53、有太多能可以干的了
每天务农累的要死,口腹之欲再跟不上,哪里还有力气干活。
决定今天做红烧肉土豆蒸米饭,炒个青菜,再做个鱼汤。
用了前几日做好的料油将蒜末,葱碎炝锅,然后放入焯过水的小块五花肉,还有土豆翻炒。
加入适量的酱油,白糖,盐,醋,还有一丢丢的白酒。
直至白酒的味道蒸发,再倒入米饭中,放入大锅蒸,利用剩余的时间,她将青菜摘好,也洗干净了。
鲫鱼开膛破肚以后,洗干净,此时红烧肉土豆蒸饭已经好了。
唐梦梦将米饭拿了出来,立刻飘香四溢。
当真是应了那句话,隔壁家的小孩都馋哭了。
唐天天和其他小伙伴一路小跑经过了自家门口,“香,太香,做的是什么啊?”
听到小伙伴议论纷纷,唐天天才想起来,他姐让他早点回家。
“天天,好像是你家做的饭。”
“你姐做什么了?怎么这么好闻?”
“不知道,我姐就喜欢瞎倒腾,时间不早了,我也该回家吃饭了。”
望着唐天天潇洒的背影,其余的小伙伴都快要哭了。
谁也不好意思说去他家看看,毕竟怕看完了吃不着更难受,“要不咱们下次也问问天天,他姐到底做了什么好吃的?”
“对,让我妈也做给我尝尝。”
一行人就这么散了,临走之前还用力的闻了闻从唐家小院飘出的香味。
“这会儿好像炸鱼了,你们闻没闻到?”
“在哪儿了,在哪儿了,快让我闻闻。”
“是鱼味儿,煎鱼啊,肯定很好吃。”
此时唐梦梦并不知道几个孩子趴在他家墙角,正在闻香味儿呢?
将鱼煎到两面金黄后,加入烧的滚烫的热水,这样煮出的鱼汤才会白。
然后又手持了一块豆腐,另一只手横切四刀,竖切四刀,中间再来一刀,将豆腐全部滑入鱼汤里。
千滚豆腐万滚鱼,这两样东西时最不怕炖的。
“姐,你做鱼了吗?”
她撒了些胡椒粉,又点了几滴白醋,“你回来的正好,快尝尝这鱼汤的味道怎么样?”
只一口,唐天天差点没把自己的舌头一并吞到了肚子里。
“好喝,真好喝。”
“我再炒一个蔬菜就可以给把爸妈送饭了。”
“我们在那边吃?”
“吃完了让爸妈回来休息一会儿,我们两个抜野草。”往年这些活也都做过,也不怕做不好。
蔬菜炒的快,三两下就出锅了。
最后放上一把蒜末,绝对是点睛之笔。
将饭菜装好后,两姐弟就朝着自己田地走去了。
路过其他人家的叔叔伯伯,两姐弟温和的打着招呼。
“梦梦,你不是在城里有工作吗?怎么回来了?”
“那边暂时不怎么忙了,所以就回来帮帮我爸妈。”
“这样啊,那你两头跑不是很辛苦?”
唐梦梦笑了笑,“还好。”
见他们姐弟走了,立刻就有人怀疑,“我看是干不下去了,所以才回来的吧!”
“我觉得也是,那城里的钱哪儿是那么好赚的,她一个小姑娘没钱没势的,进城里能干什么?”
“我听梦梦妈说,在城里卖什么卤味。”
“什么卤味?你们听过吗?”
“听说好像是南方的一种小吃,她连门都没出过,会做什么南方的小吃,我看就是城里干不下去了,又拉不下面子,所以梦梦妈才胡乱那么说的。”
“咱们都是一个村子的,说出来又不会笑话他们。”
有人感慨,“人和人的想法不一样呗。”
唐天天亦步亦趋的跟在姐姐的身后,小声的嘀咕着,“他们是不是觉得咱俩耳聋,所以听不见?”
说别人坏话的时候,就不能小点声音?
唐梦梦笑了笑,“嘴长在他们的身上,随便他们怎么说,我们过好自己的日子就行。”
说话的功夫,两个人已经来到了田地,招呼着父母上来吃饭。
正是饭点的时候,各家各户都送来了午餐。
大家齐聚田边,以地为桌为凳,大家都在猜测自己家吃什么。
由于唐家离的比较远,所以就没往一起凑,倒是找了一块阴凉的地方坐下。
有人喊道,“唐老二,过来和我们一起吃啊!”
“不用了,太远了,我家梦梦今天做了好吃的,你们要不要过来尝尝?”
对面的男人笑了笑,“算了吧,我别给你们吃光了。”
“没事儿,梦梦做了很多。”
唐梦梦也说道,“李叔,我做的挺多的,你们谁想吃就过来凑个热闹。”
老李笑着摆摆手,对着其他人小声说道,“咱们可别去凑那个热闹,唐老二家万一吃的并不好,多尴尬啊!”
“到现在还死鸭子嘴硬呢?大家都是农民,谁能瞧不起谁,又跑回村里种地也不丢人,伙食上装什么装?”