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第 51 章

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做什么?”

陶青鱼瞬间收敛,拉着他小爹爹进屋。

杨鹊看是哥儿回来了,立马笑着围过来。“定是有什么事儿。”

“是有个事儿。”陶青鱼神秘一笑,“我先做出来给你们瞧瞧。”

他问:“家里有鱼吗?”

杨鹊道:“你那小金鱼?”

陶青鱼道:“草鱼。”

杨鹊摇头道:“没有。”

陶青鱼拍拍手道:“那我先去捞一条。”

方雾道:“池塘里可没大草鱼了。”

“我去河里试试。”

“可别,你才回来。叫你三叔去。”杨鹊说着就站起来,回屋里叫陶三叔去了。

陶青鱼休息了一会儿,拿起麻布网干脆跟着一起。

正好这个季节鱼虫多,多捞一些备着。

等陶青鱼一走,杨鹊拉着方雾问:“哥儿说的新主意,难不成是做吃食?”

方雾皱眉道:“多半是。”

杨鹊忽然就没了期待。

他笑道:“哥儿那手艺,做出来能卖钱才怪。”

方雾深以为然。

两人一对视,摇了摇头,各自做活儿去了。

河里撒网捞鱼捞了一个时辰,鲫鱼、鲤鱼、河虾、螃蟹捞到不少。

陶兴旺拎着大半桶鱼回去的时候,陶青鱼还在忙着捞鱼虫。

“瞧瞧,今儿运气好。”他将木桶往地上一放。

杨鹊笑道:“多半是河神知道咱家哥儿回来了,给咱送鱼呢。”

陶青鱼转悠一圈,鱼虫也捞了大半桶。

回来之后先喂了小金鱼,其余的立马摊开来晒。

他洗干净手,钻进灶屋。

杨鹊道:“瞧瞧去?”

方雾点头道:“走吧。”

灶屋里,陶青鱼将两条草鱼抓出来。先快速将鱼杀了,然后把家里的给稻谷脱壳的石舂找了出来。

方雾跟杨鹊看着他将鱼肉放进洗干净的石舂里。

然后就开始捶打。

“哥儿!”两人齐齐瞪大了眼睛。

谁家吃鱼这么吃的!

这不是糟蹋嘛!

陶青鱼道:“你们相信我,我在方家试过很多次了。”

方雾跟杨鹊对视一眼。

儿婿也是!哪能这般纵着他。

想阻止吧,看哥儿认真的眉眼又犹豫。

罢了,就让他玩儿吧。

陶青鱼锤了许久,期间还往石舂里加盐、淀粉这些金贵东西。

两人见那鱼肉都成了稀泥一般的东西,齐齐皱眉。

这能吃?

怎么吃?

“小爹爹,我要用铁锅,帮我烧烧火。”

“好。”

陶青鱼将鱼茸倒入木盆,熟练地掐起一个个圆圆的丸子。

杨鹊见状洗了手上去帮忙。

竟然见那丸子各个都浮在水面上。

“这是什么?”

“鱼丸。”

“鱼做的丸子,。确实是这么一回事儿。”

陶青鱼叮嘱道:“小爹爹,小火慢慢烧。”

随着锅里的水渐渐沸腾,透明的鱼丸白得凝实了起来。

丸子在水中翻滚,陶青鱼让杨鹊简单调个料。他又去后头扯了一棵青菜,洗净后扔进去。

待鱼丸熟了立马舀起来放进碗里。

青绿混着白色,简单的鱼丸有了卖相。

正好到晌午,一人一碗。

杨鹊跟方雾是亲眼见到这东西怎么从一条鱼变成丸子的。这换个人看了,告诉他是鱼肉做的,谁能信!

“爷奶、三叔、弟弟们!吃饭了!”

一大家子齐聚,看着灶台上的新奇玩意儿皆是一愣。

“草鱼做的?”陶兴旺问。

“对,快尝尝。”陶青鱼期待看着大伙儿。

家里方雾厨艺最好,他先咬了一口。

牙齿压着鱼丸,竟然有弹性,要微微用力才能咬破。像吃糍粑,但与糍粑比起来更弹牙却不粘牙。

碗里只简单放了调味的,但入口满是鱼丸的鲜香。

爷奶吃着不难嚼。

小孩更是喜欢。一口半个,不一会儿就吃完了。

“大哥哥,好好吃!”

陶青鱼见状,又给他们捞了几个。

陶兴旺连吃两个,吃完后立马夸赞道:“哥儿手艺长进不少。”

陶青鱼尾巴翘得老高,对他小爹爹得意道:“好吃吧。”

方雾眸光一柔。

“好吃。”

陶青鱼没急着说事儿,待一家人吃完后他才道:“这鱼丸我想用来做个吃食生意。”

“我看成。”陶兴旺先一步点头。

方雾思索了下,道:“可是做这个可不轻省。”

他是亲眼看着这东西是如何做的,一斤两斤还好,上了十斤就吃力了。

陶青鱼也不反驳,转而道:“一份五个,十文一份。”

一斤的鱼肉做二十个出来,那就能卖四十文。一斤鱼也才八文。

方雾算了这笔账后看向哥儿。

“是个赚钱的法子。”

陶青鱼得了他小爹爹的肯定,立即道:

“我想着先做个小食摊,

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