第一百六十六章 竹鼠
() 县城很开就到了,吴飞先把三达送到店里。然后又跟着二猛连续跑了好几个地方,才把二猛带的东西全部卖掉。
还好二猛带上来的东西都是事先联系好了买主的,所以差不多就是见面称重,算钱结账,一次交易花费的时间往往半个小时都不要。
倒是野鹌鹑这个东西的价钱有点出乎吴飞的预料,一只野生鹌鹑大概就二两重,居然可以卖到20块钱。
一只二两重的野鹌鹑,去掉毛和内脏以后,还有没有一两都是一个问题,也不知道要多少只才可以做一盘菜出来。
二猛倒是没有瞒着吴飞,告诉吴飞,这些野生鹌鹑是10块钱一只收的,一笼子有五十多只。这一次的鹌鹑就赚了五六百块钱了。
其实现在山上的野鹌鹑不少,听说有的人一个晚上就能抓到几十上百只的。
两只竹鼠一只四斤多一只五斤多,总共卖了一千五百块钱。可是要比鹌鹑要赚钱多了。
这两只竹鼠还是吴飞看着二猛收的呢,当时这两者竹鼠收的时候才花了七百块钱。
其实早先时候吴飞在深城的时候,在网上面竹鼠倒是很火的。在深城的时候,本地人就很喜欢吃竹鼠。
本身竹鼠的肉就比较好吃,野生竹鼠肉质鲜美,相比于牛羊肉来说要更加好吃。
再说了,物以稀为贵,野生竹鼠本来就少,所以四五斤一只的竹鼠能卖到一百多块钱一斤并不奇怪。当然了,这些仅仅限于野生竹鼠。
其实早几年网上流传着一句调侃的话,小编骗我养竹鼠。说的就是这个有关于竹鼠的骗局。
最开始的时候是由一个养竹鼠的人直播烤竹鼠开始的,找各种理由要烤竹鼠。
直播带火了竹鼠,再加上卖竹鼠的人炒作,许多不了解市场行情的人开始养殖竹鼠。
其实人工养殖的竹鼠肉质并不好吃,比牛羊肉要差不少。再说,竹鼠本来就是一个比较小众的市场,只有广东人吃的比较多,大部分地方的人并不爱吃竹鼠,特别是养殖的竹鼠。
因为人工养殖的竹鼠并没有那么好吃,养殖的竹鼠缺少运动,肥肉会比较多,肉质不如野生的好吃,而且价格也会大幅度的降低。
再加上养殖竹鼠的人增多,本来就是小众市场,很容易就饱和了,因此很多人工养殖的竹鼠几乎很难卖出去。
最开始的市场确实非常不错,因为直播的原因,有不少人开始尝试吃竹鼠,但是发现养殖的竹鼠味道一般,回头率比较小。
竹鼠在炒作之后,大部分养殖户的竹鼠没有销路的,因此出现了不少血亏的现象。
其实我们在开展养殖项目之前,最好是先调查市场,并且寻找到销路,再开始养殖。
要不然就是先小规模尝试,在积累经验的同时,也可以慢慢的开发客户。
其实我们生活中有很多一窝蜂的跟风现象,看到别人做什么赚钱了,马上也跟着去做,一家两家很多家。到了最后,大部分都亏掉了老本,就很少的一部分赚到了钱,要不然就是把本来赚钱的行业,生生做成不赚钱的行业。
不过倒是没听说吴飞他们那地方有养竹鼠的。其实竹鼠真的挺好吃的,吴飞在深城吃过,以前在家里的时候也吃过。
那时候去挖竹鼠的时候,在挖出来竹鼠的时候,总是会打死一些想跑的竹鼠。
吴飞就记得有一次跟人去挖竹鼠的时候,有一只竹鼠就被吴飞一锄头敲碎了脑袋。
像这些当场死掉的竹鼠,一般都是大家分掉拿回家去吃了。这样死掉的竹鼠,就算拿去卖也卖不了几个钱。
陪二猛卖完东西也就花了不到两个小时的时间,总共跑了四五家饭店,还有一家酒店还跟吴飞定了一百斤的鲤鱼和十条大头鱼,算是今天帮二猛的意外收获了。
吴飞看那个酒店的规模不比大富豪小多少,生意也蛮好的。要是能把今天的意外收获发展成以后的长久客户,吴飞水库里面的鱼又有了一个大客户。
要知道,今年吴飞九成以上的收入都是买鱼提供的,以后几年的时间,收入的大头还是要依靠水库养鱼。
至于还在计划中的果园,要想大量的产生收入,还不知道要等到什么时候呢。
这几天吴飞也大概算了一下,从包下水库以后,水库里面的鱼和甲鱼加起来,已经卖了超过三十万块钱了。
其实要是能再找几个像大富豪一样的酒店,吴飞再卖两个那么多也是可以的。现在农场里面的鱼还有不少,每隔一段时间,吴飞就会捞一次鱼,存放在仓库里面。
可惜的是鱼的销量一直都上不去,还有一个就是现在承包水库的时间太短,吴飞也不敢大规模的往水库里面放鱼。
吴飞打算等明年吧果园里面那些鱼塘全部蓄满水以后,全部都养上鱼和泥鳅、黄鳝,还有甲鱼。
到时候摊子打了,往里面掺杂私货也就没有那么显眼了。不像现在,大家都盯着水库,哪天捞了多少鱼大家都清清楚楚,就算再运输的途中掺杂农场里面的鱼,长久下去也不是一个好的办法。
把摊子铺宽一点,客户多发展几个,水库和鱼塘本身养的鱼,再加上农场养的,一年赚个一百万吴飞还是