第 54 章
道路两侧搭出了很多家铁皮老屋, 有的做百货药材生意，更多的各种排挡。
干炒牛河的镬气太撩人，樊琪拉住陈至谦：“陈至谦吃这个, 看上去好好吃。”
@无限好文，尽在晋江文学城
“跟我走。”陈至谦没有停下脚步地意思, 樊琪只能大步跟着他往前。
他一家排挡前停下，樊琪仰头看, 绿底红字写着“阿昆潮州菜”，招牌颜色够有冲击感，那个字写得也够敷衍。
然而，就这样一间看上去十分敷衍的排挡, 这个时间点, 不大的店面，座无虚席，连门口几张桌子都坐满了人。
“没位子了。”樊琪说。
陈至谦往前两步，招手：“这。”
樊琪去一看，哇哦！店面一侧的窄巷子，搭出了遮阳棚, 还有几张桌子, 生意真够好的。
这会儿一张桌子还没收拾，客人已经走了。
陈至谦跟她说：“你占着位子。”
樊琪点头坐下，陈至谦去点菜。
一个阿婆来把桌上堆成山的贝壳用抹布扫进塑料桶, 抹布放进另外一个桶搓洗了两下, 绞干, 很麻溜地把桌子擦干净。
樊琪转头看去, 边上一桌两位阿伯, 他们的桌上也堆了两堆贝壳，这个壳好像海瓜子, 不上海常吃的海瓜子白的，他们这个青壳的。
樊琪问：“这个海瓜子吗？”
“这薄壳。”那桌的阿伯很热情，“薄壳一年只有这两个月才最肥，了九月就没有了。”
@无限好文，尽在晋江文学城
“吧？”
“我们潮汕人说：吃薄壳找不到屐。”
“鸡？”樊琪一下子没办法理解，吃这海鲜为么要找到鸡？哦！她反应来，鸡还有个解释。哎呦！难道这玩意儿多吃了，会影响？
“木屐。”陈至谦来坐下，“意思，脱了拖鞋，翘着脚，惬意地吃着薄壳，壳子扔地上把拖鞋都给埋了。”
隔壁阿伯听他这么说，赞一声：“后生很懂嘅咩？”
原来这个意思？樊琪汗颜，跟自想的天差地。错怪阿伯了。
她问：“你点薄壳了没有？”
“就带你来吃这一口的。”自整日想着她的喜好，她却整天想着跟他离婚。
老板端了卤水拼盘来，陈至谦夹了一片鹅肝到她骨碟：“他们的卤水最好吃的就鹅肝了，你尝尝看。”
樊琪夹起碟子的鹅肝，塞嘴，又粉又嫩又香，陈至谦问：“好吃吧？”
一片吃完，她再夹了一片：“很好吃，比法式鹅肝还好吃，法式鹅肝多吃两片就腻了。”
“吃法式鹅肝？”陈至谦停下筷子问她。
“跟廖先生应酬的时候吃的呀！”樊琪找到了借口，还好自机灵。
“就像你说的日本珠和南洋珠各有千秋，潮州卤水鹅肝和法式鹅肝也各有风味。没办法说哪个高下，都好吃。”陈至谦夹起一筷子鹅肠给她，“再尝尝这个鹅肠。”
鹅肠脆爽弹牙，鲜香浓郁，樊琪确认：“也好吃的，我以后不会对好吃的菜分高低了。”
第二个菜上来，陈至谦说：“这煎蚝珠，跟蚝烙略有不同。”
外面一层脆皮，面软嫩鲜香的生蚝，又一个让她停不下来的菜。确不能把美食分高低，好吃的通通给五颗星。
老板端了炒薄壳上来，期待已久的炒薄壳上来，樊琪已经没心思想陈至谦的不合理之处，她忙着吃薄壳。
“我还觉得这个薄壳跟我们上海的海瓜子差不多，不好像这个肉更多一些。”樊琪边吃，边砸吧味道，“面有股香味，不放了九层塔？”
“九层塔，不本地都叫金不换。薄壳跟海瓜子看着像，差还很大的，上海的海瓜子一种蛤蜊，薄壳贻贝的一种，跟青口一个类。”陈至谦指着薄壳黄豆大的肉说。
樊琪仔细看，果然跟青口肉一个形状。
陈至谦跟老板要茅根水，老板说他忘记了，马上就上。
樊琪听着陈至谦的粤语，他的粤语太丝滑了，跟他相比自的粤语那个差劲。
而且记忆陈至谦并不像她那样爱美食，为么他对这个城市的市井烟火熟悉到像一个老饕？
陈至谦转头看她盯着他发愣，问：“这么看着我做么？”
“陈至谦，你让我有种错觉。”
“么错觉？”
“你像这个城市土生土长的人，熟悉这的每一个角落，明明你跟我一