第98章 尝尝

算了算了，大不了吃其他的。指定味道也是可以的。”

一番讨论，叶白柚是听不见的。

店里的人多，这酸菜鱼一条肯定是不够的。

叶白柚端着盆儿刚放在院子里，小璟猫猫就过来了。

它绕着叶白柚的腿喵啊喵地直叫唤。叶白柚用手将它拨开。“这不是给你吃的，大馋猫。”

手起刀落，鱼被拍晕了。

刮了鳞片用水冲洗干净，接着开膛坡肚。

“喵啊——”

这一下，小璟叫得尤为激烈。

叶白柚见坐在树下的沈无璟都看过来了，他噗嗤一笑。手肘抵着猫身子将它挪开。

“我杀鱼，你叫什么？”

小璟尾巴翘得高高的。尾巴尖尖的那一截甩动，在叶白柚的手腕上点着。

他加快动作，将两条大鱼杀好。

这鱼都是河里捞出来的，也没有人喂养。身上的肉看着极好，白中带着些微的透明。叶白柚将肉片下，骨头砍断。

这边放着简单的酒盐葱蒜跟一点点的淀粉腌着。又去处理买回来的酸菜。

去年这烈日走得晚，也没有什么酸菜能给叶白柚做。腌酸菜的芥菜一年三季都有。春天那一批才进菜缸，还不适合做酸菜鱼。

所以现在只能是买了。

东西备好，叶白柚又出去招呼客人。顺便看看这几天的账。

店里的生意不差，除了最开始少些。后头每天都有七八百文的进账。

若只单单做包子的钱，一个包子有一文钱的利息。那一月起码有个二十两的利润。

已经是非常不错的了。

到中午，客人少了。叶白柚从前面回到后头，做今天中午的午饭。

其余的菜老九都做好了。现在就指挥着十三烧火，自己站在叶白柚身边打下手。

“酸菜鱼简单，要想味道香一点的，要先给酸菜放油炒香。”叶白柚说着，锅里的油已经热了。

切碎的酸菜下锅，“刺啦”一声——

那股酸酸的味道在热油的刺激下变得香气缭绕，像带着钩子，诱得人口水直流。

姜蒜下锅，叶白柚将带回来的辣椒放了几个下去。翻炒之后，掺水煮开。这时候，锅里的水变成了诱人的金黄色。

“闻着很是开胃，这辣椒是个好东西。”

十三支棱着脖子，巴巴望着锅里：“这酸菜也是很不错的。”

白霜进来，将收回来的盘子放好。“外面都在问我们在做什么，怎的这么香。”

白霜看向叶白柚，双眼透着崇拜：“我说在做鱼呢，他们还不信。非要进来看看。”

“这会儿还有人来吃包子？”

“嗯，包子怎么也比一顿午饭便宜，是有人来。”十三随口答道。

叶白柚将鱼骨头放进去煮了几分钟，随后捞起。剩下的汤里再放鱼片，加些酱油、香菇粉。很快，鱼肉的肌理变成一丝丝的了。

“做得还算多，一人尝一两块鱼肉还是可以的。”

明儿要卖，就当是品尝了。

显然，白霜也想到了这一层。在老九跟十三幽怨的视线中，他捧了几个小碗出来。

在灶台上一字摆开，叶白柚一碗盛了浅浅一个底，随后被端了出去。

白琴心劈完了柴，这会儿也进来帮忙。

唯有老九，一心护着锅里金黄伴着红绿的酸菜鱼。

叶白柚让开，笑道：“行了，盛饭吧。”

鱼肉上桌，放在几道菜的最中间空出来的那个位置。

人多回廊上的小桌子也坐不下，其他人也不愿意跟沈无璟和叶白柚坐一桌。所以老九这个奸诈的直接让几人端着菜去了前面。

坐在零星几个还在啃包子的顾客中间，就这么美滋滋地开吃。

叶白柚看着几个人兴冲冲的背影，浅浅一笑。

“尝尝。”

沈无璟忽视周围一圈老九做的菜，筷子直奔叶白柚做的那道酸菜鱼。

筷子夹起一片鱼肉，上面金黄色的汤汁儿落下。

肉卷卷的，微白。

入口，极嫩。酸味霎时在口中破开。唤醒了沉睡的味觉。

沈无璟唇上沾了油色，唇抿了抿。几下将肉磨碎咽了下去。

瞧着他筷子继续伸向这鱼，叶白柚笑道：“味道可好。”

沈无璟又送了一块入口。咀嚼完，这才轻悠悠地开口：“极好。”

叶白柚莞尔：“好就多吃。”

沈无璟点点头。随后看着叶白柚吃了一口饭，将鱼汤上的油撇去，金灿灿的汤汁儿盛入碗中。

白米饭混合着汤，浅啄一口。舌尖上酸辣迸发，再扒拉一口泡满了汤汁儿的米饭。

“唔……好吃。”叶白柚眯眼。

沈无璟看看他，也学着叶白柚的样子泡饭。虽然吃着不温雅，但是在家中，试试也无妨。

沈无璟试探着矮身。

叶白柚看他小心翼翼的样子，起身立马跑向厨房，给他拿了一个汤匙。

“用这个。”

沈无璟接过，随后叶白柚一口，他自己一口。不知不觉，一碗饭就没了。

叶白柚：“别关顾着饭啊，还有肉呢。多吃点肉。”