第100章 第 100 章
干碟的,还有调了葱姜蒜的料汁,见他们进来了就招呼坐下开吃。
云爹喜欢吃大块肉,对口感嫩滑滑的里脊兴趣缺缺,捏着战斧牛排的骨头,蘸着麻将吃得津津有味,吃不时来口蒜。
云清喜欢西冷略带嚼劲的口感,蘸干碟里的椒盐吃。
云罗氏的牙不如云爹好使,更喜欢里脊嫩滑,也喜欢那调的料汁和麻酱,还自发发明出了片下那肉裹着腌萝卜和酸菜的吃法。
宝宝们没有蘸料,拿着小勺舀肉粒吃也吃得小嘴油乎乎咂咂的。
叶峥抱着大块战斧,看着一桌调料碗,觉得生生有一种把牛排吃出花样烤肉的感觉。
不过他很快又笑了,也蘸了一下干碟。
怎么吃有什么说头呢,一家人吃得开心才是真的。
前院这时候也传来香味和欢声笑语,显见是余衡将剩下牛肉拿出去和其他下人分享了,不浪费挺好。
吃过饭,云爹坐在大门口剔牙,说这肉还是塞牙了些。
叶峥笑,虽然是小牛,到底黄牛肉的纤粗,与那什么谷饲草饲安第斯和牛的差距还是有的,剩下牛肉还是炖着吃,片成薄片涮火锅或者烤肉片吧。
终于到了大年三十。
各种食物的香味从清晨就没断过,那厨房的烟囱也是一直冒着白烟,城里家家户户如此。
中午随意吃点,那晚上才是正餐。
过了中午,那流水般的美食就一直往正院里送没断过。
黄昏,云爹领着一家人祭过祖宗,祭案上摆着北地的包子馒头花卷饺子,鸡鸭鱼肉,还有一些南地的特色美食,比如竹筒饭,五色饭和一小碗酸汤饵丝,还有芒果菠萝等季节较长的水果。
安儿然儿今年不同抱着了,学着大人样子,有模有样跪在蒲团上给先祖磕头,叶峥教他们说保佑全家平安,健健康康等吉祥话。
祭过祖,外头噼啪噼啪是烧竹节的声音,南边竹子太多,许多人家烧竹节,那爆竹声就噼噼啪啪响成一片,有了点后世年夜饭前放炮仗的感觉。
祭过祖就开席了。
各色美食团团放了一桌子,还不断有热气腾腾地端上来,桌子中央是酒和各色果子饮。
云罗氏见草哥儿忙得脚不沾地,叫他别忙了坐下来一起吃。
草哥儿满脸笑着对云罗氏作揖:“老夫人,这可不成,今年我和外头说好了要领着他们一块过年的,您就赏我个空,让小豆子替我陪您和东家们吃吧。”
草哥儿离开后,云罗氏笑:“你们瞧瞧草哥儿这孩子,到底是历练出来了,现在说话一套套的。”
又对小豆子说:“你阿爹要忙自己事儿,小豆子陪阿奶吃饭吧,快坐。”
小豆子就在云罗氏身旁坐了,他算是在云家人跟前长大的,可是一点不见外的。
叶峥举起酒杯:“又是一年年尾时,今年发生了许多事,全家又随我从北地到了南边,不说路上走得艰辛,也不说南边其实不差,就说爹娘清清还有孩子们都是土生土长的北地人,来到这里难免诸多不惯,为着我也一一克服过来了,叶峥心里十分愧疚,也十分感激,先敬大家一杯。”
云家人都听得一脸是笑。
他们这个哥婿,除了心里头点子多,那肉麻话也多,一家子本不用谢来谢去的,做啥都是应该,但这话说出来听着就是顺耳,舒心。
不由仰头干了。
叶峥又倒一杯,那杯口对准二老:“刚来南地事物繁多,难免忙于公事,对家里头疏于照料,多亏爹娘替我照顾,辛苦了,敬您二位顶梁柱一杯!”
“嗐,这有啥,我和你爹现在一点活不做,家里啥事儿都有下人,那就辛苦了。”
叶峥又举起杯敬云清:“清清不仅要照管家里,还要替我外头的公务上心,清清也辛苦了!敬我最爱的清清一杯酒!”
云清自然是笑着也喝了。
最后,叶峥又冲着孩子们举杯:“今年你们乖乖没有惹祸,身体健康没生病,没有累得家里人为你们操心,敬家里头的乖孩子们一杯!”
云清笑着摇头,阿峥真是,哪来那么多说道呢。
小豆子忙举杯,里头是甘蔗汁:“谢谢东家。”
安儿和然儿举起果子露的小杯子,仰着小脸:“爹爹干杯干杯。”
他们最喜欢干杯了。
砰砰砰三个酒杯碰在一起。
好在这酒就是不烈的果酒,不然这一圈敬下来叶峥先醉了。
云清忙拉他坐下来,给他添了碗鸡汤:“别忙着喝酒,喝点热汤压压胃。”
下人那边也开席了。
今日过年云清已经放了话说不用拘着,草哥儿就没有管着他们,外加明日不用早起,前院传来的声音那可是比正堂热闹多了。
后来还有喝酒划拳的声音和晃动骰盅的声音。
云府是禁止下人赌博的,但今日除夕,摇个骰盅赌两杯酒喝,就和在KTV里比大小喝啤酒似的,云清摇摇头,想着若是过分了再说他们。
热闹过一场,散了席,那骰盅声果然停了,草哥儿带着纳伢收拾桌子,主动解释,前院方才就是掷了点数喝酒喝汤,没有赌银子,现已散了,那骰子盅子都收在他房里了,让放心