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222.一只饺子的八岁回忆

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告别2021,2022如期而至。

1月1日,元旦,天气晴。

新年之所以叫元旦,据说是因为“元”是初试的意思,“旦”为日,意思是日子。

所以元旦又被称为初始的一天,寓意新的期望。

“你们家元旦吃饺子?”

去往早市的路上,李安问陈璇。

昱东元旦放三天假,昨晚两人决定好今天要早起去转市场,于是一早起床简单收拾了一下就出发了。

“小时候最爱吃我姥姥包的饺子。”

陈璇说着仿佛都能闻见饺子开锅的味道,“每年元旦我姥姥都会包一灶台的鲅鱼饺子,等我们回去。”

李安新鲜了,“鲅鱼?鱼肉馅的饺子?”

陈璇笑:“没吃过吧。”

李安何止没吃过,“听都没听过,鱼肉馅的饺子,想象不出味道。”

“等我带你回去,让我姥姥给你吃。”

“有点不好意思。”

“切,你还不好意思了。”

今天来早市的人流格外粗壮,叫卖声、吆喝声不绝于耳,四处望去都是张灯结彩的节日气氛。

“你呢,家里过元旦有什么习俗吗?”

“没什么特别的习俗,弄点好吃的就意思意思就行了,新年第一天嘛。”

“敷衍我。”

“我们那过年讲究不少,元旦真没什么说法。”

两人转了一圈,最终决定今天包猪肉白菜馅的饺子吃。

鲅鱼倒是有的卖,但陈璇说这个鲅鱼不好,所以李安做罢,放弃了整鲅鱼水饺的思路。

也确实,他买回去也只能照着菜谱调馅。

买了上好的后腿肉,掺点五花,白菜要大颗,专门选了一颗叶大茎肥的。

再来二斤鲜虾,李安知道陈璇从小就没离开过这些海货。

之前他要买,陈璇从不让他买。

“看看还买点啥,还想吃什么?”

眼见着购物推车里面已经快塞满了,肉啊菜啊水果啊,什么都有了,陈璇觉得冰再买箱就要塞不下了,“行了行了,这都够我们吃半个月了。”

付款结账,共376.4元。

出门打车回家,不到十分钟二人便回到万和公馆东门,大包小包的下了车。

走往单元门的路上,陈璇伸手就要接过李安手里的手提袋,“给我。”

李安侧过身:“不重,你快去按电梯。”

陈璇不依,最后硬是抓到提手一角,和李安一起分担了这個最重的手提袋。

别说陈璇这么一分担,李安顿时觉得手指压力减轻了不少。

回到家陈璇负责装冰箱,李安负责剁肉馅。

没一会的功夫陈璇那边就结束战斗,李安这边还在分肉块。

“刚才在肉店绞好就好了。”

看李安这边这么麻烦,陈璇噘嘴道。

最后一刀将最后一块肉切开,李安的第一步工作已经完成。

“自己剁的好吃,你去玩吧,我这很快。”

“我帮你和面?”

“别了别了,一会我活就行了,大过节的咱们尽量争取按时吃饭。”

“你讨厌。”

上次陈璇想尝试给李安做碗手杆面条,结果按照网上的教程,水加多了加面,面太干了加水,就这么的,等回到家第一时间就被案板上那和小山一样的面坨惊呆了。

说实话,当时他很心疼那些面。

真的。

“乖,下次我再教你,你不是说今天咱们要更新一期元旦特辑么,去选曲子,你选好曲子咱们下午就开录。”

“略~”

陈璇扭身离去,李安低头嚷道:“还有你,还等什么呢,小猫咪不能吃生肉。”

八万委屈极了。

它,可是个正儿八经的肉食动物。

-

李安没吹牛,他剁馅子确实快。

那小手腕灵活的不像话。

远看就像是在弹奏一首单手的手腕断奏练习曲,刀刃有节奏的落在案板上,发出的哒哒声就像是在为客厅里的长笛声伴奏。

不时其中还会出现一声凄惨的“喵呜——”

巴赫和猫叫偶尔也可以如此搭配。

虽然李安和陈璇在巴赫作品的处理风格上发生过多次争执,但两个人应该还是彼此欣赏对方演绎的。

至少李安嘴上不说心里还是喜欢陈璇演奏的巴赫。

“刚刚吹的这是哪部作品?”

李安停下擦汗的间隙正好陈璇结束了一个乐章的演奏,他扭头问。

“e小调奏鸣曲的第四乐章。”

说实话巴赫e小调的作品真不少,反正这部长笛的e小调作品李安是第一次听。

“你找钢伴谱吧。”

两个人还没有专门路过长笛的古典作品。

“我们要录这个吗?”陈璇端了杯热水走了过来。

李安点点头,笑说:“适当整点古典作品,也提高一下我们B站账号的逼格。”

真假车尔尼之夜当晚,李安的B帐账号就多了不少新的关注。

决赛夜过后,他也不知道热心网友们是怎么发现了他的B站ID,几天功夫

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