45.第四十五章 前夕。
九十八份?九十八份!
饶是简雨晴也被吓了一跳, 更不用说凑上前来看的简娘子和简云起。
三人相视一眼,立马决定收摊!
回到院子里以后,简雨晴立马写下备菜的单子。她先把单子交到简娘子手里, 又叮嘱她回村里备菜的同时,也要统计好培训的人员。
培训工作得安排上行程了。
今天是出乎意料,明天开始还是得限量午食的数量。
简雨晴送走简娘子和黄叔以后,还在琢磨着后续。她按了按眉心,心里还在发愁这暴涨的预定餐食。
今儿个瞧着得早点睡了。
否则啊……明天怕是爬都爬不起来!
还没等简雨晴走进门, 对面长史府下人院的院门忽然打开。
崔哥儿几个小跑上前, 簇拥着围在简雨晴身边。他们脸上带着笑, 手里还拎着沉甸甸的荷包。
简雨晴立马知道他们的来意。
崔哥儿扯开了自个儿的荷包,把铜板全倒在手心里:“简小娘子?简小娘子!您今日的菜还有剩余的……吗?我想再买上两份……一份也行!”
虽然觉得没啥希望, 但万一呢?
后面的仆妇杂役们也是同样的想法,纷纷准备掏钱。
简雨晴摇头:“已经卖完了。”
众人早有预料, 虽有遗憾但没失望。毕竟简家食摊做的吃食那么好吃,没有剩余的也是正常:“那……我们想定明日的餐食。”
明日的总有了吧?
仆妇杂役们热情满满,却未曾想要简雨晴摇摇头,婉拒道:“明日的餐食也已经订满了。”
崔哥儿几人的心吧唧一下, 碎了。
他们几人忧愁地返回长史府, 捂着咕咕叫的肚皮直叹气。
一人份的饭甑, 他们却是好几个人一起分食——所有人都没吃饱。
众人面面相觑, 还是准备去灶房寻些东西填填肚子。
几人一路走到灶房外。
尚未进去,他们便听到了阵阵笑语声:“娘子的手艺真是越来越好了。”
“不愧是朱娘子。”
“朱娘子, 您做的鸡杂可真不是一般的好味!”
再往里走上几步。
崔哥儿几个便见到正围着朱厨娘说话的数名丫鬟仆妇和小厮, 刚刚跟踪偷窥几人的长脸仆妇也在其中。
你一句,我一句。
任凭着众人恭维,居中站着的朱厨娘却是眼皮都不动一下, 笑容不多。
其中一名丫鬟见着崔哥儿几人进来,忙不迭抬声道:“崔哥儿,李妈妈你们来了?快来尝尝,朱娘子今天做了糟鸡杂,好吃得很呢!”
朱娘子的糟卤菜是一绝。
从府里的方长史,再到住着的老太太都爱吃朱娘子做的糟卤鸡。
凡是做糟卤菜的日子,长史府下人院也能吃到好料。
主家不用的鸡杂碎经过糟卤以后,那味道也不亚于鸡肉本身。
每回这样的日子,仆妇小厮们都来得极早,唯恐自己迟来一步就吃不到了。
听到有糟鸡杂,崔哥儿几人也是眼前一亮。他们面露喜色,纷纷上前,迫不及待地盛上一碗,就着米饭吃了一口。
……嗯?嗯?嗯!?
几人动作一停,眉眼间的欢喜渐渐凝固。他们皱着眉梢又咀嚼两下,勉为其难地扒了口粟米饭。
好吃是好吃,怎么就……
眼前的糟鸡杂味道不差,却不是合格的下饭菜。
鲜美清爽的糟香味在口腔内散开,却是没能撬开味蕾的大门。
吃过好的的味蕾蔫巴巴的,只差喊上一句——我要口味更重的!
崔哥儿沉默不语,其余仆妇小厮也是眉心紧锁,食不下咽。他们扒拉口鸡杂,而后登时没了继续吃的念头。
嗐……就是不要那鸡块,要茄子也行啊?那肥美醇厚,软糯香甜的茄子,美得嘞。
不不不,其实油渣菘菜也不错?
那吸收了饱满汤汁半融不融,香得能让人厥过去的油渣到底是用什么制作而成的?让寡淡无味的菘菜居然变得香润十足,光就是它都能吃下三碗饭!
呜呜呜呜呜为什么只有一份?
尤其是崔哥儿那是悔恨非常——要是自己没露馅的话,现在他应该美滋滋地占着一份吃食,回头在众人跟前大肆炫耀。
丫鬟仆妇还在围着朱厨娘说着好话,只是朱厨娘蹙着眉,惊疑不定地扫了眼崔哥儿几人。
难道她做的糟鸡杂出了什么问题?
朱厨娘夹了块鸡胗,品了品味道,鸡胗肥而不腻,香润可口,味道一如既往绝无差错。
崔哥儿回过神,赞了几句。
别看朱厨娘先前对丫鬟仆妇的吹捧毫不上心,实际上众人都知道她的脾气。要是不夸赞几句,回头定然会被朱厨娘记在心里。
这人最是小心眼,睚眦必报。
只是她的手艺的确出色,在长史府上是无人能替代的存在,大多数时候旁人都是能忍则忍,不和她计较了。
另外几人也醒过神来,纷纷赞赏。
偏生朱厨娘不但不高兴,反而觉得听着刺耳。她拉长了脸,眯着眼睛打量