第116章 煤炭！番茄！

“哟，这位大婶子，这可烧不出来呢！”

小二正巧路过，禁不住骄傲回复：“这可是我们主家少爷弄的，他说是什么煤炭矿？只能挖地里的。”

“乖乖？有铁矿有金矿盐矿，怎得还有这种煤炭矿啊？”

崔大奶奶很好奇：“这矿石能随便挖么？不都是在官家手里。”

“那金银铜铁矿石，值钱，大都是国家里的大人物拿着的。”

小二显摆着知识：“您也说了，这炭人家都能烧出来，别的达官贵人看不上这个，我们少爷自家的山脉，就报备了，随便挖。”

“这不，他说什么服务大众？什么态度的，我也记不清了。”

他觉得这肯定不值钱，但还是他们占大便宜的模样说着：“反正这些煤炭他每个月都给我们各个客栈送些，还会去派人到店里考察，只得在店里用，所以就不节省了。”

“原来如此，那我们可得好好用。”

翠兰婶子跟一旁的桂花嫂子说着，这房费都包里头了，银子都花了，可不得随便造？

但是缺水的她们，话是这么说，也还是节约地用着水。

“七七姐～我好想吃烤番薯，这些日子都是蒸番薯饭，越吃越没味儿……”

烨哥儿吵着要吃烤番薯，还拉着实哥儿做借口：“实哥儿也想吃！”

“我看是你想吃吧，你干脆叫番薯哥儿，别叫烨哥儿了。”

崔七七觉得她这弟弟着实有趣，天天想着烤番薯：“竟然还没吃腻？走吧，反正煤炭不要钱。

就带着二人去厨房里，看到帮厨在忙活，她赶紧问：“这位大哥～我们能用厨房吗？”

帮厨上下打量着他们小身子骨，还是女娃娃：“你们可以用，但是你这小身板能做的动饭菜吗？”

“我们农户的早当家，我做过的～”

崔七七赶紧找补，生怕他不给用，瞧见一旁还有红扑扑的果子，她被吸引了目光，走上去拿起来看。

她翻看着《御膳房菜谱》，她对比着：“番茄？”

她惊喜的发现，这有一筐子的西红柿，还看到了很多的油，发现菜谱上写着可以炸地瓜条。

她赶紧问帮厨：“我能用油吗？大概要半缸，还有食材，就这个果子。”

帮厨看了看，最便宜的菜籽油，不值钱，还有果子秋日里挺多的，就说：“你且用吧，给个二十文，这油你就拿着。”

崔七七有些心疼，那帮厨看她还小，赶紧说：“找大人去，主要是这一坛子油，也是油啊！”

崔七七掏出自己的小荷包，其实是从空间里拿了出来，数了二十文递给帮厨：“那这果子我要拿六个。”

帮厨以为是柿子，他不以为意：“拿吧，你这待会儿可得弄干净了。”

见崔七七肯定地点头，他就喜滋滋地拿着铜板回家去了。

“来，看我给你们弄些好吃的！”

她从篮子里挑出大个头的三个，刨皮切成拇指大小的条状，倒了小半坛油就炸了。

她还是第一次自己动手做饭，她欣赏着自己的刀功，每一个番薯块都大小一致，无师自通地感叹：“我崔七七可真是个天才。”

而且放的油，还是崔老太看到会气得骂败家，然后躺地上的用量。

油烧热，然后也不用裹粉，直接把番薯条放在油锅里炸，薯条酥脆甜滋滋的，崔七七赶紧捞出，用竹制的漏勺沥干油。

再放上一锅，然后洗了洗番茄，将番茄切块，汁水四溅。

等最后一锅弄好了，捞出，崔七七把柴撤掉一些，放上五六个番薯：“实哥儿，你俩离远一些，可别烫着。”

崔七七把油盛了出来，再倒回之前的油坛子里，借着锅里还有一层油，赶紧把番茄都倒下去，煮出汁水，再加了两三勺空间里的糖。

这两个小屁孩没留意，一直扒在一旁，看着炸好的番薯条。

等酱料弄好了，崔七七盛出来，火全部灭掉，把番薯另外端在一旁，对着俩人说：“试试！沾着酱吃。”

实哥儿还没来得及吃，就有个厨子气冲冲走了过来：“你们！你们竟然用了我们的西红柿！”

是那少爷的西红柿，虽然他觉得不好吃，但是厨子总不能让别人随便给用了啊。

崔七七愣住了，没想到用错了别人的东西：“对不住，我不知道这是你们的。因为刚刚帮厨说这里头的东西都能用，我也给了银子，我以为这就是他能做主的，多少银子我可以给你补。”

厨子发觉，应当是客栈的厨子弄错了，他凑上前查看：“你这是什么东西？”

“这是番薯，还有番茄弄的酱料，也就是您刚刚说的西红柿。”

崔七七推着自己弄的吃食，递给厨子品尝。

“番茄？我们瞅着是西方一客商进贡的，而且红彤彤的像柿子。”

厨子吃了一口，觉得奇特，这果子酸不溜秋的，原来是用来做酱料的啊。

崔七七有些不好意思：“书上写的是番茄，不过您叫那西红柿确实更贴。”

“你这番薯能不能给我一些，还有酱料，我就不追究了。”

厨子想到，这东西总算能拿到公子面前，跟崔七七商量道。