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第四百六十九章 红酒和白酒(4)

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老爷子端起来闻了闻,点了点头,瞄了一眼陈大秘,陈大秘果断把头转到另一边,眼不见心不烦。

老爷子呵呵一乐,仰头把酒倒进嘴里,含了一下,咽下去,啧了一声,说:“怎么不好喝,这还不好喝,你还想喝啥,就这个,以后一天来两瓶。”

张兴明乐了,说:“还一天来两瓶,两天来一瓶都不行,这是酒,不是汽水。四天一瓶,我就管了,不讲价。要么四天一瓶,要么一瓶没有,您选吧。”

老爷子咂巴咂巴嘴,举起杯子示意他再倒点,然后又喝了一口,咽下去说:“行,四天一瓶,听你的,一个月八瓶,一年九十六瓶,弄一百瓶吧,什么时候给我送去?”

所有人都笑起来,连一直苦着脸的陈大秘都笑了。

张兴明对陈大秘说:“陈哥,这半瓶你拿回去找地方化验一下,好有个说法。这东西虽然是酒,有酒精会喝醉,但对人的好处是大过害处的,由其是对中老年人的血管软化作用很明显,每天喝点还是有好处的。”

老爷子问:“这个国内没有生产的吗?”

张兴明说:“这个其实就和国内的果酒差不多,只不过红酒只用葡萄,国外的红酒产业发展的比较早,从种植到工艺都比较成熟了,而且这东西质量上受气温日照土质的影响比较大,国内要想形成规模可能还得一些年。而且国内和国外的文化差异比较大,同样生产果酒,产品是完全不同的东西。”

毛叔问:“这玩艺儿贵不?”

张兴明说:“不算贵,在国外便宜的几美元,贵点的十几美元,能达到一百美元的就是品质相当高的酒了,市场上很少见,国外喝这个跟咱们喝茶差不多,是日常饮品,而且也没有什么品牌概念,讲究的是口感,有专门的品酒师每年进行评级。”

老爷子对这个感兴趣,说:“就是说这个价格每年都是不一样的喽?”

张兴明说:“对,基本上是这个意思,今年你的葡萄长的好,酿出来的酒品质就好,买的人就多,价格自然就高,明年可能因为一些原因,酒的品质下降了,那价格也就下来了。这点和咱们国内差异很大,咱们是价格统一制,讲的是牌子,茅台现在是十八块一瓶,不管是去年的今年的明年的也不管是哪里卖,全是十八,其实每一批酒的质量是有差异的,这就是白酒文化和红酒文化最大的不同,红酒哪怕你这酒庄再出名,不好喝也白扯,白酒是只要名声出去了生意就越来越多。”

老爷子皱起眉头思索,张兴明说:“老爷子,不用想,地区文化不同,咱们如果实行这样的制度政策非乱了不可,只能从原料工艺上要求,然后直接从这上定级定价,还是得统一售价,咱们人多啊。”

老爷子松开眉头点点头,说:“也对,人口比例相差太多,没有可比性。”

老妈问:“外国人少啊?”

张兴明说:“嗯,少多了,咱们一个国家的人口能顶欧美一大半国家的总和了,像四川河南这样的人口大省,一个省就能顶他们好几个国家。”

老妈说:“哎呀,是吗?他们才这么点人啊?那怎么就弄不过他们呢?”

张兴明说:“就是因为人多才弄不过他们啊,他们那点人,种二亩地就吃饱了,然后就琢磨科技发展呗,咱们光填饱肚子就是个大难题了,科技发展上自然就落后,不过现在好了,这两年咱们的发展越来越快,追上他们超过他们也不会太远。”

老爷子点点头说:“是啊,填饱肚子就是个大难题啊,现在咱们国家还有一半人吃不饱呢,国家大了啊,地区差异太大了,这边丰收,那边干旱,左边洪水,右边虫害,光是吃饭问题就折腾了几十年啊,现在好多啦,最起码粮油供应已经基本上能满足城镇人口的基本需求,出现了议价粮,就说明部分地区产生了剩余,再过几年,吃饱饭不是问题。”

张兴明点头说:“等粮票消失,粮本取消,就说明咱们真的能吃饱了,那个时候也就是咱们科技大发展的时候了。”

服务员收拾好了餐厅,过来给大家泡茶,姥姥姥爷回屋去午睡,剩下的人全围在沙发这里听老爷子说话。

老爷子说:“听说你准备在京城又弄一个研究所?怎么不拿回来?”

张兴明瞪了李淳一眼,说:“不是所有的项目都能拿回来做的,这个也要讲究天时地利的问题。咱们国家的计算机起步晚,人才少,人才又集中在京城,如果研究所建在辽东,这不是舍近求远嘛。”

老爷子说:“怎么就舍近求远了,咱们辽东没有人才吗?从建国到现在,各行各业,有几样不是从咱们辽东起步?就说计算机,原来还不是在辽东接收的苏联技术,京城有什么?”

张兴明说:“计算机技术现在最先进的是美国人,而美国技术和设备现在都集中在京城,这是其一,第二是技术和人才的储备,这个研究所在很大程度上要依靠计算机所,您能把中科院计算机所搬到辽东来?还有一个就是产品市场化问题,计算机技术是一个注定从上而下,先军后民的应用技术,就只考虑市场,也得守着京城啊。不过老爷子您放心,只要产品市场化以后,可以建厂量产了,肯定还是要先考虑咱辽东的。”

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