火候。”
“真是不知道,你是怎么一下子,掌握这么多知识跟技能的。”ωWω.GoNЬ.οrG
林安乐当然不可能说,自己有系统,可以兑换这些知识跟技能。
“我也就是略懂而已,都是从书上跟科普视频上学来的。”
林安乐转移话题,继续说道:“所以古代工匠,就自己总结出了,如何通过火焰颜色,来判断温度的规律。”
“比如现在……”
林安乐指着,刚刚燃烧起来的炉火。
“这些木头,才刚刚开始燃烧,所以温度并不高。”
“这个时候的炉火,还仅仅只是暗红色,那就代表着,它的温度,是在摄氏六百度左右。”
随着木头开始燃烧,温度开始慢慢升高。
“现在,这火焰已经深红色了,那就代表着,它的温度,是在摄氏七百度左右。”
“这个时候的木头,表面已经燃烧的差不多了,开始燃烧内部了,而且因为表面的木头,经过燃烧,已经变成木炭了,所以会进一步提升温度。”
就像林安乐所说的一样,随着木头表面,经过燃烧,开始变成木炭,火焰温度越来越高,就连颜色也开始快速的变化。
原本红色的火焰,随着温度升高,开始变成了橘红色。
“现在的温度,已经达到摄氏一千度了!”
帮着林安乐,一起往窑炉里面,添加木头的陆仁甲,也能够明显感觉到,随着火焰温度升高,开始变的越来越燥热了。
陆仁甲好奇的问:“按理说,木头都已经燃烧成木炭,不应该是温度越来越低才对吗?怎么反而燃烧木炭的温度,要比木头还高?”
林安乐解释道:“因为木头是树木的躯干,树木靠根系吸收水分,然后靠躯干输送到枝叶,所以木头就算被砍伐下来,多多少少还会含有水分。”
“不仅如此,许多树木含油量也高,就像是松树,就会在树干上分泌出松油。”
“这些水分、油脂,在燃烧的时候,挥发出来的烟气汽化物,就会带走降低温度。”
“而当木头烧干了这些水分、油脂,就会开始碳化成木炭,所以木炭燃烧的温度更高,甚至古人都拿这些木炭来熔铁、炼钢。”
林安乐解释的同时,看到随着木头的碳化,木炭燃烧,火焰开始再次变色。
火焰的颜色,从原本的橘色,慢慢过渡到金色。
“出现金橘色,温度就已经到一千两百度,到了金黄色就是一千三百度了。”
林安乐说着,开始将炉火中的木炭,往外扒拉出来。
随着木炭的减少,火焰颜色开始变化,温度也开始慢慢降低。
陆仁甲再次好奇的问:“炉火不是越高越好?”
林安乐摇了摇头:“我刚才说了,烧制陶器、瓷器,温度过低不行,过高也不行,过高就有可能烧爆了。”
“所以必须时刻盯着温度,烧制陶器,一般在一千度左右,不过我需要将兵马俑表面的底色颜料,烧为一体,所以需要温度提高一些,也就在一千两百度左右就够了。”
林安乐一边说着,一边减少,或者添加炉火中的木炭,不断的控制着温度,将火焰颜色