第二百七十五章送门面(第六更)
位置不是太好,但房子还真不错,母女三个都很满意。
为此采薇特意买了一只羊腿回去做羊肉火锅大吃一顿庆祝一下。
生菜、油白菜舍不得吃,可小白菜却是随便吃的,采薇足足洗了两斤小白菜烫火锅吃。
羊肉火锅做好了,母女三个边吃着火锅边热火朝天的谈论着开小吃店的事,还要添置哪些东西,要请几个伙计,这么大个小吃店肯定不能只卖米发糕和麻辣烫,当然还得加些别的品种。
采薇首先想到的就是包子,酸菜包子、鲜肉包子都要做,还有面窝、油条,三鲜豆皮,说起小吃,采薇如数家珍,能一口气说出近百种小吃,她前世楚地户部巷小吃闻名全国。
可是有许多小吃采薇叫得上名字,却不会做,只能拣会做的做,等以后在空间里学习了新的小吃做法,再增加新品种。
下个月开业,只剩四五天的时间准备,每天中午吃了午饭,采薇姐妹就往镇上跑,先请人做了招牌,就叫“美味小吃店”,然后置买锅碗瓢盆之类的东西,最重要的是请人,可最难的就是请人。