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第940章 面包和焦糖布丁

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紫荆把甜品端上来之后就开始解释“小姐,这几天奴婢尝试着把面发好了,在烤箱里烤,后来加入了牛奶还有鸡蛋白糖,最后烤出来了这种点心。

奴婢仔细想了一下,这个点心在做的时候还可以加入一些干果,或者还能加一点五仁或者是豆沙馅儿,就会多几种口味了。”

紫荆把自己是怎么想到的,怎么做的,以及自己以后的想法都告诉苏糖,苏糖拿着小勺子切了一小块到口中,甜甜的带着几分奶香,不是蛋糕那样入口即化,但也有自己独特的口感,这的确是现代比较常见的面包了。

紫荆看到苏糖吃完之后没说话,于是大着胆子介绍另一个“还有这个甜品奴婢是看到店里卖的姜汁撞奶之后,加上之前家里常做的鸡蛋羹有的想法。

奴婢用鸡蛋还有牛奶和糖蒸出来这个牛奶蛋羹,后来奴婢偶尔不小心把白糖熬过了,就变成了这种红棕色的糖,有种独特的味道,就把这种糖水淋在这个蛋羹上,味道也不错。”

紫荆自从得了苏糖离开时候的命令,之后就潜心在研究怎么做甜点这件事上,薄荷和蒲苇都觉得她疯魔了。

因为是开甜品店的,材料也都非常充分,紫荆有什么想法都可以马上去尝试,还真让她研究出点东西来。

苏糖听到紫荆介绍自己是怎么想到的,又是怎么做出来的,看着她心里还真是有一点感慨,天赋这东西真的是看不见摸不着的,但也真的决定了一个人可以触碰到的天花板吧。

之前紫荆说从母亲那里得到了一个点心秘方,自己在厨房里也是看到别人做,自己尝试几次,就能做出来差不多的,苏糖就觉得她在这方面是有天赋的。

可是这才半个月时间,苏糖没想到她就能烤出面包来,而且她还不是做出来就算了,她还想到有其他的做法,丰富口味可品种,虽然受限于本人对甜品点心的认知,只能想到豆沙和五仁这样,已经是非常难得了。

最重要的是,紫荆她居然无意中做出来了焦糖,并且非常敏锐的觉得焦糖可以和她做出来的那个牛奶蛋羹放在一起,口味觉得不错。

这种就真的只有天赋,所以下意识的就觉得这样是合适的。

苏糖拿着小勺子尝了一口,没有任何意外,这就是非常明显的,简易的焦糖布丁。

紫荆介绍完自己做的新品之后,惴惴不安的看着苏糖,等着她做出回应,然后终于听到苏糖开口“做的不错!”

苏糖也不是故意打压人的,紫荆在半个月内能做出这两种来,实实在在的是体现了她本人的天赋,而且紫荆因为从小接触的甜品是比较少的,就算是有天赋,思维也是受到局限的,苏糖相信随着她了解甜品更多,她就会有更多好的想法。

总的来说,苏糖要承认,她捡到宝了!

紫荆听到苏糖这样说,脸上先是不可置信,然后激动的睁大眼睛看向苏糖“真的吗,小姐觉得奴婢做的不错吗?”

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