第17章 017土豆宴【捉虫】
富的,我有屏录!”
“啊,楼上交屏录不杀!”
……
……
或许是覃瑾瑜做菜就单单纯纯做菜,说话的声音也是干净温和,温温软软的,直播间的小可爱们也都和和气气的,礼物也安安静静的刷,问着一些可爱的问题。
覃瑾瑜喜欢这样热闹却平和的氛围,温声道:“这些东西叫土豆,是今天的食材。今天我们做土豆宴。”
覃瑾瑜在说的时候,已经开始着手处理手中的土豆了,也就没再关注直播间了。
依旧只露出一双好看的手,指腹圆润的搓洗着土豆。
“啊,新通讯器的画质真好啊,我看到水珠从小哥哥手上滑下去,好性感哈哈哈!”
……
……
“第一道,是一道小吃。狼牙土豆,它的口味很多,我们今天做糖醋味的,我比较喜欢这个味道。”说到这里覃瑾瑜不好意思的笑了笑。
依旧守着直播的将军大人觉得心口有点痒痒的,觉得这声音有点甜,他眼前立马浮现出了覃瑾瑜不好意思的笑容,有点撩人呢。
索伊将军想。
覃瑾瑜将土豆切片,厚度大约在一厘米,然后放入工具箱再出来,所以的土豆都成了锯齿状的长条了。
锅内的油烧到五成,放入土豆油炸。待到土豆金黄,捞出沥油。然后将炸好的土豆放入制冷机里,设置了三分钟,拿出来的土豆条已经硬了,再次让如油锅中过一遍,迅速放入盘中,加入酱油,盐,鱼腥草,醋,白糖等一系列调料,然后撒上自制的辣椒面,最后淋上热油。
“滋滋滋”伴随着热油的声音,一股香味飘出,醋的清香夹杂着淡淡的甜腻味道,还有土豆的香气,厚重而不浓烈,裹着鱼腥草的香气。
刺激人的味蕾。
“啊,好香!!!”
“啊啊啊,我现在觉得,开了嗅觉共享简直是酷刑!!”
“┭┮﹏┭┮我的营养液呢……”
“第二道,土豆烧蛮牛肉,嗯,就是蛮牛兽的肉。”覃瑾瑜将狼牙土豆放在一旁,立马开始了第二道,“其实吧,我特别喜欢吃肉,哈哈哈哈!”
牛肉放入沸水中焯水1分钟,牛肉用温水洗净血末沥干水分备用,热锅放适量油
油烧七分热,下葱姜蒜爆香。倒入牛肉翻炒片刻,加入加料酒、酱油、白酒翻炒至牛肉上色放入两勺辣椒酱炒出香味再加入大料,花椒,辣椒段炒香,锅内加入适量温水和葱结盖盖大火煮沸15分钟后转中小火,将锅的设置一换,本来要慢炖一个小时的,十分钟就好了。
加入土豆和适量盐中火再炖,依旧将20分钟的时间缩短到了3分钟,最后五分钟大火收汁。最后加入调味料,起锅装盘,撒上葱花,就好了。
牛肉色泽艳红,配上翠绿的葱花,分外好看,牛肉依旧炖烂了,土豆也已经软了,可以瞧见只要用筷子一夹就会成泥状了
“这样的程度吃最好吃的。”覃瑾瑜如是说到,“配上米饭,最下饭了。”
“啊啊啊,小哥哥求别说了好么!”
“啊,我的营养液啊,啊,什么玩意儿啊!”
“哦,土豪又来了!”
原来是“养鱼专业户”又刷了礼物,这次不是666组了,1314组游艇!!!触发了特级流光:辛苦了,菜很香。
“啊啊啊啊,被小哥哥刺激了也就算了,为什么土豪还要来刺激我!!”
“呵,看看这戏做的,看看这两个名字,这怕不是某人精分来着?”
“哇,楼上惊现红眼病!叉出去!”
“……”
“……”
“我现在要去吃饭了。”覃瑾瑜软软的说,然后开口,“啊,谢谢你们的礼物,真是太多了。”顿了顿,似乎是在思考怎么开口:“如果你们也想吃的话,我晚一点会公开一个店铺地址,嗯,我的店,里面,有吃的。”
有人能喜欢自己做的东西真的是一件让人高兴的事情,尤其是这件东西是你很喜欢很珍视的东西。因为珍视,所以骨子里的那点自卑不安又溜了出来,还是有点忐忑的。
“啊,谢谢养鱼专业户,谢谢。”覃瑾瑜看了几眼稳坐粉丝第一位的ID,真心实意的道了谢就匆匆下线了,不太敢去看直播间的弹幕评论了。
他怕看见有人说他其实是为了敛财。
虽然赚钱是一个原因,但是做菜真的是自己特别喜欢的事情,并不想让自己喜欢的东西被人带着恶意质疑啊。
作者有话要说: 今天在码字的时候,我突然觉得我的剧情走得好慢啊,然后我就在想是不是要拉快一点,然后我又发现我才写到17章,20都还没到???
我:一脸懵逼??
为什么我觉得我已经写了好久了来着= =、