31.031

作为一个大学时期的奶茶店常驻客, 钟晴是非常清楚这种饮料店的, 不过奶茶卖的好是因为新鲜，她还真不能确定鲜榨果汁是否也能一样有市场？

毕竟大家选择去吃水果就好了。

不过她敢肯定的是, 目前南城还没有这样的店, 景区是有奶茶店的，其他附带的饮料也有，不过都是一些茶类，或者是那种碳酸饮料机器打出来的可乐雪碧这一类的饮料，其他的鲜榨什么的, 至少他们在外面的店面是没有看到过的。

“姐, 我觉得你这个蜂蜜柚子茶做招牌就很好，肯定很多人买！”钟明亮一听有戏，他是第一个跳出来支持的。

“你觉得能有市场吗？”钟晴摸着下巴问他, 口吻不太确定。

“能, 你信我的姐，我们学校门口的奶茶难喝的要死，都能每天排长龙, 有时候晚自习下了去，奶茶粉都没有了, 天天卖的光光的。”

“奶茶是这几年流行起来的, 肯定卖的好, 就怕新鲜果汁在我们南城不好卖。”

毕竟水果店遍地都是。

“不一定, 我们把重心放在景区的话就不一样, 景区都是外地人, 他们非常清楚南城水果的品质，只是到了景点，难免会渴，会买点喝的，这个时候水果的解渴程度肯定不如果汁，尤其是现在正是酷暑，如果我们出冰镇饮料，效果应该会很好。”钟江海说道。

这个想法是没错的，钟晴一听也就绕过那个弯儿来了，接着说道：“这个时候如果在景区买冰镇奶茶的话，太腻了，就算是我，在这么炎热的天气下，都一点也不想喝奶茶。”

“我也不想，夏天的话我们校门口奶茶店生意也不好啊，全靠买一些冰淇淋什么的来拉客人的。”钟明亮说。

“我们也不一定非要做饮料呀，我们也可以做水果沙拉，水果捞，水果沙冰，夏天相当解暑。”钟晴一拍手，钟明亮真是个好孩子啊，一语点醒梦中人。

“其实小店对这个需求量也并不那么大，每天需要的水果数量也不多，我们可以选择距离近一点的，送货的时候送过去，然后在小店里面放个冰箱，也不那么容易坏。”钟江海也说。

钟晴点点头，觉得这个想法可行。

只是直接就开这也是不可能的，钟江海把儿子赶去睡觉，叔侄俩开始商量这件事。

其实钟江海的这个想法在钟晴做蜂蜜柚子茶的时候就已经成型了，只不过果园去开店还是有一些麻烦，两个必然是忙不过来的，要请人是肯定，而且他当时也认为只有一个蜂蜜柚子茶，无法挑起来一个整个小店，就没有和钟晴说。

没想到钟晴后来拿出了榨汁机来，钟明亮又那么爱喝的捣鼓了各种喝法，当时他就想到了。

目前客源其实是已经稳定下来了，只不过就是他们的批发量也都不大，目前最大的批量发的一个是钟江海签下来的那个高端超市，还有一个就是钟晴签下来的水果店。

这两个是已有合约的，其他都是散批。

散批有个不好的地方就是，属于不可控的，他要一种水果，未必会要其他，也未必会要很多，没有一个季度应该有的供货量，会不可控制，这其实对一个果园的长期发展是不利的。

好处是，现在幸福果园的名声已经不小，经过这一波宣传之后，目前是最盛的时候，不管外面的客人认不认识幸福果园，水果批发商都是清楚地，他们也可以随时随地的吹，毕竟是真的冠军得主，就会来批发。

趁着热度够高的时候，是商谈合约的最佳时期。

真的弄个小店的话，那么剩余的成熟的水果，同样能够得到地方有销路，毕竟如果要榨汁的话，还是要选择成熟期的水果比较好，正常处于成熟期的水果都有三到五天的时间，放在冰箱里也可以保存一阵，就算批发不出去的，也有了去处。

这算是个一石二鸟的好主意，而且目前来看，合作商也有发现，会有的水果店很含蓄委婉的表达他们卖的也是最好的水果，水果店也没办法，他们之间竞争力本来就是很大的，南城的水果店是最多的，可是人家表达的婉转，他们也不能说什么，大家都在一条街上做生意的。

有了固定的之后就不一样了，吹牛的时候可以说，幸福果园就宣了不多的固定水果店，我们就是其中一家啊，都可以打在广告上，别人就算是钻空子，至少也没有那么顺利。

两人一合计，就开始算账。

开店可以从最近的批发收益里面拿，他们的经营费还没有花完，所有的收益都攒到了一起，加上现在保险箱里的，和存折上的，算下来也有七八万的样子。

“足够了，我们可以先租下来一个小店，不一定非要买，先试试水，景区的租金肯定不会便宜，不过再多也不会超过一个月两千块。”钟江海说着。

钟江海从来就不是一个目光短浅的人，尤其是在大事上，钟晴早就发现他比她要看的远得多，也果断的多，从不斤斤计较，比起分红，他更看重大局。

他和钟晴不只是经营观相同，投资观也相同，当初选择叔叔真的是太好了啊。

“嗯，算下来的话人工费加一年租金的话，我们前期的投入不会超过三万块，还