第210章：绝

司擎尧有多爱吃她做的菜，苏染是最清楚不过的。

穿着擎总马甲的他，肯定又要和她装不熟，甚至还会像上次那样拒绝她。

所以她拎着饭去，他再想拒绝，也要看看他肚里的馋虫肯不肯了！

而且他每次吃她手艺的时候，整个人都会很放松。

到时候她趁机去套他的话，没准能成功。

越想越觉得合适，苏染将袖子一撸，大步冲进了厨房。

李婶愣愣的：“只是去盛个汤而已，怎么像是要去打仗？”

所以，到底是给谁喝的啊？

李婶屁颠屁颠的跟上去。

这么短的时间，苏染已经找出了两个砂锅。

一个盛上鸡汤，放在灶上用小火煨着。

另一个则是切进去一半牛腱子，那是她上次炖好放在冰箱备用的，现在拿出来正好。

李婶不解：“你怎么还做饭？”

“给司擎尧做的。我送过去，正好能赶上他下班吃午饭的点。”

她提前了解过，擎天大楼是十二点下班。

司氏正好也是十二点半。

她做好再开车过去，时间确实刚刚好。

也确实就是给他吃的。

反正披了马甲他也还是他，所以她可没有骗婶子哦！

……

苏染朝案板上撒了点高筋粉，然后开始揉面。

哪怕李婶早就已经看过很多次她下厨了，但依旧很震撼。

“你……这是在揉面？”

双手飞快，她只能看到一道残影，如此娴熟的手法，没有十年八年的苦功夫，是不可能练成的。

这孩子到底是从哪里学来的？

苏染：“嗯，揉面。”

“那你怎么还倒鸡汤进去？不加水吗？”

“不加。”

只用鸡汤。

这还没完，揉了片刻后，她又打了两个鹅蛋进去。

白生生的面，很快就变的金灿灿。

上面还泛着油光！

李婶咽了咽口水：“看起来就很香。”

和一般的面团完全不是一回事！

只是倒鸡汤，不会油吗？

李婶忍不住提醒：“我那鸡汤是老母鸡炖的，吊了两天，鸡皮都融化在里面了，所以会有点油乎。”

苏染手上使着劲，边揉边说：“没事，我刚才撇掉油才活进去的，看起来泛着油光，实际上一点都不会腻。”

她再揉了几下，把鹅蛋充分揉了进去，然后又去拿起一根牛棒骨，用小锤子将里面的骨髓敲了出来。

李婶又不懂了：“这是干什么？”

“揉面。”

苏染说着就把牛骨髓丢进了面团里，然后继续揉。

李婶眼睁睁的看着，那团面在她的手底下被揉成了圆圆的，像是拨了壳的金鸡蛋。

明明还是生的，但李婶就是忍不住咽口水。

“光是面团都这么多门道啊？”

“嗯。”

苏染将湿布盖在面团上，然后戴着手套去揭开了左边的砂锅。

蒸汽就像是淘气的小孩，伴着浓香嗖的一下就跳了出来！

李婶的精神都被这香气搅的恍惚，有一种，自己立刻就要融化了的错觉。

她不明白，为什么同样是做菜，经由苏染的手，就能这么不一般！

她伸长脖子往砂锅里面看，是一锅红褐色的汤，看来是牛肉。

但放进冰箱之前，她明明尝过的，不是这个香气啊？

李婶实在好奇，冲着苏染发出灵魂质问：“你放了什么啊？怎么变的这么香？”

“就是牛腱子，没放什么。”

只不过她在炖之前，还炒了一下。

她拿了一个小碗，舀出一勺汤尝了尝。

李婶蹭蹭蹭的走近，紧紧贴着她！

渴望的眼神仿佛小孩。

苏染笑了声，然后又去拿了一个新的小碗、舀了点汤递给她：“尝尝。”

李婶抿了一口，含在嘴里愣是半晌舍不得咽下。

“太太太香了！好好喝！”

原谅她词穷，只能用这种字眼来形容，但真的舌头都要香掉了呀。

苏染吃了一口牛肉：“还没炖烂，得再炖十分钟吧。”

说着她朝锅里又撒了点盐，重新盖上锅盖。

然后她又打开了右边砂锅的盖子。

这是鸡汤。

汤色透亮，只最顶上泛了几点油星，苏染从手边抓到两把小葱丢了进去，也没尝味道就盖上了盖子。

然后她又去弄面。

盖着湿布的面团，差不多已经可以了。

她把高筋粉在案板上抹平，把面团丢上去，抓着擀面杖，擀开后拿刀划成几大片，然后她再揉搓。

速度很快，唰唰几下就揉成了长条，紧跟着她又捏着两头，提起来在半空中甩。

几秒后，长条就变成了细长细长的面条。

李婶惊叹：“染染，你这手艺，哪怕是手擀面店的老师傅也比不上啊……”

苏染：“那不至于，只是基本功。”

“你是准备煮面条吗？”

李婶看到这里总算是明白了，原来染染是想给阿尧煮