49、酥皮点心

他的审美，简洁大气的摆设很赏心悦目。

穿过起居室往里走，别墅的西北角是一间茶室。

曹伟平出门前应该是在沏茶，还没进门就闻到了一阵浓郁的茶香。

闻着像是清新的白桃乌龙。

“来尝尝。”曹伟平领着他们坐下，倒了两杯茶递过去。

“谢谢。”沈辛夷接过来，正好把她拎着的食盒搁到了桌上回递给曹伟平，“您也尝尝这个。”

曹伟平挑起眉，这才想起来宋昕女朋友的出身。

沈家在餐饮界的地位不一般，此前他找的两位美食指导都或多或少的跟沈家有点关系。

这倒让他有些好奇食盒里的东西了。

食盒分为上下两层。

内里是小方格的设计，正适合放糕点。

第一层是五只精巧的荷花酥。

绿色部分用菠菜汁调色，红色部分是胡萝卜汁，呈现出的效果真如荷花瓣层层绽放，细数下来足足有十二层之多。

因为条件不允许，所以沈辛夷没有在底盘加入干冰，否则出来的效果会更具仙气。

但光是这样，就很令曹伟平满意了。

“我尝一块？”曹伟平还没打开下一层，就迫不及待地想吃荷花酥了。

沈辛夷含笑点了点头，对曹伟平的第一印象就很不错。

荷花酥属于传统的酥皮点心，制作过程略显繁琐，对手工也有要求。

内层的油酥和外层的水油面相搭配。

原理是油酥在滚烫的油锅里油炸时，挥发的速度会更快，从而表现出荷花绽放的奇妙感。

沈辛夷做的是甜口的荷花酥。

为了顺应季节，馅料上她选的是清爽的绿豆，吃起来酥脆香甜。

清甜绵密的绿豆泥令人回味无穷，满口留香。

吃一块荷花酥，再品一口曹伟平泡好的白桃乌龙，当得上享受二字。

“第二层是龙井茶酥。”沈辛夷见过诸多食客，对曹伟平脸上的喜色很熟悉。

她笑了笑，主动打开了第二层食盒解释道：“茶酥顶部的叶子是新鲜的龙井茶叶。”

曹伟平闻声看了过去。

怪不得食盒打开的瞬间，他隐约闻到了龙井茶香。

其实不止如此，主要是因为沈辛夷在酥面上也加入了少量的龙井茶。

酥层干净，外形美观，清雅的茶香很符合爱茶之人的口味。

“曹导介意分一块给我吗？”

宋昕偷偷看了看沈辛夷的脸色，白净修长的手蠢蠢欲动了起来。

“你拿吧。”曹伟平很快意会过来小情侣之间的小九九，大大方方地送出了一块龙井茶酥。

沈辛夷在一旁看得哭笑不得。

她不就是嫌他碍事，做酥皮点心的时候没让他过来吗？

宋昕给沈辛夷递了个眼神，心满意足地品尝着龙井茶酥。

茶室里萦绕着阵阵香气，糅杂在一起的味道给这份美味做了升级，味道久久不曾散去。

沈辛夷也跟着吃了一块荷花酥。

她对他们的电影算不上了解，但听着宋昕和曹伟平讨论剧情，也别有一番趣味。

“沈小姐做的点心味道很好，有意向来给剧组当美食指导吗？”

曹伟平接连吃了好几块，很难不对沈辛夷感兴趣，“或者有个角色也挺适合你的。”

宋昕虽然跟沈辛夷提过好几次，但他很聪明地没有直接和曹伟平引荐她。

现在看曹伟平这个态度，明显就比他提前打招呼的效果更好。

“什么角色？”沈辛夷隐隐有了预感。

曹伟平看了宋昕一眼，别有深意地说道：“就是一个宋昕得不到的女人。”

“不是我。”

宋昕清了清嗓子，正色道：“是男主角郝南。”

“……”这名字一听就好南。

沈辛夷吐槽归吐槽，不免也对他们的电影产生了几分好奇。

“对，是宋昕演的郝南。”曹伟平补充说道。

宋昕干脆不说话了。

早知道曹伟平是这个性格，他就不应该接这部戏。

却不想沈辛夷和曹伟平聊得挺好，连白月光小师妹的背景都介绍得明明白白。

曹伟平昨晚刚改完剧本，说这个角色戏份不多，全部加起来也不会超过十五分钟。

他觉得沈辛夷适合，不管是长相气质还是在厨艺上的天赋。

“我能回去考虑看看吗？”沈辛夷拿着曹伟平助理刚打印好的新剧本，A4纸上残留的温度令她有些紧张。

毕竟是从未涉足过的领域，她自己都没料到来这一趟会有这样的遭遇。

别说。

也还挺有意思的。

“当然可以。”

曹伟平的态度出奇地和蔼可亲，“有什么不懂的，你随时都可以问宋昕。”

沈辛夷点了点头，继续问道：“那这个美食指导，你们是跟易慎那边谈好了？”

“还没有。”曹伟平摇了摇头，“易慎最近在给厨艺大赛做评委，不一定有空。”

厨艺大赛的事沈辛夷也略有耳闻，见状就没再多问。

曹伟平是很欣赏她的，尤其是在看了她的美食视频之