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开张

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十六文,小碗十文。”

大汉皱眉:“贵了。”

“大哥你看,”陈熙端着馅盆给他看:“我家是肉馅,肉多葱少,贵是贵了点,但用料实在啊,好吃还顶饿,而且还加了这么多料,还有独家辣椒油,保管吃了不后悔。”

大汉觉得贵,但又闻着香的很,跟商队跑这一趟累得很,也挣了点钱,一时间有些舍不得。

就在他犹豫时,有人闻到香味找过来:“卖的什么,这么香?”

是个二十出头的年轻人,衣着瞧着不像是贩夫走卒。

“猪肉大葱馅酸汤饺子,”陈熙热络地招呼新客人:“小哥来一碗尝尝不?独家辣椒油,又香又好吃,汤也好喝,大冷天的喝上一碗,身上立马热乎!”

来人问了价钱,想着没吃过,闻着也香,就要了一小碗,先尝尝。

陈熙没想到这就开张了,忙应了一声,正好饺子煮熟,掀开锅盖给盛饺子:“小哥你是今儿第一份生意,原本小碗是十个,我多给小哥盛两个,吃好了多来啊……”

说话间,白胖白胖的饺子滚入红绿相间的酸辣汤底,又一个个浮上来,白胖的饺子登时沾上了红油,映衬着翠绿的葱花,光瞧着就食欲大开。

陈父已经把小桌板和小马扎摆好,陈熙把饺子端过去。

三爻是替公子采买笔墨的,本地的文房四宝种类少,他便打听了一下,到南市这边碰碰运气,还真让他买着了。

原本打算往南市去买公子爱吃的点心,再买份他喜欢的炸糕就回去,谁知道被这霸道的香味吸引了过来。

估摸着时间还早,他没忍住就要了一份——闻着怪香的,尝尝看!

刚咬了一口饺子,三爻眼睛就瞪圆了。

刚煮熟的饺子滚烫得紧,三爻被烫的说不出话,只能冲她树大拇指。

“好吃!”好不容易把饺子咽下去,他这才夸了一句。

话落,再不说话,埋头就开始吃。

一边吃,还一边喝汤。

“这汤绝了!酸辣爽口,你这红油怎么调的?我还没吃过这么好吃的!”

三爻忍不住又夸了一句。

眼见往这边看的人越来越多,陈熙一边包饺子,一边借着跟三爻说话的机会,趁机宣传:“我老陈家的独家秘方,别家都吃不到,整个潍县,就我家有。”

“嚯,”有人听到陈熙这么大口气,忍不住笑道:“就你家有?难不成你家还能比庆芳楼的御厨传人还厉害?”

庆芳楼是潍县最好的酒楼。

东家是前朝御厨的第十六代徒孙。

陈熙倒也没恼,她只笑着道:“我家就是自家吃食,哪里比得过御厨传人,但小老百姓也有小老百姓的美食不是?”

这样的比较以后不会少。

她以后还要开食肆,跟庆芳楼对上是迟早的事。

还有人要说话,正在呼哧呼哧喝汤吃饺子的三爻抬手道:“再来一碗,要一大碗!”

说话间,头都没抬,大快朵颐的样子,让周围人都起了点心思。

“给我也来一碗,”刚刚提庆芳楼的中年人,坐在三爻对面:“我尝尝你家的独门秘方有什么不一样。”

三爻抬头看他一眼:“真的好吃。”

中年人不为所动,但视线却是一直盯着三爻面前的碗。

见他把碗底的汤都喝得一滴不剩,不禁更加好奇。

有这么好吃?

“叔,你要大碗小碗?”陈熙一边往锅里添水煮饺子,一边问。

“都怎么卖?”

“大碗十六文,小碗十文,今天第一天开张,给你们多添两个饺子。”

中年人眉头动了动:“还挺贵。”

没等陈熙开口,放下碗的三爻对他道:“猪肉大葱的馅,馅大皮薄,倒也实在……”

中年人不好再挑刺:“先来一小碗尝尝。”

三爻冲他笑了一下。

中年人乐了:“小兄弟笑什么?”

第二碗饺子煮好,三爻忙低头继续吃,没接话。

笑什么?

笑他肯定还会再要一碗的。

小碗只有十二个,他都吃不饱,这位大叔怎么可能吃得饱?

“叔你稍等,”陈熙给三爻端上饺子后,对中年人笑了一下:“你的那份已经下锅,马上就煮好。”

她刚回到案子前,第一个过来询问的大汉,迟疑了片刻问:“可以先尝后买吗?”

闻着是挺香的,但不知道吃着到底如何,这么贵,万一不好吃,不白瞎了?

陈熙往锅里放的饺子本就多,听到大汉这话,笑了:“可以啊,稍等下,锅里马上好,等会儿免费给大哥尝一个。”

一听可以先尝,中年人马上道:“那你也得多给我盛一个。”

陈熙马上应声:“放心,肯定多盛,我家地道做生意的,决不会让客人亏了。”

中年人这下心里舒服不少。

再给中年人上饺子的时候,陈熙端了个小碗给三爻,里面有两个饺子:“小哥也有免费尝的这份。”

三爻吃得香,也不在乎多两个饺子,但看到端上来的饺子,对这家陈记酸汤饺子印象更好了几分。

这小娘子,厚

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