第二百六十三章 新年饼

叶星嬉皮笑脸的道，好一会儿才把周明声给哄开心了。

她也是后来才知道，周明声这么难过其实还有一个原因。她的公公婆婆之所以会出意外死亡，其实和周明声的舅舅一家有关。

当时她婆婆把家里的存款拿出来清点，后来忘记放回去了，被周明声的舅舅给看见了。

他半哄半吓，威胁着叶星的婆婆，如果不给钱，就不认她这个姐姐了。

当时叶星婆婆头脑一昏，就答应了，把家里辛辛苦苦挣的钱交了一半出去。

后来她也后悔了，和自己男人说了，两人去她娘家把钱给要回来了。当时就闹的比较僵，说是要，其实是跟抢差不多了。

两家从那时候开始感情就已经破裂了。

好巧不巧，叶星的公公婆婆在回来的路上出了意外，两人都被大石头给砸了，人没了。

所以，严格来说，周明声的舅舅舅妈也是要负一定责任的。

不过，他们不仅没有感觉到懊悔愧疚，甚至还要抓紧时间把周明声家的财产搞到手，周明声不跟他们翻脸才怪。

“好了，新年饼还做不做？”

周明声恢复了精神，又开始张罗过年的事了，总不能因为这几个小人破坏了自己的心情吧？

“做啊！我这么聪明，肯定一学就会！”

叶星笃定道。

“我也聪明！肯定一学就会！”

周明明举手道。

在叶星同志的影响下，周明明小朋友已经成功往自信并且逐渐往自恋的那条方向发展了。

“得了吧你，之前你又不是没做过，面皮都不会捏。”

周明声这个亲哥吐槽道。

“那是因为你不会教！我等嫂子学会了，让嫂子教我！我肯定能学的很快！”

周明明理直气壮的反驳道。

“呵，那就走着瞧。”

周明声两兄妹斗起嘴来，又恢复了往日的快乐。

星期天不甘寂寞，也汪汪了两声，加入了两兄妹的战斗中，嗯，看星期天这架势，它站的大概是周明明小朋友。

“行吧，那走起来！”

叶星不怕事大，笑着道。

周明声拿出早就准备好的盆和发酵好的面粉，三人可以直接做了。

叶星和周明明两人都拿了一个小凳子坐在周明声的旁边，炯炯有神的盯着他看。

“看好了，饼不用做太大，取这么一点面团就好，然后把它揉开。

像这样，把它放在左手心，然后右手摁在面团中间，多转两下，就揉出了一个比较轻薄的圆弧形状。

这样就可以把馅料放进去了，喜欢吃馅料多的，就可以多放点，喜欢多吃皮的就可以放少点馅料。

放完这些就慢慢的把它们捏到一起，合上之后确定没有口子就好了。

最后一步就是拿出叶子，把它包上，你看，这样穿来穿去就好了，叶子不会松开，也不用绳子绑，那样太麻烦了。”

周明声熟练的向两人展示了他的手艺，简直是一气呵成。

叶星和周明明两人看的开始皱眉了。

“这个叶子怎么包的？”

“这个面团怎么会不破皮呢？”

两人都有各自的疑问，一看就是还不懂。

周明声也不指望这两个人一次就能懂，他无所谓的道。

“你们先取一点面团，我一步一步教你们。”

“好的！”

“没问题！”

两人答应的都很顺溜，没想到，开头第一步就状况百出。

“不对啊，我是不是取太多了。”

“呀，它怎么黏我手上了，推不开啊。”

周明明和叶星伤脑筋的道。

周明声对自己的妹妹进行了惨无人道的打击。

“周明明，你取这么多面团，你是想做出一个比你脸还大的饼子来吗？

也对，你脸大，吃的下。”

周明明：！！！

这个哥，可以丢了！不然把他塞回她娘的肚子里重新生吧！

“宝，粘手的话可以沾一点面粉，很快就能推开了。”

周明声转头对叶星和颜悦色的道，充分体现了什么叫区别对待。

“这样吗？”

叶星抓了一把面粉过来。

周明声忍俊不禁的道。

“轻轻沾一点就好了，用手掌心沾一沾。”

“嗯，我懂了！”

叶星表示自己已经get到了方法。

但是。

“哎呀，皮破了。”

叶星看着自己手上这个坑坑洼洼的面团懊恼道。

还别说，这玩意还挺难搞的。

“没事，你的面团取少了，再取一点补上去就可以了。”

周明声说着，手动帮叶星取了一小团帮她沾上了。

在周明声的帮助下，叶星第一回就成功的搞出了一个小圆团来。

虽然吧，形状有点丑，但是好歹成型了不是，周明明小朋友还在拆西墙补东墙呢。

“对，做的很好，拿两片叶子这么缠。”

“嗯，这两片叶子要有交叠处，这样水不会渗进去，面团不容易散。”

“对，很好