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大影帝他妈

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第二天天微微亮柳飘飘就起了床。

邱杨5点半就要开着公司配的电动三轮车去送快递。她要在邱杨走之前做好饭。好久没起那么早,柳飘飘完全是看在儿子很帅的份上。

幸好她昨晚睡觉之前就把锅碗调料都准备好了,早上也只要炒下菜就好了。

柳飘飘把放在冷水里的猪肋骨拎了出来,家里没冰箱,她把猪肋骨包在塑料袋里在冷水里冰着,省的坏了。冰了一晚上的猪肋骨变成了肉粉色,而且没了猪骚味儿,省去了反复换水搓洗的环节。

柳飘飘在锅里刷上一层热油,再把切好的葱花、大蒜和生姜放进热锅里煸香。等到香味完全出来后再把切好的猪肋骨放进油锅,大火翻炒至金黄色。倒入陈醋,大概到排骨三分之二处,然后盖上锅盖小火焖蒸。等陈醋焖干之后,再加入盐、老抽、生抽、砂糖和少许味精,倒半杯冷水盖上锅盖小火焖制。

最后把收汁了的排骨盛盘,撒上葱花和芝麻。

整个过程不超过15分钟,因为时间长了,排骨肉质就会变老。

在做好排骨之后,电饭锅里的饭也焖好了。

柳飘飘把门后的折叠桌搬了出来,把饭和排骨都放到了桌子上。

从走廊尽头水池洗漱回来的邱杨惊讶的睁大了他那双细长的丹凤眼。

“妈?你做饭?”

柳飘飘把刚刚用过的锅涮洗了一边,再倒入两勺食用油。

“嗯,妈想好了,要想活得好就不能整天过得苦巴巴的,你还长身体,要补补身子。”

说完,柳飘飘也不在意邱杨的满脸惊愕,一把把他推进了屋里。

“走廊就这么大的地儿,快别站着碍事了。你先吃,这个菜马上就好了。”

柳飘飘把滚刀切块的土豆倒入了油锅中,炸到金黄色,然后捞出来备用。再把切好的茄块倒进锅里煎炸,在茄皮变色前把青椒也倒入锅中。青椒很容易熟,而且炸得太老的青椒会发苦,所以仅仅是翻炒两下柳飘飘就把茄子和青椒盛出了盘。

再用少量的热油煸香葱花和蒜蓉,炒至金黄的时候把备用的土豆、茄子和青椒都倒进锅里,再加上生抽、砂糖、盐和少量味精,翻炒入味后盛盘。

因为都是容易熟的食材,所以“地三鲜”整个炒制过程不到五分钟。

柳飘飘端着盘子进了屋,却发现邱杨一动不动地坐在折叠桌前。

她把盘子往桌上一放,围裙解下来挂在门后。

“怎么不吃?别上班迟到了。”

邱杨看着眼前这个天不亮起来就忙东忙西的矮小妇人,眼睛有些酸涩,他盛了一碗饭放在柳飘飘跟前。

“妈,下次别这么早忙活了。我路边买几个包子就成了。”

柳飘飘不赞同的瞟了他一眼,语重心长的教育未来的影帝,“你正在长身体,瘦得跟个猴似得,能好看吗?”

长得不好看怎么拍电影?拍不了电影你怎么做影帝?你做不了影帝我怎么回家?虽然你是小帅哥但是老娘整天跟你朝夕相处又不能吃,老娘也痛苦呀! (吾儿你不懂娘的用心良苦呐!)

当然,邱杨不知道柳飘飘的腹诽,他理解的则是一个瘦弱的母亲,还带着腰伤,摸黑为自己做了一桌好菜,还要嘴硬不肯表露出对自己的关心。

有母如此,男人苦点累点又算啥!

眼前的糖醋排骨和地三鲜,是邱杨好久没吃过的热乎菜,一想到这里面饱含着浓浓的母爱,邱杨夹菜的手都开始微微颤抖。

晶莹剔透的排骨和色彩鲜艳的地三鲜,这个不大的小屋子里弥漫着满满的酸甜辣香。

邱杨夹起一块排骨,颇有些动容的放进口中。

香甜软糯!唇齿留香!鲜嫩的排骨q弹有力,轻轻一咬,酸甜的汁水就流了出来,一股浓郁的肉香勾起了每一个味蕾,甜的,酸的,咸的,香的……味道浓郁,入口即化。

邱杨知道王秀丽做饭的手艺还不错,但没想到这次竟然做的这么好吃!黄老板的大排档做的饭也没有这么鲜香呀!

“妈,你这道糖醋排骨比饭馆做的还好吃。”

生前无数次被夸过厨艺好,但是这次柳飘飘尤其开心。试想冷脸小狼狗在你的投食下吃得一脸满足还学会了撒娇。嗷,真的受不了。

柳飘飘被夸的开心,又往邱杨碗里夹了块茄子。

茄子吸油,最容易入味。这次茄子买的很嫩,皮不老,外面薄薄一层皮,一口咬下去里面软糯的茄肉立马翻了出来。带着蒜香和一点点辛辣,最主要的还是茄子的甜香。

这对于南方好甜口的邱杨来说,就是人间美味呀!

最后,邱杨在柳飘飘的全程姨母笑下吃了三碗饭。

柳飘飘满足的送走了要去挣钱养家的邱大影帝,又开始思索晚上给便宜儿子做什么吃。

不过在此之前,她要先打扫下房间,做做家务。因为原身卧床这大半月,邱杨上班又忙,家里没人打扫,显得又脏又乱。

柳飘飘先是把糊在窗户上的报纸都撕了下来,这样房间就亮堂了许多,又把家里用不着的破烂垃圾都丢了出去,腾出了不少空间。

等柳飘飘屋里屋外抹干净的时候,已经快到中午。她想了想,

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