第178章 老板助理的职位非他莫属!
“可不是,老板做的食材我们都看见了,用的全是新鲜好食材,大东那小子竟然去高档超市买菜,都是有机蔬菜,猪肉也是黑猪肉,能不好吃吗。”
“确实,食材对味道的影响很大,外面卖的月饼,尤其是工厂机器做的那种,怎么可能给你用好的食材。”
“也是老板舍得好吧,要的食材都要好的。”
“香,真的太香了!”
鲜肉月饼没吃过的人,对于月饼的固有印象可能觉得不好吃。
但吃到嘴里就发现是真的香,吃到嘴里的外皮酥脆的不行,一不小心就掉到了衣服上面。
然后鲜肉肉质紧致,肉汁丰腴,一口下去汁水非常丰富,汁水鲜的那就不说了。
完全不是一般冷掉的猪油跟冷冻肉皮冻化开的汁水,就是纯正新鲜猪肉烤出来的汁水。
而且肉汁在烤制的过程中还会慢慢渗透到酥皮里,又不至于泄溢至外皮,影响酥脆的口感,可谓一绝。
尤其是刚出炉的鲜肉月饼,带着热度一口下去,鲜的舌头都在打颤。
虽然有可能是烫的。
但好吃是真好吃啊!
“老板要是开店,我绝对是头号粉丝,根本吃不够!”
“原来刚做好的月饼这么好吃,白活这么大了,我以前吃的都是些什么啊。”
“关键不甜,老板做的广式月饼是香的,烤出来的饼皮细腻香醇,里头的馅料都是食材本身的香味,甜味只是点缀,香才是最突出的味道。”
“是的,是的,真好吃,配上茶,我能一口气吃两个。”
“有点抵饱啊~”
......
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