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142. 第 142 章 这事乔秋生、乔竹……

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这事乔秋生、乔竹芳夫妻俩就说定了,没有告诉儿子儿媳妇,省得他们也跟着各种操心。

不过出国这事最短还是一个月后,现在还早着呢,乔秋生今年的中秋是可以在家过的。

今年的中秋节是在星期五,当然也是不放假的,虽然在以前中秋也算是七个法定节假日之一,但现在大运动期间,连春节都不放了,中秋自然也是不放了的,周五照常得上班。

不过乔嘉嘉运气很好,中秋那天不仅不用带团出外勤,而且还可以休息,因为在这天之前,她已经出过两次外勤了,连续带了一个旅行团和一个私人访华游客,通过调休,她可以连续休息三天,周五周六周日都可以不用上班。

周五这天,家里乔秋生、乔和平还有何英英他们三个人白天还要出去上班的,家里就只剩下了乔嘉嘉和奶奶乔竹芳。

她们祖孙俩这一天在家里也没干别的,光忙着做月饼了。

自从乔竹芳退休以后,每年中秋节家里的月饼都再也不会去外边买了,都是自己做的,单位发下来的月饼票都用来跟人换别的东西了。

虽然乔竹芳做饭的手艺不怎么样,但是月饼还是做的蛮好吃的,去年做的是绿豆沙和五仁月饼,今年五仁月饼是照做的,不过绿豆沙月饼不做了,换成了火腿月饼,里面的火腿,是一早就拜托林建刚出任务跑车的时候帮忙带回来的,是正宗的宣威火腿。

乔嘉嘉还是第一次和奶奶一起在家做月饼,中秋节很少正好轮到星期天那一天的,所以以前奶奶乔竹芳没有退休的时候,月饼就是在外边买的,奶奶乔竹芳退休了之后,家里才吃的是自己做的月饼。

当然,几乎可以算是奶奶做的月饼了,月饼烤制是需要时间的,肯定不好等到爸爸爷爷他们下班回来帮忙,这也是一年之中,奶奶乔竹芳最忙活的一天了,不过她对此很是心甘如饴,今年的中秋才到,就已经想好明年的中秋该换什么月饼了。

乔嘉嘉没有遗传她爸爸做饭的天分,之前试过,明明所有步骤都是按照她爸爸说的那样,尝试了好几次,就没有一次做成功的,有一次为了熬出糖色,还差点把锅烧穿了,自那以后,家里的大人就不让她进厨房了。

好在这次月饼的馅料都是奶奶调制好的,她要做的仅仅只是把裹好馅料的月饼坯子放到模具里按压成型,然后再脱模,就这么简单,乔嘉嘉手脚还是很利索的,跟着奶奶不到一上午的功夫,就弄出了一整桌的月饼来。

这些月饼除了自家吃之外,剩下的都是要送人的,乔和平和何英英在中秋节当天肯定是没法回何家村看望老人了,每年都是在中秋节过后的那个星期天回去,以前带回去的都是拿着月饼票去国营商店买好的月饼,而现在带回去的,全都是乔竹芳亲手做的月饼。

乔竹芳舍得用料,所以就算做月饼的手艺没有人家积年的老师傅好,可吃起来的味道并不比买回来的差。

乔竹芳看着桌上已经脱好模,摆得整整齐齐的月饼,已经想好怎么分配了。

这些月饼也没有细数,但几十个是有了,虽然自己家的人不多,就只有林建刚这个小叔子夫妻俩一门亲戚,可是儿媳妇何英英娘家那边的人是不少的,好几个侄子都已经成家立业娶了媳妇生了孩子了,都住在省城,也时常上门来。

从来没有空着手的,对姑姑姑父还有嘉嘉这个表妹舍得花钱,对他们这两个姑姑姑父的公婆也很是孝敬,送过不少回东西,所以这几年做月饼的时候,乔竹芳也没忘了他们,月饼做好后总是要让儿媳妇还有儿子也给他们送去一包的。

这么一来,月饼做少一点就不够了,每年都是一个大工程,不过今年有嘉嘉帮忙,这不到一上午就已经弄得差不多了。

因为用了模具,脱模之后的月饼还是很好看的,一点都看不出她的手艺不精,乔嘉嘉看着这些外表光鲜的月饼心情很是高兴,她跟奶奶说道:“等下午月饼烤好,我送一些去给白青哥行吗?”

乔竹芳听完点点头:“是得送一些,以前白青这孩子中秋节不在国内,今年在了,自然也是不能漏下的,他爷爷不是也回来了吗?多送一点,老人家在国外生活了那么多年,也不知过不过中秋节,吃不吃得到咱们国内的月饼,得送一些让人家尝尝。”

乔竹芳很是大方,她对陆白青的印象是很好了,这会儿说完月饼还问道:“芋头、栗子、菱角、花生和毛豆他们家有吗?要不也带一些送过去吧,你姥姥他们今年送过来的这些东西太多了,估计能煮一大盆,咱们家肯定吃不了的,就多送一点吧。”

乔嘉嘉也不知道这些,她在此之前没问,不过也点点头,一起带过去就行,白青哥那边人多,就算白青哥和陆爷爷他们吃不完,也可以送给旁人。

到了下午,乔竹芳带着月饼去国营商店烤,家里虽然各种做月饼的工具都齐全,但是烤月饼的炉子是没有的,而且一次性烤这么多月饼,就得用人家店里的那种大烤炉才行,退休以后每年乔竹芳自己做完月饼后,都是送到店里让人家师傅帮忙烤的,当然是花钱的。

不过乔竹芳也不在意这点钱就是了,她自己每个月可是有退休金的,更别说阿哥的的工资也全都交到了她

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