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第605章 年关忙碌碌

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儿费力不讨好,他宁愿守着客栈,跟着陆伟一起,把两间作坊都弄明白,这就是他现在的想法。

吃过早饭,后厨那边也不能休息,马不停蹄的准备中午要吃的东西。

每天客栈会推出两道特价菜,便宜的不能再便宜。

基本上散客都吃这两道,外加几两米饭便是。

临近中午,特价菜做得。

今日的特价菜,一道白菜炖粉条,里面放些五花肉。另一道则是凉拌木耳。

一荤一素,打包价格二十个铜板。

再配上米饭,吃饱不说,还特别便宜。

蒋菊有些腰疼,段月家的扶着她去到一旁坐着。

还贴心的给她倒了杯温水,说:

“歇着吧,剩下的能做。哪里不对你告诉我一声就行。”

“好,谢谢嫂子了。”

段月比丁广成大,所以按照辈分,她要叫嫂子。

一边喝水一边看着大家伙儿切菜、备菜。

邱天翔急匆匆的从前面过来,开口问:

“广成家的,王家屯的土财主王宝柱要订桌二八席,说一个时辰后就要,赶趟不?”

喝水的蒋菊顿了下,看着他,问:

“都要啥?”

“锅包肉、拔丝地瓜、松鼠鲤鱼这些招牌都要。”

段月家的听到这话,出声说:

“请谁啊,这么大手笔?”

“谁知道呢,咱也没问啊。不过这桌席面是五两银子的。”邱天翔出声强调。

在后厨,一桌席面能赚多少,没有人比这些厨娘知道。

五两银子,本钱不过一两多,能赚三两多呢。

如果蒋菊月份没这么大,肯定想都不想就接,但是

现在…

迟疑了一下,蒋菊把水喝完起身,说:

“跟广成说一声,能做。”

“好。”

“等一下。”段月喊住邱天翔要走的身子,担忧的看着蒋菊道,“你可想好啊,就算大家都帮忙,站那么久,你也受不了,月份太大了。”

话落,邱天翔也满脸担忧的看着她,说:

“不行就算了,别逞强啊。万一抻着了咋办?你这眼瞅就要生了呢。”

“没事儿,没事儿,东西都是现成的,过油啥的不需要我。”蒋菊忙不迭摆手。

因为她怀孕就损失三两多银子,那可不成,绝对不成。

邱天翔见她心意已决,便也不再说什么,转身走了。

段月家的扶着蒋菊重新坐下,道:

“你先歇着,我去把要用的东西都拿回来。该过油、过油,提前把东西都弄好。清炒这一块我来,溜得

部分你来。”

“行,谢谢嫂子了。”蒋菊笑着点头。

段月家的喊了两个厨娘,一人端个盆出去了。

肉、地瓜等都是提前就炸出来的。

冬天能搁住,所以不忙的时候多炸一些,省的到时候抓瞎。

装好之后拿回去隔着凉水缓,即便如此,过油的时候还是会嘣,大家都习惯了。

段月家的让两个厨娘先回去,自己则去东面的屋子。

里面全都是青菜,秋下特意把这边收拾出来,填土种的。

夏天能见到的菜色,因为屋里烧火,所以长得都不错。

把青菜都取下放好,盆上面盖上大被,省的风吹着。

从屋里出来,赶巧后门推开,段月家的惊讶的站在原地…

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