第 38 章

花需要多少的油温，只是按照她平时累积的经验，不是很确定地开口道：“你可以试验一下，等油面开始波动时放下去，和油面波动比较频繁，还有烟冒出来，这两个情况下，哪个更适合些。”

依依这说法让彼得有点慌，虽然这描述还挺详细的，但他到底没油炸过，潜意识里觉得自己搞不定，以至于开始怀疑自己之前为什么会那么信誓旦旦地说出炸鸡米花这道出来。

依依一看彼得的表情，就知道他有点怕，只好站到他身边，手把手地教他。

锅是小锅，需要放的油不多。当然在炸的过程中，能放的鸡肉也不多。但这对彼得来说，反而是件好事，不至于因为太多鸡肉在油锅里而手忙脚乱。

等油面开始波动了，依依便让彼得先放一块鸡肉下去。等炸到金黄色了，才把这块鸡肉捞出来。

“那我试了？”彼得夹着那块新鲜出炉的鸡米花，询问了一声。

让彼得试味道是杰森提出来的，当然了，迪克也在旁边瞎起哄，连带着艾格西也跟着为彼得摇旗呐喊，仿佛他不是试味道，而是去做什么惊天动地的大事。

彼得虽然被他们这么大张旗鼓的举动搞得心里一阵紧张，但好歹手没抖得厉害，被筷子夹着的鸡米花没掉下来。他有那么一些迫不及待地把鸡米花塞进自己的嘴里，嚼了一下，就被烫得龇牙咧嘴。但他没放弃，一边烫着做出奇怪的面部表情，嗯，惹得艾格西在那里嘀咕什么没有手机没办法把彼得这个样子拍下来之类的话，一边仔细感受着味道。

“怎么样？”依依好奇地问道。

彼得把嘴里的鸡米花咽下去，缓缓地摇了摇头：“口感有点奇怪，有点腻得慌。”

依依顿时了然，这是油温不够高导致的。她便让彼得等到油加热到开始有烟冒出来时再炸一次，试试味道是不是好一点。

有了上一次的经验，这次彼得好歹没那么手忙脚乱了。只是油温升高了，油溅出来的频率高了些。只是彼得仗着自己反应快，动作灵活，总能在被溅到前就躲开。

“这次超好吃的！”彼得讲话的声调都提高了不少，整个人晕乎乎的，仿佛喝了酒一般。他用力挥舞着手里的筷子，好像拿着的不是筷子而是乐队指挥棒，又或者是什么魔杖。“我保证这次炸出来的鸡米花是经典味道那种！真的非常好吃！”

说完这些，彼得就埋头开始炸了起来。虽然第二次才成功，但这样的成功给了他这么个厨艺白痴很大的信心，甚至自信这样的手艺拿到梅姨也是能让她称赞的地步。

炸完鸡米花，彼得信心大增，面对接下来的墨西哥卷饼也是一副信心十足的模样。

说是墨西哥卷饼，却是不能百分百完美复刻出来的。不过对彼得或是其他人来说，这卷饼和曾经他们吃过的墨西哥卷饼一不一样，其实是不重要的，重要的是……成功做好，没有奇奇怪怪的味道。要求非常之低，让刚才还对着彼得笑个不停的依依有了那么一瞬的恍惚。

等等？刚才那么激动，现在突然严肃起来，真的没什么事么？依依有那么一些不解。

不过彼得已经开始问她该怎么做卷饼了，依依便没在这问题上多想。

卷饼对依依来说，就没炸鸡米花这么有难度了，毕竟平时最常吃的主食之一就是各种饼。但对彼得来说，小麦粉里加水然后揉成面团，这个步骤就比炸的难度大多了。哪怕有依依在旁边指导，他也搞不定需要加多少水才适合，一会水加多了，得添些小麦粉进去，一会水又少了，得再加点。这么一来一去，最后成功的面团比预计得多了不少。

依依沉默地看了面团几秒，然后拍了拍彼得的肩膀：“你得庆幸现在是冬天，擀成薄饼后还能保存下来。”

彼得咽了咽口水，紧张地点点头。

“行了，先醒面。等个二三十分钟吧。”

在这二三十分钟里，彼得也不是没事做的，他得把到时候卷饼的馅料准备好。因为没有太多食材，鸡米花又已经在彼得揉面的过程中被大家你一口我一口吃光了，没办法成为馅料之一了。

“就……鸡蛋、咸菜、胡萝卜、咸肉，应该差不多了吧？”彼得想了想，询问依依。

依依想了想，又加上了白菜。

等真的要开始处理馅料了，彼得才意识到，这一个个都是需要弄熟然后切丝的啊！他为什么要给自己找这么麻烦的事？只是话已经说出口了，收不回来了。

好在打蛋这事对彼得来说不难，摊蛋也能凑合过，之后的切丝相比之下仿佛简单了很多。

“不知道为什么，看依依和彼得站在一起的样子，似乎很搭啊……”艾格西开始说得还挺兴奋，只是越说到后面，顶着娜塔莎和华生的眼神，他讲话的声音越来越小，到最后几乎不可闻。

华生还是看在来自同一国的面子上，指点了这个什么都会往外说的家伙：“依依现在还没成年，而且她亲生父亲又是那几个，加上这里这些人照看着，你别想不开啊。”

想不开什么？艾格西刹那间明白了华生的意思，他挑了挑眉，凑过去小声地说：“我没这意思，我把她当救命恩人的。”

华生仔细看了看艾格西的表情，确认他的确