第513章 新品
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之前洛星辰看到苏糖画的标志,还奇怪为什么糖果是那样的形状,这一次苏糖就做出来了这样的糖果,洛星辰瞬间就理解了苏糖画的标志了。
倒是一旁的苏糯看到姐姐手心的糖果之后,有些疑惑“为什么要包两层呢?”
外面一层包了红红的,是很好看,但苏糯刚才看到姐姐还专门做了那个透明的薄薄的纸先包着糖,然后外面包红纸,就有点不明白这是为什么。
“有了外面这层糖纸,糖果就更容易携带和保存,也不容易融化,抓一把放在口袋里,可以吃很久。”苏糖见到弟弟疑惑,也认真的解释。
洛星辰在一边点头“的确是更方便携带了,否则和饴糖一样,的确不容易拿。”
现在卖饴糖都是在外面沾上面粉,避免饴糖互相黏在一起,卖的时候用纸包一下,也能放着,但那是饴糖,苏糖做的这个水果糖可没办法用面粉,所以苏糖就和现代一样做了糯米纸包第一层,外面再包糖纸,这样一颗一颗小包装的糖果,好看好拿还好吃。
“但咱们的糖是自然冷却凝固的,一旦温度高了就会融化,只是单独包一层红纸,不小心融化之后就会和纸黏在一起,到时候难道要吃纸吗。
所以我特意做了一层糯米纸先包着糖果,糯米纸不会融化,这样就算是糖融化了,也不会和外面的糖纸黏在一起。
最重要的是,糖果是甜的,会粘手,包上糯米纸之后就不会了,直接拿着放到口中,手也不会黏糊糊的。”
听到苏糖这么说,洛星辰打开苏糖刚包好的糖果,果然看到糯米纸包着的糖果跟糖纸可以很好的分离不说,而且拿在手里完全没有那种粘粘的感觉。
“你说这是糯米纸,那就证明这个纸是可以吃的,你是怎么想到用糯米做纸的,这样的确更方便了。”洛星辰别的不说,她是真佩服苏糖的脑子,怎么就能有这么多奇妙和厉害的想法呢。
见到洛星辰这夸张的样子,苏糖就笑“就是一点小心思而已,也当不得什么,水果糖倒是还好吃,眼看着水果也都下来了,最近甜品吧上一点水果糖,再做点水果凉粉冻吧。”
其实这东西真算不上多厉害,苏糖会做,也是因为昨天洛星辰问了,加上苏糖自己也想起现代吃的糖果,就做出来看看。
除非是空间升级能开出来新的机器,否则在这个时代,苏糖是绝对自己做不出现代那种好吃的水果硬糖的。
剩下的那些水果糖,苏糖和洛星辰他们一起都包好了,然后送到了前面甜品吧,也是五文钱一块,前面不少食客倒是觉得这糖果红彤彤的喜庆,也适合送人,还要预定呢。
除了这水果糖,第二天甜品吧又推出了水果凉粉冻,也一样受到了不少食客的喜欢。
洛星辰也跟着一起吃了不少,然后等到江洪这边说已经准备够了洛星辰需要的货,洛星辰包里装着苏糖做的水果糖还有甜点以及鱼片鱼干之类的,再次离开了清河镇。