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第二百九十五章 苦口婆心

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“坐吧。”秦治亲自动手,捣鼓着眼前的茶具。

“是。”秦歌应声落座,双眼看着秦治手下的一举一动。只见秦治拎起桌上那座小炉上的一把小小的烧水壶,将其中烧沸了的热水倾倒在一盏玲珑茶壶上。

秦歌隐约记得,这样做,是为了给茶壶升温,以使冲茶时,水温不会发生变化,如此冲出来的茶,口感才是最佳。

“这是新得的灵茶,你可有口福了。”说着,秦治又用一把乌竹制成的茶则,从小茶罐里取出了一些茶叶,而后用茶匙剥去些许,放到了这盏玲珑茶壶里。

“是。”秦歌继续应了声是。

大概是因为秦歌总是一个字一个字的回话,是以这一次,秦治抬眼看了秦歌一眼。

接着秦治手中一掐诀,一只葫芦便自他袖笼中飞出,葫芦口一开,一股冒着热气的水柱,便倾泻而下,冲入了那盏玲珑茶壶中。

茶叶被这水柱撞击,就开始迅速的翻腾了起来,几经起伏后,秦治将其中汤水倒尽,这才又一次向这玲珑茶壶中注入了那葫芦中的热水。

“此水取自尧山天泉,那是一汪生在尧山火眼旁的泉眼,泉眼中喷涌而出的水,天生便是这般滚沸,用它冲茶,可将灵茶的灵气,几乎完全激发出来,且会使灵茶口感更佳。”秦治随口介绍着,仿佛简单闲聊一般。

秦歌只听只看,一句闲话也无。

秦治也随她,只自顾自捣鼓着自己的,而后时不时的就说一说这茶的事。

“你看这些茶,被这水一冲,便随水而动,上下翻滚个不停。这边是水之力发生了作用啊!”

“来,闻一闻,真是好茶啊!清香悠远,闻之生津止渴,更有通透灵气徐徐啊!”

……

秦治渐渐开始滔滔不绝,秦歌猜,这大概是秦治话最多、心情最愉悦放松的时候了吧。

而就在秦歌都觉得似乎是自己想错了,今天大概就只不过是这位老祖闲来无事寻她来休闲娱乐打发时间的时候,秦治忽的话锋一转:“嗯,咱们茶也品了,那么接下来,咱们就该来悟道一番了。秦歌,你观我煮茶全过程,闻我讲解介绍这些茶中雅事,现在,可有所感所获所悟啊?”

他这拷问来的突然,直叫秦歌有些措手不及。

而秦治这时却是紧盯着秦歌,直叫秦歌不好不答,于是秦歌只好老老实实的说了一句:“品茶之事实在风雅,我对此茶道实在一窍不通,是以并未觉得有什么感悟,还请老祖勿怪。”

“呵呵,无妨。”秦治却似乎是已经预先想到了秦歌会这样答话一般,并没有丝毫责怪之意,只继续说道:“茶,看似简单,水沸冲之,便可品茗。然,实则不同。其中细微之处,变化万千,便是以此见其中高下。”

然后略一停顿,又道:“煮茶可修身养性,品茶如品味人生。茶,问味清香,品而苦涩,然细品之下,苦涩中又会回甘,而后微甜。但凡名茶,其中珍惜,多半要看苦后回甘之反差,其反差越大,则茶越佳。如此便如人生,越是苦难折磨,回头来看,才越是记忆深刻,不仅如此,人在经历了一些苦难后,往往就会有许多崭新的人生收获,或是经验,或是教训,或是成长。这些都是宝贵的财富,是人之一生的珍藏。这便是苦中有乐,就如同茗茶苦后回甘,是一个意思。这二者虽不相通,但却又有异曲同工之处啊!”

话毕,秦治便拿眼打量了一下秦歌。

秦歌只微微一笑,不置可否。心中却想着,果然,自己没猜错,哪里是单纯的品茶休闲啊,绕了半天,原来话头头在这等着她呢。费了这么大的功夫,最后所谓的,还是要劝说她,消解心中心结啊!看来,方才秦治真人问她可有所感所获所悟,原来是这个意思啊!

而秦治看了一眼秦歌后,也不等秦歌答话,就接着说道:“此外,茶道博大精深,水、温度、湿度等等,缺一不可,其中复杂,一人之力难以通达,而若集合强大,方才越加完备。这其中所含道理,岂不是暗合了得道多助之理吗!”

嚯!这圈子兜的,直叫秦歌忍不住想要给这秦治真人好好鼓鼓掌了。就连天禄都不住的叨叨着,实在是服气了。喝个茶都能从各种方面扯到她跟秦家之间的矛盾这事上来,真是脑洞奇大无比,硬套能力极强啊!

这时,公道杯中茶尽,秦治便又寄出那只葫芦,向着那盏玲珑茶壶中,再次注入热水,沏泡这第二倒。葫芦高高飞起,这一次,葫芦口分三次向下倾泻,每次时间长短以及倒出了热水,都是一般的。就听秦治介绍道:“此法名叫凤凰三点头,在茶之道中,乃是最基本的技法之一,以此法冲泡二倒茶,可使茶香更赛一倒,口感也是更胜。”

秦歌一副虚心聆听的模样,心中却已经知晓,秦治这说的每一句话后头,都是另有深意的。

果不其然,就听秦治说着说着,话锋就是一转:“你看,在这煮茶的过程中,注水,分茶等等过程,这各种器口先后都是要倾斜向下的,莫要看这不过是简单的一个动作,可其中,也是可以悟到一些世间真谛的。便是有了这一次次好似低头的举动,才叫这茶得以沏泡出香味来,其中道理,就像是我们这一生里头,只有放下一些人或事后,

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