第299章 食疗专家
叶天刚喊完名字后,不由得也是有些愕然,因为这个名字就是个妥妥的女生嘛。其实他也是照着李小柏事先提供的名单喊名字的,之前并没有详细看过应聘者的资料。而是临场才从电脑上调出来看的。
果然,不一会儿,只见外面走进了来了一位女生,看来,叶天并没有估错,这次来面试的真的是一位女孩子。
而且,这女孩看起来应该只有二十来岁左右的,正值青春少艾的年龄,戴着一副黑框眼镜,看起来斯斯文文的,一副腼腆的模样。
“两位主考官好。”只见那位女孩走了进来,对着叶天和马万山腼腆地打起了招呼来。
叶天和马万山也是友好地点头回应。
这时候,叶天才迅速地从电脑上抽调出这个女生的资料来,详细地看了起来。
袁冰冰,25岁,著名中医学院毕业,之前一直在一些著名的中医诊所做助理医师,而且曾经帮一些美容机构兼职过营养师等职务。
“呃,袁冰冰小姐,请说一下,为什么想要应聘我们的天山中医院的医师职位呢?”叶天看着眼前这个文静的女孩,循例问了起来。
只见那女孩依然是腼腆地笑了一下,不急不躁地说道:“人往高处走,水往低处流,那是自然的定律,我因为看好天山中医院的未来,觉得来这里发展会有前途,所以才特意过来应聘的。”
“呃,说得不错嘛。”叶天盯着她,笑眯眯地说道。
袁冰冰这时候也是瞄了一眼叶天,发觉对方竟然是一个非常年轻的帅哥,不由也觉得有些意外。
“我刚才看过了你的履历了,看到你之前在一些知名的中医诊所做过助理医师,还曾经做过营养师等工作,那么,我想问你一下有关食疗方面的知识。”叶天说道。
“主考官,有什么你尽管问吧,我是知无不言的。”袁冰冰依然不卑不亢地说道。
“好,那我来问你,平时人们的膳食之中,除了素食者之外,都离不开肉类,那么我就考一考你有关的肉类的中医知识了,猪肉我们平常吃得最多,那么你可不可以说下猪肉的功效呢?”叶天问道。
听见叶天这么问,袁冰冰柔声说道:“猪肉味甘,量食补虚,动风痰物,多食虚肥。”
听到袁冰冰这个答案,叶天也是一怔,低声嘀咕着:“呃,回答得不错嘛。”
得到了叶天的首肯,袁冰冰也是嫣然一笑。
“那么,牛肉呢?”叶天又问道。
“牛肉属土,补脾胃弱,乳养虚羸,善滋血涸。”袁冰冰回应道。
“那么羊肉呢?”叶天继续问。
“羊肉味甘,专补虚羸,开胃补肾,不致阳痿。”
“那么大公鸡呢?”
“雄鸡味甘,动风助火,补虚温中,虚崩亦可。不过,在这里我要补充一下,凡是有风的人并且患有骨蒸者都不可以食用。”袁冰冰细心地说道。
“有鸡自然少不了鸭,那么鸭肉的功效又如何呢?”叶天意犹未尽,继续问道。
“鸭肉散寒,补虚劳怯,消水肿胀,退惊痫热。”
“狗肉呢?”
“犬肉性温,益气壮阳,炙食作渴,阴虚禁尝。在这里我要补充一下了,狗肉不可与蒜同食,否则会助火伤阴。”袁冰冰细致地解释着。
听到这里,叶天和马万山都是满意地点了点头。看来,这袁冰冰表现得不错。
不过,叶天还未打算停止,于是继续问道:“那么鲤鱼呢?”
“鲤鱼味甘,消水肿满,下气安胎,其功不缓。”
“鲫鱼呢?”
“鲫鱼味甘,和中补虚,理胃进食,肠湃泻痢。”
“鳝鱼呢?”
“鳝鱼味甘,益智补中,能怯狐臭,善散湿风。”
“兔肉呢?”
“兔肉味辛,补中益气,止渴健脾,孕妇勿食。”
“那么,驴肉呢?”
“驴肉微寒,安心解烦,能发痼疾,以动风淫。”
“鹅肉?”
“白鹅肉甘,大补脏腑,最发疮毒,痼疾勿与。”
“那鸽肉呢?”
“白鸽肉平,解诸药毒,能除疥疮,味胜猪肉。”
“好,最后我问一下,鳖肉呢?”
“鳖肉性冷,凉血补阴,癥瘕勿食,孕妇勿食,在这里要特别强调一点,鳖肉不能和鸡蛋同吃,否则会引起食物中毒,和苋菜同吃即生鳖痈,千万不要多吃。”
在叶天的一连串的问题之下,而袁冰冰也是有问必答,令到叶天和马万山都是非常的满意。
当叶天还打算再问的时候,却被马万山制止住了,说道:“够了,别吓坏了这女孩子了。”
叶天这才停了下来,不再提问下去,而是站了起来,伸出了手来,笑着对袁冰冰说道:“好,表现得非常好。恭喜你了,你通过