第一百九十八章 糊弄了二百两
糊弄了二百两
木掌柜听着宁瑶这么计算,觉得好像是有点道理。一斤猪下水三十五文肯定能挣到的。
宁瑶继续帮着木掌柜的算起来,“好了,这是一斤猪下水的利润,我在瓦市上一天都能卖个五六十斤,你们酒楼里七八十斤是好卖的吧?
一斤三十五文钱的利润,一天至少可以挣个两三两银子。这猪下水好吃,许多人都好这口,你们福源酒楼多了一道特色菜,比之另外两家酒楼稍微有竞争力了些,多少能够拉拢一些客人过来吧?
客人过来了,总不至于就点一道菜,肯定也会多少点一些其他的菜,除了我这猪下水的利润,对其他的菜多少也能够有些带动。
这样下来,光是靠着我这猪下水,你们福源酒楼一天三两银子是肯定能够赚得到的。一个月下来都快一百两银子,也就是说花一百两银子买我这
猪下水的配方,你们酒楼一个月就能够回本,以后不都是你们酒楼的赚头吗?就这样还嫌弃我猪下水的配方卖的贵呢?
话已至此,反正我这猪下水的方子就卖一百两,买不买随你。”
宁瑶一副无所谓的态度,似乎都不把一百两银子看在眼里一样。
木掌柜眯了眯眼,盯着宁瑶继续打量了一番,总觉得这小丫头有些了不得。
看上去一个穷酸破落的乡下人,怎么脑袋就那么灵光?算来算去的,能把帐算的那么清楚?估计只有读书人才能够做到如此,可是宁瑶看上去也不像是读过书的。
而听了宁瑶计算之后的木掌柜,觉得宁瑶算的好像又很有道理的样子,自己花一百两银子去买就是賺了,不买反而是亏了。
木掌柜又咬了咬牙道,“行,那我买!说好了一百两银子,不过这方子你卖给了我,自己可
就不许再卖了,也不许把方子卖给别人!”
宁瑶却笑道,“那不行,要是这样买断我的方子,一百两银子可不够,至少得加一倍的价钱,二百两银子才能完全买断给你!”
木掌柜听了宁瑶的话,差点没被气个半死!
“二百两银子?一下子多出来了100两,我买了怎么划算?”
宁瑶嘴角噙着笑容道,“还是挺划算的,木掌柜,如果将这方子买断给你,那么以后我自然就不能够再去卖猪下水了。
我在瓦市上的生意好,积攒了一大批客户呢!回头我不卖猪下水了,人家可不就只能到你们酒楼来买吗?
你可以在酒楼前支口锅,卖一些给这些想吃猪下水的。价格自然你自己来定,怎么着一天一两银子也能挣的到吧?顶多两三个月回本,主要没有了我的竞争,对你的生意肯定更有好处的。”
木掌柜在脑袋里也飞快的算着帐,不过对于二百两银子木掌柜还是有些舍不得,毕竟也不是一笔小数目,谁都会心疼一下。
宁瑶却不勉强木掌柜的,而是笑着道,“木掌柜,你若还是觉得价格高了,反正我也不要求你买,回头我就拿着猪下水的方子,去别的酒楼里问问人家愿不愿意买。
不还有两家更大的酒楼吗?想必他们应该出的起这个价的!”
木掌柜想到要是这么好吃的猪下水被其他两家酒楼买过去,那他们福源酒楼可就真的没什么竞争力了,生意只会更加的惨淡。
虽然舍不得那二百两银子,木掌柜还是一咬牙道,“行,那就二百两吧,你现在去我酒楼后厨里,把方子教给厨子。”
宁瑶却摇了摇头道,“那不行,掌柜的得先给过钱我才能教。”
“你先教了!我一个大酒楼还赖了你的
钱么?”
“那也不行,先给钱吧!”
木掌柜气的咬牙,这小丫头还真不是那么好糊弄的,于是到了前面的柜台,取了二百两银子过来给她。
因为二百两银子不是个小数目,所以木掌柜也没有拿银子,而是拿了银票过来。
这样自己想要银子的话就可以直接去钱庄里兑换。
“来,钱给你了,不过你可得记好了,方子不外传,你也不能卖。”
“放心好了,木掌柜,做生意贵在实诚,我一个乡下丫头,还敢和你福源酒楼掌柜的对抗么?我若是泄露了,你大可过来找我。”
“哼,那就行!”要是宁瑶泄露了,他肯定让她好看!
木掌柜这才将钱递到了宁瑶的跟前。
宁瑶接过钱,看了一眼,她还是第一次
见到这么大数目的钱呢。
拿在手里有一种不一样的感觉,心情很是激动。
二百两银子呀,可不是一个小数目。
回头可以干好多好多事情,还可以买好多好多东西。
反正有了这笔钱,这几年宁瑶是不用愁着吃喝了,心情不由得跟着畅快起来。
有时候觉得挣钱难,有时候又特别的容易。
不过卖掉了猪下水的配方,她倒是可以休息了,过段时间再寻思着挣钱的新门路。
木掌柜的给了钱后,则是一脸心疼的神色,特别的舍不得。
宁瑶也能理解木掌柜的心情,毕竟是二百两银子嘛,搁在谁身上,谁拿出来这么多钱都会觉得心疼的。
木掌柜看到