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秧草春笋鮰鱼(下)

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19

春光正好, 别墅后院的光线出奇地适合拍摄。

枝头的梨花谢了大半,金色的光线落下来,自有一种脆弱的烂漫风情。

周炜和小助理准点准时地出现了, 一胖一瘦的两个人忙前忙后地整理着器材工具, 模样看起来比宋昕这个摄像导演还要忙碌得多。

他们今天拍的是秧草春笋鮰鱼, 沈辛夷是照旧不露脸的。

以周炜和程锦多年的经验,在吃瓜网友默认她只是个手美声甜气质佳但长相一般之后,再露脸就能达到很好的效果。

不过沈辛夷对露脸这件事没有什么执念, 她在意的就只是食物而已。

她这会儿正在低头处理鮰鱼,柔顺的长发尽数在脑后盘了起来, 身上套着的围裙和她的裙子很配套。

宋昕切了个近景。

沈辛夷的长相很有欺骗性, 看起来就是那种不食人间烟火的类型, 但她偏偏选择了最具烟火性的职业。

但美人就是美人,不管做什么动作都是赏心悦目的。

就连她用刀背敲鱼,一手抓着鱼头,另一只手扣着两腮间撕鱼,处理腮和内脏的动作, 看起来都格外的……

嗯……美丽动人且干净利落。

处理干净的鮰鱼不一会儿就安静地躺在了案板上。

沈辛夷很细致地剔去了鱼骨, 起肉切块, 用盐、味精和胡椒粉调味腌制。

然后趁着鮰鱼在腌制的功夫,将鱼骨熬成鱼汤, 再另起一个锅将春笋煮熟,捞出后切成滚刀状。

春笋和秧草都是春天的时令食材。

春笋本身带有苦味, 煮之前通常都要用热水焯一遍。

沈辛夷切完春笋,把秧草清洗干净后放在盘子里备用。

锅里的鱼汤不停地翻滚着,在长时间的熬煮后颜色逐渐转白,味道也愈发鲜美。

届时就可以将春笋和鱼块一同放进鱼汤里了。

鱼肉经过汤底的滋润, 惬意地舒展着身体,呼啦呼啦地冒着泡泡。

香气被路过的春风送至院子里的每一个角落。

围观的周炜、小助理和程锦早已经蠢蠢欲动了,唯有沈辛夷和宋昕依旧不慌不忙。

宋昕专注地看着沈辛夷,浅棕色的眼眸在斜照的阳光下灿烂通透。

沈辛夷没能注意到他的视线。

她站在灶台前,白皙细长的手拿着调味瓶撒入锅中,并放入秧草继续熬制。

食材一一滚熟后散发出的味道更为浓郁。

沈辛夷适时地拿出了提前准备好的白色深底瓷盘。

她先将奶白色的鱼汤装入盘中,接着用长筷子捞出秧草铺在盘底,再用大滤勺把鱼肉和春笋捞出置于盘中。

摆盘简单却拥有令人喉头颤动的魔力。

“来尝尝味道。”

沈辛夷把装着秧草春笋鮰鱼的白盘子搁到餐桌上,顺手拿起一副木质餐具递到了程锦桌前。

程锦倒是露了脸。

她抬手在鼻尖扇了扇,“闻着这个味道我就有些受不了了。”

尝一块鱼肉,再咬一口春笋。

鱼肉细嫩,春笋鲜美,单吃都很美味的食物组合在一起便产生了强烈的化学反应。

若是再喝上一碗鱼汤的话,那份满足感好似要从口舌蔓延至灵魂深处。

“超好吃的!”程锦说不出什么华丽的溢美之词,毫不吝啬地就动手比了个赞。

她自己口味偏重,但在沈辛夷这里,她仿佛百无禁忌,“味道怎么会这么鲜?”

沈辛夷顺势和她说起了这道菜的三种食材。

她声线清冷,字句清晰,娓娓道来的感觉出奇地动听。

她们这边聊得欢。

周炜和小助理被宋昕所累,碍于身份不能出现,两人在一旁看着都快馋哭了。

得亏拍摄也差不多进入尾声了。

在沈辛夷和程锦的说笑声里,这一期的视频终于落下了帷幕。

沈辛夷想呈现的就是自然的感觉。

她追求日常效果,不用华丽的特效,也不用为了搞笑或是别的什么特地去写剧本。

“老板。”周炜忍着食欲,找机会凑到在看回放视频的宋昕身边,“我怎么觉得……你今天跟沈小姐有点不太对劲?”

周炜别的本事没有,看眼色的能力堪称一绝。

他早就说过宋昕对沈辛夷不一般了,今天这么一品,更觉得这两个人有鬼。

要不然沈辛夷怎么连一个眼神都不给宋昕的?

“你编了那么多瞎话,对方都是怎么原谅你的?”宋昕微沉着脸,不答反问道。

周炜听得一愣,“你原谅我了吗?”

“……”这话他还真没法接。

宋昕极为冷淡地扫了周炜一眼,发誓再不理会这个蠢蛋。

“星星,可以过来吃午饭了。”关掉摄像机后的程锦就显得活越多了,她帮着沈辛夷端菜的同时,兴奋地招呼起了宋昕来。

末了她余光扫过周炜,补充说道:“炜哥和小李也过来吧。”

“……”周炜和小李听着她前后语气的差异,再一次深刻地意识到了拥有一张帅哥脸的重要性。

他们这顿午餐吃得

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