第865章 吃喝二字 一更

第865章 吃喝二字 一更

中午，宋红果置办了一桌好菜，刚杀了猪，家里不缺肉，她也舍得拿出来做给孩子和朋友吃，什么红烧肉，糖醋排骨，猪血旺，辣炒肥肠，酱猪蹄，还有重头戏卤猪头。

卤了几个小时，猪头和其他下水都早已入了味儿，香的整个院子里都装不下，大人还好，孩子们简直坐不住，隔个几分钟就要跑到炉子边上闻一闻，再掀开盖子看一眼，只那红亮亮的光泽，就能让人馋的口水直流，连饺子也围着锅边打转，尾巴摇晃的格外起劲。

等待的滋味越是折磨人，吃进嘴里时就越是满足。

宋红果也不抠搜，拿出来半个猪头，切成大块的薄片，整齐码在铺着生菜叶的茶盘上，那肉炖的已经酥烂，晃一晃颤巍巍的，实在勾人食欲，几个孩子围着她，眼巴巴的盯着她手里的刀，吸溜着口水，却都碍于礼貌教养，没有敢下手去抓的，那模样，让人好笑又忍不住想怜惜。

她挑了几块肥瘦相间的，往他们每个人嘴里塞了一块，看到他们瞬间湛亮的眼，顿觉一上午的辛苦都值得了。

除猪头肉，还有其他内脏下水，她也都如此炮制，直到堆满了整个茶盘，只在茶盘中间放了个小碗，里面是蘸料，是她前世在网上学的灵魂料汁，拌什么都美味。

吃之前，宋红果已经让兄弟俩给赵保庆和赵玉莲两家送了一碗菜去，然后他们各回了一碗杀猪菜，大锅炖的，里面放了白菜豆腐，虽然肉不多，但味道并不逊色。

这一顿饭，吃的那叫一个尽兴。

几个孩子无一例外，都吃撑了，摸着肚子，连坐着都费劲儿，宋红果担心积食，赶紧煮了一壶山楂水给他们喝，又撵着他们去院子里绕了几圈，这才允许他们进屋里玩儿。

宋红兵得意的嘿嘿笑起来。

在饭都吃不饱的年代，吃肉吃到腻，确实非常不可思议，说出去得挨打。

韩英想了想，“那也帮我卤一个吧，我姥爷肯定爱吃，待客也合适。”

宋红果冲他比划了下大拇指，“实惠又体面，你老丈人岂止满意，脸上更有光，过年招待客人，甭管谁去，切一盘当下酒菜，保管给你这个准女婿扬名。”

宋红兵难得没抬杠，点点头，“是啊，后悔没多饿两天，这么丰盛美味的大餐，少吃一口都是亏了。”

宋红兵咂咂嘴，“我就是个俗人，追求不了太高端的，只要能满足吃喝的玉望就行了，比如，像今天这样，能大口吃肉，大碗喝酒，哎，就感觉人生已经达到了巅峰。”

“给邹护士？”

宋红兵随意的笑笑，“人活着，不就是为了这张嘴吗，吃好喝好，就是我最大的追求和幸福。”

中午的菜，以肉为主，尤其是红烧肉和猪头肉，少吃不觉得，但吃多了难免会觉得肥腻，宋红果后来又拌了个芥末菠菜和糖醋红心萝卜丝，这才解了那股油腻感。

韩英瞥他一眼，再无话可说。

说完，他还寻求外援，“是吧，明楼？我这话说的没毛病吧？人生在世，不就是吃喝二字？”

“是啊，这年礼，我老丈人应该满意吧？”

宋红兵也吃多了，靠在沙发上一动不想动，满脸飨足的感慨道，“今中午可吃过瘾了，头回觉得肉竟然还能觉得腻，说出去谁信啊……”

韩英习惯性的挤兑，“那是红果大方敞亮，你呢？是在家里饿了两天才来的吧？”

宋红兵哈哈笑起来，“果然还是宋医生会说话，哎呦，我哪有那高深境界？我就是有自知之明罢了……”接着，话锋一转，“回头我找人再弄个猪头，你辛苦帮着卤一下？”

韩英没想到他会如此自贬，噎的翻了个白眼，“你可真长出息了。”

宋红兵也不瞒着，“没吃够是真的，但让你卤好，倒不是为了满足我自己这张嘴，是送人。”

宋红果痛快应下，转头对霍明楼道，“那咱们也再卤上一个，留着过年吃，用卤汤浸泡着，也不会坏，放点去皮的花生和青豆，还能做成猪头冻呢。”

宋红果打趣了句，“知足常乐，你这是悟道了。”

霍明楼端着杯酸酸甜甜的山楂水，淡淡的道，“倒也没错，但人各有志，吃喝，只是最基本的追求，吃喝往上，还有梦想和信仰。”

宋红果问，“还没吃够？”

霍明楼柔声道，“都听你的，回头我就找人去买，猪蹄也多买几个，你不是爱吃嘛。”

“那猪皮也买些吧，猪皮做冻更好吃，还晶莹剔透的呢，几斤猪皮就能冻一盆子。”

“好，猪皮我让人收拾干净了再拿回来，省得你还得费劲去毛。”

“倒也不是很麻烦，用火多烧两遍就行，对了，要是可以，猪头也多买一个吧，等卤好了，给你哥嫂送去，今中午剩下的不多，只够尝个味的。”

“那干脆连老师的也算上吧，他家过年亲戚来往的不少，届时待客，省事又好吃。”

“行，等下做了香肠也送他们一些，那个待客也方便，直接切片装盘就能吃。”

“那一会儿我来切肉，你辛苦了一上午，好好歇歇。”

“也不怎么累，就做个饭而已……”

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