八十年代美食家2

明珠凌晨四点就爬起来, 烙了三十张鸡蛋饼, 放在竹筐里, 上面用干净的白色小棉被包好, 用以保温。又放了一碟自己做的辣椒油，然后就抱着出门了。

她出来的时候刚好六点钟，不过路上已经有不少人了，这个时代的人们大多勤奋, 有些人家六点钟都已经吃过饭了。

不过这种却不是明珠的顾客。她的顾客应该是现代那种单身白领型的, 自己不做饭, 每天早上买着吃，而且还要工资高的那种。不然不会舍得花五角钱买一顿早饭。

是的，她准备把自己的鸡蛋饼定价为五角。虽然贵了点，但也算物有所值。饼是用纯白面做的, 一点杂面没掺。和面时加了鸡蛋，烙好后又覆了一个煎蛋，而且她烙饼的时候舍得放油，饼上油汪汪的，对于这个时代少见油星的人们来说, 确实挺奢侈了。

并且最重要的一点，她发现农场出产的作物比现实世界中的好吃。之前没发现，但从她买了现实中的米面，又跟农场里出产的米面作了对比后，这差距就明显了。

农场里产出的米，个个颗粒饱满, 晶莹剔透，如同上好的晶玉一般，没有半点瑕疵。煮出来的粥，味道更加香甜，口感上佳，吃过一次这样的米，她就不想吃先前买的那些了。面粉也是如此，农场里的面粉比现实中的更加筋道，麦香浓郁，口感醇厚，做出来的饼味道也更加可口。

所以这才是她敢狮子大开口，定价五角的原因。她保证，只要吃过一次，就会认可她这个味道。

明珠选了一个稍微高档一些的居民区，这里住的都是一些公职人员，相当于后世的公务员小区，她觉得这里的人应该会舍得花钱买吃的。

人要是走运的时候，果然挡都挡不住。明珠才刚站住没多大会儿，就有一个略面熟的阿姨走了过来。

“哎！就是你！我可找到你了！你那萝卜还有没有？再给我来五块钱的！”阿姨一张口就要五块钱的萝卜，让明珠吃了一惊，接着她又听对方说，“吃了这么多年的萝卜，还真没吃过你家萝卜这么好吃的！又甜又脆，我家老头子就好这一口，喝酒就萝卜，上回我买了两个，老头子竟然吃上瘾了！两顿就吃完了，天天催着我再去买点。我去上回那个地方看了好几回，你都不在，今天可让我看见你了！”

呃？明珠有些不好意思道，“抱歉啊，婶子，我那也是乡下亲戚送的，也就一麻袋，我怕吃不完糠了，才拿出来卖的，现在已经没有了。”越是让人惦记，她才越不能拿出来卖了，不然暴露的几率更大。

阿姨十分遗憾，“这样啊，还以为你自己种的呢。唉，看来老头子没口福咯！”

阿姨说着，正准备离开的时候，鼻尖嗅到一股香味，又转身回来，“唉？你现在卖的是什么？这么香！”

明珠忙打开盖着的筐盖，“我自己烙的鸡蛋饼，婶子您要不要来一个尝尝？”

盖子一打开，香味愈发浓厚了。阿姨被勾起了食欲，“你这手艺不错啊，看起来就好吃，多少钱一个？”

“五角一个，我用纯白面烙的，还加了鸡蛋。”

阿姨咂舌，“这么贵？”

明珠笑笑，没说话，好在对方也是不差钱的主，“行，来一个，拿回去给我老头子尝尝。我手艺不行，天天嫌我做饭难吃……”

“嗳，好的，您稍等。”明珠拿起一张饼，问，“要不要辣？”

“不用，老头子不吃辣。”

明珠麻利的卷好一张饼，用草纸卷着下半截递给她。这个时代塑料袋还不流行，装东西大多都是用草纸。

“哎？这是什么饼？这么香，给我也来一个！”

阿姨还没走，又来了一个留着寸头的年轻男子，肩宽腿长，精神抖擞，明珠打眼一扫，就感觉这人应当是军人出身。

“小邵，去上班啊！”阿姨跟他打招呼，应当是认识的。

“是的范姨，您吃了没？”年轻人一脸笑意，十分讨人喜欢，边说边回头对明珠道，“放点辣子。”

范姨道，“我吃了，老头子还没吃，看她家饼还行，买回去给老头子尝尝。你忙着，我先回去了啊，一会儿饼凉了。”

“好嘞，您慢走。”

说话的功夫，明珠已经把饼卷好了，“给，您的饼，五角钱。”

年轻男子掏出一张一块的递给她，一边接过饼，张嘴就咬了一口，“唔，好吃，正好别找了，再来一个！”

年轻人饭量大，一个吃不饱，明珠巴不得多碰见这样的爽快人，笑道，“好的，您稍等。”

有了这样一个良好的开头，明珠烙的三十张饼，很快就卖完了。当然，不乏有人嫌贵不买，不然她还能卖完的更早些。

明珠回到家，当着几个孩子的面，把这钱数了两遍。

“一天就卖了十五块，等于别人小半个月的工资了！妈明天再多烙点，还能再多赚点。刨去还那个阿姨的十块钱，咱们家也能越过越好了。”

招娣满心欢喜，只有她才知道这么多钱意味着什么，几个小的只是跟着瞎高兴，还没有关于钱的概念。“妈不用太辛苦，一天赚十五块就已经挺好了。”多烙饼就意味着要更加辛苦，她不希望妈妈把身子累坏了