点茶

能再好！她这样想着，连带着看猫颜祸水小白都顺眼许多。　　第二日，万妖之宴。　　妖怪们陆陆续续地赶到，有黑熊精、黄风怪、白骨精、金角大王和银角大王等等，由狐狸崽子们一一领到正室。　　一路上，男妖们对狐狸洞中出现蜈蚣精一事表示惊奇，女妖们则对摩云洞的装饰议论纷纷。　　“瞧这夜明珠的成色，真是漂亮极了。”　　“用淡色玉石做装饰，好像确实比黄金白银好看许多？等回了洞中我也要弄一个。”　　“姐妹们，你们有没有发现，这摩云洞里狐子狐孙的身上都好香啊。”　　“是啊，不知用了什么香料，待会儿定要好生问一问。”　　这时，人群中突然有人嗤笑道：“不过是一些雕虫小技，有什么可稀奇的？”　　众人一看，却是那铁扇公主。　　听到这话，女妖们颇有些不忿，然而想起对方那把恼人的芭蕉扇，还是纷纷忍下了。　　众人坐了没多久，便见小狐狸们把一个个盘子端了上上来。　　盘子上摆了许多精致小巧的茶盏，茶水淡绿微黄，乍一看仿佛都一样，仔细辨别却能发现不同：有些茶汤颜色偏深，有些则偏浅。　　铃铛端着盘子道：“这是我家公主特意为诸位客人准备的“点茶”与“打茶”，请诸位慢用。”　　银角大王好奇道：“何为‘打茶’，把茶叶打死再喝么？”　　铃铛笑着介绍：“打茶的工具比较特殊，需要将竹筒内置一个可以上下活动的带柄木塞，放进少许盐和熟的油脂，如猪油、肥肉丁、鸡油、核桃油或酥油等，再放上一些有香味的苏麻籽，将煮好的茶水倒入，然后手握竹柄木塞，上下反复打茶，最后倒出饮用。

“我们公主殿下用的是猪油，打出的茶色浅褐，味咸香，喝起来提神解乏，别有一番风味。”　　闻言，银角大王执起一杯，一口喝下，果然香中微微带咸，滋味令人惊奇。　　“好！果然咸香美味。那另一种“点茶”如何？”　　铃铛道：“‘点茶’也叫做‘点汤’，为了使茶末与水交融成一体，需要一种用细竹制作的工具，名叫“茶筅”。”

“制作方法相比打茶要简单些许，不再直接将茶叶用热水熟煮，而是先将茶饼碾碎成细末，放入碗中备用。再烧热水至微沸初漾，用水冲点碗中的茶，冲泡的过程中，需要用茶筅不断搅拌，直到茶末上浮，形成粥面。”　　“点出来的茶茶香格外香浓，客人们可品尝一试。”　　众人们依言喝下一盏，都感觉茶水浓香，尤其是茶末，绵密香纯，口感独特。

放下茶盏，金角大王感叹道：“我做妖千百年来，一贯随心所欲，大手大脚惯了，还是第一次享受到如此细致的招待。”

“你这丫头，说起来头头是道，倒是伶俐。”白骨精对铃铛道。

铃铛脸色一红：“都是我家公主教得好。”　　铁扇公主的脸色却有些难看。　　她爱慕牛魔王，知晓对方要来参加万妖盛宴，特意自降为妖来到这里，想要多见他几面，谁知对方却一直盯着那玉面狐狸精！　　正在此时，红玉施施然走出来，道：“诸位，时辰已到，请随我来后山。”　　这是要开始打猎了。　　众人纷纷振作起精神，拿好自己的宝器，随红玉来到后山，准备一展身手——结果却看到了五颜六色的菜地。　　黑熊精挠了挠头，“玉面公主，我们的猎物呢？”　　闻言，红玉指了指山上的蔬菜水果，“这些都是。”　　众人：？