第500章 开馆子
去那家吃过,至于菜品怎么样,那就不说了,要是生意做的好的话,也不可能把店给转让了。
“我想搞个快餐店”桑诩说道。
“快餐店?那边很多吧,每天一到吃饭的点儿,那边最少十来家卖快餐的,你这做成不成啊?”
现在学校的食堂都不怎么样,全都是后勤部管理的,你说要提口味那就算了,就是食堂的大锅菜,所以很多学生都外面吃,买个盒饭现在也不过七八块钱,一般人家都能承受的起。
去外面吃的学生多了,快餐这行当自然也就竞争的激烈,时不时的还有两边打架的。
桑诩是不可能像别家一样,用个小推车子架上十几盆的菜一勺一勺打,他准备弄个中式快餐,看起来就挺卫生,而且还要讲究口味的那种。至于会不会赚钱,还是会赔钱,桑诩并不是太在意。当然了,生意做起来肯定要为了赚钱的,他不可能任由自己第一次创业就这么亏掉裤子。
桑诩把自己的想法说了一下,小伙伴们啥也不懂啊,不过大家都出主意,你一言我一语的,讨论的还挺热烈。
第二天桑诩回去拿了铺子的钥匙,和小伙伴们一起去看了铺子,看铺子的时候他才知道原来铺子是有二楼的,两层加起来的面积差不多有四百来个平方。
不过桑柏给的装修预算是有数的,桑诩自然还是有点零花钱的,不过两下加起来想找个好的装修公司那是不成的,而且还要有厨具餐具什么的,所以这点钱桑诩得省着点花,要不然店没有搞起来,钱没了,那就尴尬了。
当然他也可以伸手要,无论是在舅舅那边,还是姥爷那边他都能轻松的要到十万二十万的,但他不想这么干,他也知道父亲不希望自己这么做。
所以,这装修的活儿,除了水电等必要的活儿得外面找人之外,剩下的他决定自己干。
装修可不是什么轻松的活,预算不足,那么很多材料得自己跑,就这么着一个月下来,桑诩这小子愣是瘦了有五六斤重。
好在小伙伴们也热心,没人叫苦没人叫累的,大家伙反而对于这事情觉得很有趣。
快餐厅的装修也简单,一是桑诩要的就是简洁,二是,手头的预算也真的有限。
不过这么些日子忙下来,桑诩什么都管,也还真是学到了不少东西。
桑柏来看过几次,不过都不是在儿子在时候来的,他是偷偷的来然后偷偷的走,对于儿子的活不能算是满意,但是也没有过份的苛责,第一次能干成这样最少也是个中等成绩。
就这么着,桑诩的中式快餐店,在元旦的时候就开业了。
没什么花篮,也没有放鞭炮,就这么不声不响的把摊子给支愣了起来。
今天桑诩自己下厨,用的材料全都是从老家运过来了,有河里的鱼,还有乡亲们种的菜,这可是不计成本的,正式开业的时候他可不敢这么搞,每天光是新鲜的蔬菜河产从老家用飞机运过来,这成本就不是学生们承受的起的。
所以等着正式营业的时候蔬菜什么的还得从最近的大批发市场去买,因而每天早上五点钟,桑诩就得起来跑批发市场。
这活儿桑诩明白,只有自己干,要不然这两下一吃回扣,自己可受不了。
桑诩下厨。请了班里帮过忙的十几个同学,原本桑诩的手艺就不错,加上今天开心似乎是手艺发挥的有点超长,所以一帮小伙伴们吃的是非常满意。
“我滴个娘哩,老四,真没有想到你还有这手艺!有这手艺上什么大学啊,开个馆子多挣钱!”
“你这话说的,上学和挣钱不冲突,你看这馆子不就开起来了么”。
桑诩听了笑道:“还有一件事情,大家这些日子出了不少力,我也不能让大家白帮忙,除了以后来这里吃饭打八折之外,等会每人还派个红包”。
同学们出力让桑诩省了一些钱,不过桑诩也不会生受着,白白的用大伙儿干活,所以这次吃饭主要就是派红包,也就是相当于给大家伙支付工资。
“还有红包,我看还是算了,这钱你先留着,等生意好了再给也不迟”。
学生之间相处总是单纯一些,没有那么多的利益纠葛。
对!
这话引起了一阵附和。
桑诩自然是不肯的,最后小伙伴们推辞不过,只得一个个收了红包。
不过红包收了,这活还得干,就是大家伙吃完了之后,挨个去宿舍派宣传单子,新馆子开业嘛总得搞点活动什么的。